新闻说火锅都不能用老油了，一次性锅底要加收费，那不是以后没有老火锅吃了哟！ - 好吃狗儿

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 新闻说火锅都不能用老油了，一次性锅底要加收费，那不是以后没有老火锅吃了哟！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 12 \| 浏览: 1870 \|倒序浏览 \| 字体: tT 新闻说火锅都不能用老油了，一次性锅底要加收费，那不是以后没有 ... [复制链接]

99妹妹

二年级

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 856
宝宝生日
积分: 257

楼主

新闻报道的沸沸扬扬的，说以后根本没有老火锅了，意思就是取消所谓的用老油，全部用成一次性锅底，而且都要另外收费。虽然说是为了食品卫生，但是我觉得好不安逸哟。火锅底料肯定还是老油好吃点撒，而且这样的话不是增加了吃火锅的成本，我还在想串串香这些怎么办也？

收藏0 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

我爱书书

幼大班

Rank: 3 Rank: 3

妈币: 138
宝宝生日
积分: 64

沙发

串串肯定要遭打击，现在大的象什么秦妈这些去吃一顿贵的很，以前觉得火锅是很平民的，现在觉得好贵哟。如果老火锅都被控制成本了，我觉得有点老火。最少一锅都是20，30的作料费嘛。两个人随便都要遭吃上百了，我还不如吃西餐了。

点评回复引用

返回顶部

jacqesline

大专

Rank: 18

妈币: 3366
宝宝生日: 2009-09-09
积分: 5088

板凳

这么搞了··又不好吃··价钱还高的话···以后就不吃了撒··还不如买来自己弄

点评回复引用

返回顶部

睡美

高三

Rank: 17

妈币: 2223
宝宝生日: 2010-05-18
积分: 4321

地板

外地人不懂重庆火锅，完全是给商家涨价的理由，他难道涨了价就不得用老油了嘛恐怕不能保证吧，以后再屋头下包火锅底料吃，味道也差不多

点评回复引用

返回顶部

曼沙

高一

Rank: 15

妈币: 2976
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 1624

5^#

睡美发表于 2011-8-2 11:17
外地人不懂重庆火锅，完全是给商家涨价的理由，他难道涨了价就不得用老油了嘛恐怕不能保证吧，以后再屋头 ...

我也是说。。自己买个底料自己煮

点评回复引用

返回顶部

dudu114103

初二

Rank: 13

妈币: 1274
宝宝生日: 2007-11-04
积分: 1061

6^#

点评回复引用

返回顶部

hapjre

虎宝妞

高三

Rank: 17

妈币: 5749
宝宝生日
积分: 4148

7^#

对头在屋头整还安逸便宜份量也足

点评回复引用

返回顶部

liumin11

高二

Rank: 16

妈币: 1814
宝宝生日: 2010-10-05
积分: 2182

8^#

我老公刚刚也说自己在屋头整！

点评回复引用

返回顶部

yz7167

幼大班

Rank: 3 Rank: 3

妈币: 168
宝宝生日: 2011-11-03
积分: 65

9^#

吃哪些咔咔咯咯的老火锅赛，绝对不得换，那种还好吃些，啥子秦妈，61手，小天鹅，难吃得要死，新派的活都难吃，还不如自己做火锅底料吃

点评回复引用

返回顶部

口天睿

二年级

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 1046
宝宝生日: 2010-11-30
积分: 379

10^#

自己在家弄罗。

点评回复引用

返回顶部

知妍妈

一年级

Rank: 4

妈币: 63
宝宝生日: 2007-04-21
积分: 118

11^#

睡美发表于 2011-8-2 11:17
外地人不懂重庆火锅，完全是给商家涨价的理由，他难道涨了价就不得用老油了嘛恐怕不能保证吧，以后再屋头 ...

说得很对，这其实就是那些大牌火锅的策略而已。一方面，他们表面上说使用一次性锅底（到底是不是一次性的只有他们自己才知道），收取昂贵的锅底费；另一方面，那些老油怎么办？要么继续上桌，要么做成底料往超市销售噻，真是一举两得，名利双收啊！其实就跟陈年老卤水一样，老油也是一个道理，人家卫生局都没检出什么有害物质，反正我是力挺那种纯正的重庆老火锅。