【花猫厨房】素菜什锦拌面~~一个人的晚餐，唉，做一顿吃几天吧 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 好吃狗儿 » 【花猫厨房】素菜什锦拌面~~一个人的晚餐，唉，做一顿吃几天吧

12 3 4 下一页

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 62 \| 浏览: 8668 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 【花猫厨房】素菜什锦拌面~~一个人的晚餐，唉，做一顿吃几天吧 ... [复制链接]

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

楼主

发表于 2012-8-8 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

秋老虎来了，重庆太热了，中午明明还下了场大雨的，下午的太阳马上就把所有下雨的痕迹晒得一干二净，所以周一一和外婆就回老家避暑去了，老家白天还是有些热，但晚上睡觉不用空调，怕热的周一一也能睡得安稳，所以，家里清静了，老公也继续工作日出差，这下，剩我一个人，真无聊啊真无聊，上班打发时间，回家了一个人，做什么吃的动力都没了，看了一堆美食博客，就愁，那些想做的东坡肉啊，咕咾肉啊，这样菜啊那样菜啊，做了谁吃呢？不能为了过手瘾，做来一直急冻吧。
一个人吃东西也随便打发了，今天回家后，继续一个人，把家里有的素菜来个大杂烩，做了素菜臊子，一盒油油的臊子，够我几天了，拌面，下饭，都可以。

收藏2 支持0 反对0

回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

沙发

发表于 2012-8-8 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然，一个人自由，屋里乱着，电视可以一口气看到3点，也没人抢电脑，可是，还是多么的无聊啊，周一一回老家过得是风生水起，一堆亲戚围着转，每天几个电话也解不了对他的想念啊。昨天吃的是哈密瓜和剩的火锅菜，今天没剩菜了，只有动手了。

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

板凳

发表于 2012-8-8 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面是自己做的，不喜欢干面。
面团材料：面粉100克，温水55克，盐一点点
一个人，100克面粉刚好吃完
水最好用40度的温水，加进面粉

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

地板

发表于 2012-8-8 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面团揉10分钟，重复揉匀，这次面团分量少，我手揉的，没得压力
揉好后盖上湿布，松弛20分钟

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

5^#

发表于 2012-8-8 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由花-猫于 2012-8-8 19:10 编辑

这时准备素菜些，这个根据自己的喜好来，我是就着有的菜些，一锅烩
素菜材料：茄子，丝瓜，番茄，芹菜，红椒，黄椒，野山椒，蒜，姜
调料：盐，生抽，油，胡椒粉，嫩花椒油

素菜材料全部切丁，我以为有洋芋，结果没得了，有洋芋的话一定要加上洋芋丁，美味啊

楼上的番茄结得差不多了，小的我打成了酱。

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

6^#

发表于 2012-8-8 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油烧热，一锅炒，不喜欢油多的可以少油

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

7^#

发表于 2012-8-8 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

加入刚才打好的番茄酱，加入调料，因为是当臊子，盐要多一点

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

8^#

发表于 2012-8-8 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装了一饭盒，我要吃几天，所以油有点多

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

9^#

发表于 2012-8-8 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刀板抹油，面团搓成两小条

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

10^#

发表于 2012-8-8 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切成小块，这些小块多乖的，要是做馒头，肯定也黑迷你黑乖

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

11^#

发表于 2012-8-8 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从两边扯长

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

12^#

发表于 2012-8-8 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小锅边扯边放边煮，压一次冷水

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

13^#

发表于 2012-8-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮好后捞出过一次凉开水，倒掉水，可以加入臊子了

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

14^#

发表于 2012-8-8 19:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

15^#

发表于 2012-8-8 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我个人做的东西，肯定好吃，尤其是面类的调料，一向很自信。无肉不欢的当然可以加五花肉丁，配菜也随意，但是土豆，茄子，番茄这几样是绝配，有的话别忘配齐全了。

点评

花仙子是花我浪个看都不是素面发表于 2012-8-11 14:50

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

16^#

发表于 2012-8-8 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由花-猫于 2012-8-8 19:20 编辑

这么一碗面，来一大杯醪糟水，安逸啊，这回做的醪糟，比上回的好多了，完全到位，酒味，香味，甜味全部达标，不来上这么一大杯是不过瘾的。

点评回复引用

Rank: 20

妈币: 6360
宝宝生日: 2008-10-14
积分: 10665

17^#

发表于 2012-8-8 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也一个人，能不能到你家来吃饭哦

点评回复引用

馨僾ぐ伊靜

Rank: 18

妈币: 11581
宝宝生日: 2011-07-22
积分: 5789

18^#

发表于 2012-8-8 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要来吃哈哈

点评回复引用

Rank: 13

妈币: 2005
宝宝生日: 2010-08-14
积分: 1175

19^#

发表于 2012-8-9 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个人也可以做得这么美味，安逸哦，求醪糟水的做法，上次我做的不好吃。

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

20^#

发表于 2012-8-9 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ljzhb725 发表于 2012-8-9 10:52
一个人也可以做得这么美味，安逸哦，求醪糟水的做法，上次我做的不好吃。 ...

我发过米酒的，找一找嘛

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【花猫厨房】素菜什锦拌面~~一个人的晚餐，唉，做一顿吃几天吧 ...

快速回复

后面还有3页内容，点此翻到下一页

12 3 4 下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部