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楼主

发表于 2009-4-24 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

做成了寿司了，拿出来SHOW下，虽然感觉不太圆，没外面卖的好看，不过好歹是自己的作品哈。。感谢美妈们向我提供的购买海苔的地址，终于在你们的指路下找到了我要的海苔和寿司卷帘。

写下材料：
胡萝卜、莴笋、牛肉干（打磨成肉松，本来应该直接购买肉松的，但是刚好新世纪卖完了，还好有打磨机）、白醋、冰糖、大米和糯米1：1混合（我用的是一般的米，如果用泰国香米也许会更好，口感偏软了一些。）、沙拉酱。
步骤：
1、先把萝卜和莴笋切条蒸熟。
2、糯米和大米混合水泡24小时，蒸熟后拌白醋和冰糖，然后放一边凉透
3、米饭平铺在海苔上，厚度均匀，放上胡萝卜、莴笋，撒上肉松，抹一点点沙拉酱，卷好切块装盘即可。

[ 本帖最后由水柔儿于 2009-4-24 13:53 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-4-24 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起不错哦,我都要流口水了,呵呵

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教育达人

板凳

发表于 2009-4-24 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈,上次我也做过,好吃哈

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地板

发表于 2009-4-24 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到我又想做来吃了.有点软是不是糯米放多了哦?我上次做的时候用的珍珠米,只加了一小把糯米,不软!

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5^#

发表于 2009-4-24 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想做给，在哪里买海苔和寿司卷帘哦？？

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6^#

发表于 2009-4-24 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 点点可爱 于 2009-4-24 16:27 发表
看到我又想做来吃了.有点软是不是糯米放多了哦?我上次做的时候用的珍珠米,只加了一小把糯米,不软!

也有可能，我看资料上说是1：1，按这个比例放的，按你说的应该没有达到这个比例，下次再摸索下。

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7^#

发表于 2009-4-24 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5楼的帖子

我是在王府井买到的。
JMS给的地址有许多，你可以看我前面的帖子。有麦德龙等大超市，但是麦德龙因为要会员卡，所以我没去，刚好王府井有就买了，价格比麦德龙好像贵些。另外，永辉超市也有卖。

我买的价格较贵，汇报下：
卷帘15元。
寿司海苔10张12元。

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8^#

发表于 2009-4-25 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我去永辉超市看看

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备案团长魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人尝鲜族

9^#

发表于 2009-4-25 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也去买.我一直想做.

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10^#

发表于 2009-4-26 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊有才艺的妈妈真多啊

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11^#

发表于 2009-4-26 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要去买来做。到永辉超市去看看

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