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楼主
发表于 2010-8-16 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
向12吃了银鳕鱼的美妈问个问题,我给12买了银鳕鱼,买的远东的,每次弄了一小块用专门给宝宝煮东西的电炖砂锅蒸的,蒸了1.5小时,为什么鱼肉不是很烂的那种,12每次都是只喝了汤,肉肉基本上都吐出来了,是不是我们蒸的时间长了,可是那锅最少都是要1.5小时,美妈些,有没有更好的方法来给12煮银鳕鱼,先谢谢了
可乐

大 专

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备案团长

我们是蒸了后把鱼肉用机器打烂了的,然后或在饭里吃。

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我几分钟豆蒸好了

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我前几天买的是冰冻的,准备自己吃的,只煎了几分钟就好了,感觉很嫩就给儿子吃了点点。应该不用那么长时间吧。

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美妈你买的冰冻的还是新鲜的啊?好多钱一斤也?银鳕鱼和鳕鱼是不是一样的啊?
大赛范德萨

白银长老

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我晕死哦,1.5小时,你直接用锅儿蒸撒,几分钟就好了。

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超市买的冰冻的?

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是不是时间太长了??

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但是今天我试了试用锅大火蒸了几分钟,可是那个鱼肉还是不烂,12还是把肉肉吐出来了,不知道是不是12还不会吃,吞不来

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我怀疑我买到假的了,南坪万千百货买了九两多,128一斤。蒸出来好多油哦,12吃了拉了三天肚子。下回还是吃带鱼算了,不用猜真假。

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可能是你家12不喜欢吃,,你加到其它他喜欢吃的东西里试一下吧.

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远东的鲜银鳕鱼是138一斤。我也是买的这种给12吃。油是比较多。我们12吃了还多好的,没得过敏或者拉肚子之类的。我是把肉切碎了放到饭里面煮起吃的给,LZ蒸一个多小时太久了哦。那种电炖锅就是黑慢,我有个大的炖汤的,每次都是先用天然气把汤烧开了再倒进去慢慢炖,好处是不用人守到起也不担心烧干了。

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可不可以加在米粉里面吃吗

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可能是我加多了,我一次加了一两。

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银鳕鱼和鳕鱼应该不一样哟,我上次在永辉一样买了一块,前者128/斤,后者9.8/斤

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真正的鳕鱼是很贵的
关雨桐

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我们幺儿还没长牙齿,晓得可以吃不哦!

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我12还不是没有长牙齿,可以吃哟,弄很烂,很烂那种

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回复 12# 筱茁妈妈


    啊,我也在万千超市买的,也是128一斤。我蒸出来油不多哦,我还自己加了油蒸的
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向12吃了银鳕鱼的美妈问个问题
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