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回复 风筝只爱风 的帖子
" q) x5 X) w+ \
. p" p. p8 j8 M# V$ C我们这边只有干的卖啊。5 [! E6 j- V5 o* f+ D8 |* T# C
1,把大米(小汤匙两匙)和山楂(切片的七八片),一起放锅里,开火干炒,什么也不放% i% a" m# r" m
2,炒到大米开始黄了,关火。4 c+ L- j0 }* v# a, t
3,一起倒进小锅里加水,冷热均可。开始煮粥
; a; q0 |4 Y1 K5 |$ o& ^4,等粥煮开后,几分钟把山楂捞起来扔了,我怕太酸,所以扔了
- l% r, R: B6 E' p- d9 ~. p8 E7 X5,以下程序和粥煮没区别了4 E9 Q& \% b! A) w6 S: H
6,煮好后,把米汤倒出来,放点白糖,挺香的,我偿了的" W! ]! L- Q2 [
\+ V. b' f) J- o& Y
小孩不爱吃饭都和积食有关,主要是奶类的吃得多,炒山楂是从焦三仙里的,焦三仙是味化积食的中药方,(有炒山楂,炒谷芽,炒神曲)只取了山楂,焦大米呢,是中医说的原汤化原食的意思。/ D2 O3 j; M K0 n9 z1 a& m3 b" p
& K) _" S# V V6 ?1 Z我儿子每次都吃炒大米粥就好了。" r( f0 L; ~0 b- i7 b+ d2 ]: M
+ W/ g# J# D. f7 Z0 [* M( h5 X. F: ]
妈妈们可以试一两次,不可多吃,现在秋燥,炒过的大米会燥热。
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