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楼主
发表于 2011-4-18 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想知道怎样吃“窝甚”叶子达到营养最大化吗?
我自己发明的一种吃饭,和凉拌相同,但这道菜市热菜,饭吃了在给大家说怎样做的。

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大家先搬个板凳坐到先

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看看,,,,,

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等到看。。。。。

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开始给大家讲了哈

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1、先用盐水清洗一下叶子上残留的农药(当然你说你买的是绿色蔬菜那就不用了),然后准备许多蒜粒(多少根据自己的口味来定)和少许的姜粒(可以不用要)。
2、就像通常做凉菜的方式,把水烧开之后把叶子放入开水里煮(记住不要煮太久了,注意掌握时间,一般是1分钟左右,这样才能保证叶子的营养不流失)。
3、捞起煮好的叶子,晾干

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重要的来了,好像没人看也

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育才女神

我吃的一般都是活捉窝身,直接mie了到盘子头放佐料

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我更直接,不码就放做料吃,觉得莴苣这个也好吃

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4、炒锅里面放油(根据自己喜爱),点上小火,让油有点温度就行了,然后往油锅里面倒酱油(稍微多点),根据自己的味道来吧,(记住油锅里的油千万别烧烫了,要不然要到处渐的。)烧到一定温度 就把蒜粒倒进锅里小火轻轻炒下,千万别糊了。
5、好了之后,起锅倒进 装有煮好菜叶子的盘子里,这时候你闻到那才叫个香哟,
6、然后可以根据自己的味道,加点鸡精、少许盐、香油麻油都可以

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这道菜的名字 叫做 酱香饶wS

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地道好吃狗 尝鲜族

酱香饶wS。。。。这名字不错。。

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楼主怎么知道这样“窝甚”叶子达到营养最大化呢?

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俺要回去实践下。。。。嘿嘿。。不懂的来请教

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回复 weilanse 的帖子

感觉这样吃 应该比较营养哈,

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回复 左手非左右 的帖子

可以哈,吃了来个评价

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回复 夕米 的帖子

。。
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