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楼主
发表于 2011-1-20 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  感谢发这个帖子的MM,你的流程太详细了,我今天准备回家试试
; Y  W& ?1 U9 \3 I+ Z6 Q; d  }$ A9 Y2 p2 Q0 s6 g  V
  先把你的内容转过来了,希望更多的烘焙新手可以跟我一样,从彩虹蛋糕学起

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也,来早了所。。。。
: j( O! S/ R1 A+ J
& K4 ]4 K+ o; }" I  e
/ R- |5 ]: i# v; L4 @, W还是楼主正在照着别个的步骤整哟

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哟呵,沙发没得了* z4 Z5 \% f0 G- T
6 ]; m! Z9 L6 u+ N; h

3 i! n" {" W& }9 Z/ n6 H彩虹蛋糕?有一条彩虹在蛋糕上面架起迈?

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潮宝弟弟

我最近也有点迷烘焙,还在考虑过年去买个烘焙机诶* p$ }! U) `/ H( |

' c4 A2 z* g, T5 f8 M+ C$ q+ o
  ?* `, |  T. C7 R4 [进来学习一下呢
6 {- j! Z7 t: o6 A
3 a8 ^3 t& ?- q! g1 I; l* D楼主快点上PP和步骤哟

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我来了,我来了,打了个晃晃,就有嫩个多人跟帖了

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; l9 p, {) m; `! d/ G
9 u6 f( f& Y  d1 C& ~& E
原料:蛋糕粉 半盒 鸡蛋 一个半 油40ML 水 160ML
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: q$ w3 X% T6 \# t# I3 l" D4 D) B- h) Z# a. G- h
老师用的蛋糕粉是贝蒂的,不知道那些彩色的是虾米东东?我想用特百惠那个蛋糕粉,上次姐姐做过一次,味道还不错
3 `' d' U, ^9 |9 F! ~  U6 G9 v: |8 O, P
) [7 ~/ ?+ b* D) ?* h
+ c3 s8 v6 ~6 a. c- S% F9 m1 b1 ^
蛋糕粉一定要过筛,不然很容易起面粉疙瘩
7 x4 f8 M  x* S) W6 Q, {+ K! a
, m- `  ]  G$ F$ u0 z9 w然后加水搅拌均匀
5 {2 b4 X( T& W4 J: R: n6 I2 t- [0 Q: G" n. J; E5 w, L; L
0 W# E$ J6 `# i- p: C
/ }) {7 [3 C! e% U1 V
go on,  go on
, t* d$ A; d* p1 g
* P2 C4 q  D* ~6 B加入油,千万不要用花生油这类有味道的油,老师说用玉米油,不知道色拉油可以不2 V7 k) s) ?4 j* c0 q+ l
! ]) `  J/ `! ~' ^" F- ?
( ?1 V( ^. @  d0 c. U) q- W
+ e# ?3 T. k, X9 g4 X, ^
把搅拌好的面糊倒入裱花袋中$ y/ n8 J( f1 R' D/ X
2 e% i. A# {1 k2 i/ Y$ \) R" Z% r
* m; R$ {1 z% ~# d4 n
7 Q3 C; a( q/ T1 p% C) }
然后挤入纸杯中,我现在有点明白这个贝蒂蛋糕粉了,那些七彩的东东做出来才有彩虹嘛,那其他的蛋糕粉岂不是做不出来了?

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! ^0 W2 ^3 W3 |, }6 M( }" |2 M. d
哇卡卡卡。这是老师最后做出来的成品,看起好有食欲啊" ?+ E7 s; B. a% i

  a+ V  O6 M. k5 [3 T5 `& l我今天晚上回家就试一下,下班先到超市买蛋糕粉) B* i6 g8 q+ Z; m( J* k, r

! u( K% O9 y+ U/ v8 F不知道贝蒂这个蛋糕粉贵不贵

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看起豆好有食欲哦:)

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好想吃哦。。

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这个还比较简单,就是不知道这个蛋糕粉在哪有卖,实际做出来效果如何,以前自己买低粉,打蛋做起太费时间了

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我最近也有点迷烘焙,干脆哪个美妈组个团,一起买机子

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备案团长 尝鲜族


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蛋糕粉里面是撒子材质的?5 Y+ m: N) n# l& }6 w1 m& f( n9 C
我从来没有用过蛋糕粉,都是自己打的,
4 a4 r0 V; P' R0 Q6 ?5 ^! K+ C1 x看起来好方便用蛋糕粉···

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蛋糕粉里面是撒子材质的?8 j& r% y6 _- o) T/ B/ G
我从来没有用过蛋糕粉,都是自己打的,
- q& w6 I" Y* Z2 J看起来好方便用蛋糕粉··· ...- z) S9 O( b: q+ C0 x; E. O( ]/ i7 @
妮妮0205 发表于 2011-1-21 15:47
- m( q# }& P& s! v% }8 g
妮妮,我最近一直在搜你的烘焙帖看,学到黑多哈# q, Y/ L* g8 p

. y# t) U! I# d没有继续发了诶?

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妮妮,我最近一直在搜你的烘焙帖看,学到黑多哈, f( _/ E9 O' T; W8 P
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没有继续发了诶?3 l( O5 d* i' h0 m$ B: q% |0 ~
娃娃头MM 发表于 2011-1-21 16:58

+ e7 T8 r1 t" C+ p. ?2 C. L, R& i# G
# g0 n' D0 o. y9 ?
" x/ A+ _. }$ R% Y8 @    好惊恐,哈哈竟然还有人关注我的帖子,谢谢。  Z" A( Y) }. h
最近太冷了,没有做撒子东西了。最多做花卷,我喜欢吃花卷。7 T2 R% [1 B7 `: q+ F
6 [9 F" d0 |7 m# I! R
偶尔我用烤盘直接烤戚风,直接切成块块当早饭吃了,哈哈~
汪雨璇

初 三

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好想吃哦。。
桐宝

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都是高手哈

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做的真是不错啊

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好能干的妈妈

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lz做花卷要发面豆嘛
6 U: Y7 x1 Q* U; u7 M8 @$ A好能干哦# M4 M: ?9 v5 g6 ~# O, _- Y
我随便囊个都发不来面
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刚刚学到手的彩虹蛋糕,确实很适合烘焙新手入门练习哈 ...
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