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楼主
发表于 2011-9-16 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 568335558@163.com 于 2011-9-16 14:12 编辑

虽然现在重庆还出着太阳,感觉还很热也,但是秋天已经不知不觉地来到我们身边了额。记得以前在学校的时候喜欢看些养生的,书上说在这个气候干燥的季节,汤水是养生必不可少的。每餐喝点汤,对于健康过秋天是很重要的。
嘿嘿,俺们就搜集了一个适合秋天喝的汤普,肯定大家都喜欢的。。。


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红枣花生鸡脚汤

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身体衰弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚发酸无力无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。女人喝不错,因为胶质富厚对皮肤好。
材料:花生 5两 红枣 12粒 鸡脚 12只 陈皮 1小块 水 8碗(可依环境酌量)
鸡脚斩去爪尖并飞水,可在水中加几片姜去腥,水滚一会儿后捞起洗干净,备用。
红枣洗净并去核。
陈皮泡软后去瓢。(就是刮去陈皮内面白白的部份)
花生洗干净并把所有材料放入砂锅,加上适量的水(约八碗水)。
大火滚后小火慢煲两小时,煲的中途忌打开锅盖或者加水唷以免让汤的口感不佳两小时后起锅加盐调味。

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最喜欢饮汤,看下回去煲下先

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看上去还不错。。。主要是我喜欢鸡脚。哈哈

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我记得以前我们家弄这个汤的时候没得枣子。。把枣子换成了那个鱿鱼。。也黑好喝。。鱿鱼和花生米黑舒服

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喜欢。。喜欢。。。。这个肯定有点甜 是不是哟

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这汤的图片不是楼主自家整的吧,看起来汤里面还加了党参的!!!楼主介绍的里面并没有党参呢

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秋天正是枣子收获季节,枣补太阴之精,化阳明之气,生津润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。

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欧阳小妹 发表于 2011-9-16 14:10
喜欢。。喜欢。。。。这个肯定有点甜 是不是哟

有点点。。但是不腻哟

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亲亲兮兮 发表于 2011-9-16 14:25
这汤的图片不是楼主自家整的吧,看起来汤里面还加了党参的!!!楼主介绍的里面并没有党参呢 ...

我家整的已经被密西了。。图片是网上找滴。。觉得还不错才想起来发个帖子。。。下次做了一定记得拍下来

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房千晴妈妈 发表于 2011-9-16 14:32
秋天正是枣子收获季节,枣补太阴之精,化阳明之气,生津润肺而除燥,养血滋肝而息风,疗脾胃衰弱。用大枣与 ...

哇哈哈。。。专家说的就专业了。。话说我还是黑喜欢吃枣子的

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回复 568335558@163.c 的帖子

呵呵,这个还是黑补的,以后美妈有靓汤再多介绍点噢

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看起好有食欲哟

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豆芽炖鸡脚也嘿好吃,不过,我宁愿拿来卤起吃哈。
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红枣花生鸡脚汤,滋补还美容的哟,关键是做着也简单 ...
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