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楼主
发表于 2011-8-24 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
远离家乡的我想自己动手做。谢谢了!

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地道好吃狗 尝鲜族

以前看到妈妈做过的剁椒

洗干净了海椒。。。剥好的大蒜.接着把辣椒大蒜砌碎,成粒状.   接着是把盐,糖,味精加在一起拌均,腌一下.装瓶就可以了.

泡椒做不来

点评

windy21  我不耻下问哈,你说的腌一下怎么个腌法?  发表于 2011-8-24 18:37

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谢谢你夕米!!!!

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時尚寶貝 发表于 2011-8-24 15:49
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谢谢你夕米!!!!

不谢哈。。。泡椒确实没做过。。你可以咨询下西西妈

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2011-04-26 
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摄影达人

泡椒:生的朝天椒,洗净,待水汽沥干后,加盐,腌在坛子里就可以了,可以放点花椒和老姜一起泡

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谢谢!感恩喔!
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泡椒和剁椒要怎么做啊?各位料理高手请教你们一下。 ...
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