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楼主
发表于 2009-3-6 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
多天没上来了,看到这个帖子就赶快参加一个,我们宝宝的辅食都是我亲自制作的(大人的饭我做不来的,呵呵!),为了这个我买了不少的食谱,还有遇到有孩子的就请教学习做辅食,所以味道加爱心,宝宝吃的饱,自然就长得好!就先写比较常吃的几样吧,其余时间就是母乳,果汁,菜泥,饼干等,还有不定期的换换口味,一样东西吃久了宝宝会不喜欢的,如果遇到宝宝不舒服,除了量减少还要减少添加的花样,只需要喝小米米汤就行,这个最养胃了。
1、早餐蛋黄米粉
       雀巢的米粉15克,鸡蛋(鸽蛋)蛋黄一个(南瓜,胡萝卜也可以添加),先把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,然后用40度的水把米粉冲好后,放入蛋黄搅拌均匀即可。
2、面条
        我们买的亨氏的面条(有胡萝卜,菠菜,鸡蛋三种口味),先把面条切成小段,放入冷水中煮开,然后改为小火慢煮,六成熟的时候放入切好的绿色蔬菜末,豆腐丁,胡萝卜泥,鸡肝(每天选择两样搭配就可以了),蔬菜洗净后一定用开水烫一下,去掉残留农药,最好给宝宝准备专用的菜板,避免二次污染。煮好后放入营养料包,我们宝宝比较喜欢吃汤多的,一般煮的比较稀,可以根据宝宝情况随时调整。

3、杂粮米糊
           把大米洗净晒干,小米洗净晒干,营养麦片,玉米粉,黑芝麻一起放入干磨机打成粉末(具体量根基宝宝情况,一般够吃一个星期就行了),放入密封盒,每天吃的时候取20克先用水泡一个小时,然后准备鱼泥,肝末或者肉末和绿色蔬菜末一起放入锅内,慢火熬15分钟闻到香味后就可以吃了,如果是放入肉末可以放入少许盐,这样口味要好一些,如果中午吃了肝或者肉末,晚上就加点蔬菜,每天吃一次荤的就行,如果宝宝肠胃不好,一个星期肝,肉吃一次就行。

附加:
肝末得做法:选用鸡肝或者鸭肝,猪肝我试了很多次都做不嫩,把肝用水煮熟,然后去掉外面得薄膜,用刀切碎,等到主料快熟得时候放入就行。
汽水肉得做法:选新鲜的精瘦肉用绞为肉末,然后再用刀反复剁碎,放入碗中加点水和盐用力搅拌(搅拌的越久蒸出来的肉越嫩),将搅拌好的肉末放入碗中上蒸笼蒸二十分钟就好了,如果还想嫩点可以放入一点嫩肉分,不过我不太赞成给宝宝吃这个。

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学习了 。。。。。我也照着做看看也

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不知道小树苗要怎样呵护,会逐渐长大吗?

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不错不错.

我们家洗蔬菜,一是用淘米水泡,中和农药的,然后,再用淡盐水泡,也有同样的效果,而且,象花菜西兰花这些,我们喜欢吃,不好洗,就多用淡盐水泡泡,

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学习了,收藏起以后照着做。

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原帖由 西西妈 于 2009-3-6 14:51 发表
不错不错.

我们家洗蔬菜,一是用淘米水泡,中和农药的,然后,再用淡盐水泡,也有同样的效果,而且,象花菜西兰花这些,我们喜欢吃,不好洗,就多用淡盐水泡泡,

西西妈就是能干,有了这个办法以后吃西兰花就不用担心怎么洗了。

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自己顶一个,如果实际操作过程中还有什么需要注意的,欢迎大家指教!

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妈妈,我太喜欢你了哦

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好能干的妈妈 学习了

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好能干的妈妈。我平时就只知道给孩子做点粥之类的

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哎哟!你的闲心才好哦! 我比较懒,又怕MM营养过剩,所以我们吃得较少。

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过几天12就可以照美妈说的方法吃了。

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原帖由 小米-妈妈 于 2009-3-6 14:10 发表
学习了 。。。。。我也照着做看看也


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学习了

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我想问 宝宝好久才能吃这些哦?

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好贴,来学习
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『宝宝的辅食食谱』蛋黄米粉+各式面条+杂粮米糊 ...
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