汽锅鸡的做法和图片 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2008-11-28 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

汽锅鸡的图片来了。弄出来就是这种的，我觉得比炖起吃好吃得多，炖的鸡肉嘿老，一般都不喜欢吃。我同学家头是放的金针菇和鸡，把鸡切成脱脱用水过一下，把鸡放点盐，姜，葱头，胡椒粉，黄酒马起。放到汽锅头，把金针菇也放进去，一起蒸，要蒸三个小时。那个蒸气水水就成了汤，好吃。。不过先要去买个这种汽锅。我妈妈在石桥铺渝州交易城买的，20几块钱。淘宝上也买得到汽锅。呵呵

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沙发

发表于 2008-11-28 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

汽锅？？没听说过也，能不能把锅的造型给个完整PP嘛，我看下看这边有卖的没得也整点来蒸起

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板凳

发表于 2008-11-28 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

斗是斗是哈，，再发个锅的片片哈，，不晓得是哪种？

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地板

发表于 2008-11-28 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

斗是这种的！！！图片来了，可以蒸鸽子，牛肉，鸡这些，百度上有做法，淘宝上也有教做法。我觉得好吃！！鸡肉只有嫩个好吃，呵呵，比炖汤安一。炖的鸡肉都没人吃。。。

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5^#

发表于 2008-11-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得这个菜很有营养。复制点淘宝上的介绍，呵呵

靠高温下,蒸汽进入食物,充分融入食物的内质,再慢慢形成汤,流出来。可能是最鲜美的原汁汤。营养丰富！
用汽锅做营养餐：牛肉、鸡肉、羊肉、蘑菇、火腿，让你长壮不长肥！
用汽锅做减肥餐：蔬菜、蘑菇、豆腐、香干、木耳、茄子、西红柿配上低热量的鸡肉、鱼肉，牛肉，让你吃饱饱还减肥！

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6^#

发表于 2008-11-28 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃哟,口水都开始流老!
收起来了,明天就去看看哪里有卖的!

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7^#

发表于 2008-11-28 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以考虑去买个来蒸

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8^#

发表于 2008-11-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也有以前买的才10块

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地道好吃狗金砖奖

9^#

发表于 2008-11-29 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃，坐月子弄鸽子可以哟。

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10^#

发表于 2008-11-29 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以蒸元子，呵呵呵。。。

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11^#

发表于 2008-12-1 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来流口水

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12^#

发表于 2008-12-2 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该是放在大锅里蒸的哟!

我郎个觉得锅好小也,装不了几坨肉一样

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hanhan

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Medal No.1

13^#

发表于 2008-12-2 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干脆我们一起在淘宝上面去团哟~~~~~~~~~~看起弄出来的鸡肉砣砣卖相不错哟！

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Medal No.1

14^#

发表于 2008-12-2 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你的那个脱脱把我考倒了。

难道你不是重庆人吗？！
居然没听懂~~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 lyric 于 2008-12-3 09:46 编辑 ]

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15^#

发表于 2008-12-2 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那中间就是气麦?呵呵,确实冒看过.

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16^#

发表于 2008-12-3 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面放个和汽锅差不多大的锅，这样不容易漏气。用炒菜的锅要不得。气要跑得嘛。呵呵

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17^#

发表于 2008-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起都舒服。

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18^#

发表于 2008-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个还从来没有尝试过

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