早孕阶段营养保健

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楼主

胎盘不仅能合成供胚胎发育的营养物质，也分泌多种蛋白质激素和类固醇激素。在这些激素的作用下，母体会发生许多适应性变化，突出表现为消化功能减弱，出现恶心、呕吐、厌食等妊娠反应。严重者整日不思饮食，呕吐频繁剧烈，不但将胃内容物吐出，甚至将胆汁等物质吐出，特别在晨起或饭后时症状加重。这些现象可引起体内水、钠、钾等营养素丢失，造成电介质紊乱，甚至出现酮症酸中毒，引起母体的不适和心理上的紧张，许多生理功能受到影响。此期被称作是“相对痛苦的时期”——孕吐期。

　　如何快速调整机体，安全顺利地度过早孕反应期，营造适宜的营养环境，使小宝宝从胚胎时期开始，就健康地站在人生的起跑线上，是我们共同的心愿。

　　早孕呕吐期的营养补充，要注意多饮水，多吃蔬菜和水果，不偏食、不挑食，想吐就吐，能吃就吃，保证每日热量的基本供应，尽量摄取充足均衡膳食，保持体内环境的平衡。

　　早孕时期应注意的主要问题是防止水、电介质紊乱，保持内环境平衡。妊娠反应不厉害的孕妇，往往一日三餐的进食习惯不会改变。但有些妊娠反应较重的，需要加以调整。

1.口味上的调节

　　选择清淡、爽口和自己喜爱的口味的食品。例如：酸味、甜味、鲜味、番茄味、微辣味、苦味等。

2.择食行为注意

　　在蔬菜方面选择新鲜的番茄、黄瓜生吃以及绿叶蔬菜等;在水果方面选择鸭梨、苹果、鲜桃、西瓜、葡萄、草莓、香蕉等时令新鲜水果;在肉类等食物方面选择富含锌、铁、铜等营养的瘦肉和动物内脏及葵花子、核桃、花生、松子、芝麻等坚果类食品。

3.餐次安排特点

　　随时想吃就吃一点，能吃多少就吃多少，想吃什么就吃什么，可在两餐之间安排加餐，少食多餐以满足营养素的需要。

4.烹饪方法要求

　　新鲜蔬菜应急火快炒，不要时间过长，避免营养素的丢失;其他肉类、鱼虾、禽蛋类食品可采取清蒸、清炒、炖、熬、氽、滑溜等方法烹制。菜肴可烹调成糖醋味、番茄味、清香味、微苦味、微辣味、酸辣味等，以促进食欲;应尽量避免油炸、熏烤、肥厚油腻、强烈刺激性的食物。

5.精神方面调整

　　保持愉快轻松的心情、良好的精神状态。不必过分担心妊娠反应，要善于自我调整，想到早孕反应会很快过去，这对平安度过十分有益。

6.勿随意服药

　　不要随意服用减轻反应的药物。

　　妊娠反应期一般较短，会很快度过。由于早期胚胎形成时期，营养素不需要增加很多，所以大多数情况下不会影响胎儿的发育。但如果孕吐反应剧烈，水、米难进，则应就医，必要时采取输液和静脉营养，防止出现水、电介质紊乱和酮症酸中毒，保证母体内环境平衡，给小宝宝建立一个营养、安全、温馨、舒适的“巢”。

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