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楼主
发表于 2011-1-20 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  感谢发这个帖子的MM,你的流程太详细了,我今天准备回家试试
# T% y, u' ]& P9 w* s6 M. c. k8 _0 i- m8 l- O5 H7 O0 ~
  先把你的内容转过来了,希望更多的烘焙新手可以跟我一样,从彩虹蛋糕学起

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也,来早了所。。。。
) Y9 Q8 n6 s9 V+ `" i: ]) @0 o) x2 X- I) B5 V2 K

4 G; Y& [5 j5 q* L% k还是楼主正在照着别个的步骤整哟

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哟呵,沙发没得了
4 }- x# b# k$ y) w4 K* D: d- c) l- Z0 D* y+ X

; g" E/ b" L: {. U) y/ E" h8 ^彩虹蛋糕?有一条彩虹在蛋糕上面架起迈?

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潮宝弟弟

我最近也有点迷烘焙,还在考虑过年去买个烘焙机诶
  U6 D" _9 R' ~6 r
% j+ U4 b0 t5 m: K! S9 C& {+ M5 E: {% R; L: n" l
进来学习一下呢
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楼主快点上PP和步骤哟

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我来了,我来了,打了个晃晃,就有嫩个多人跟帖了

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6 A9 u% M. N5 N: u" _" |& U7 K! f6 C# N( M9 q; k% b) t
原料:蛋糕粉 半盒 鸡蛋 一个半 油40ML 水 160ML
6 I% z; V6 |+ R& d
/ @5 \, s8 A/ p/ A" R- { 5 i- n) C, T, e

! O* c! A2 W5 s老师用的蛋糕粉是贝蒂的,不知道那些彩色的是虾米东东?我想用特百惠那个蛋糕粉,上次姐姐做过一次,味道还不错# L) \: W, G: O& T
# v  J: o9 `7 D' q

. J# R9 S2 l7 U8 \
3 V9 }  P, h5 C3 ~! z蛋糕粉一定要过筛,不然很容易起面粉疙瘩
8 ~3 _; T% I: d( F9 I
9 Y0 L4 R3 r! @) T& ~/ s4 ^' \. d2 ?然后加水搅拌均匀
2 m: l3 z& z1 j
7 u9 q8 F" N' ~ 4 R% V* s! o2 N1 b$ ~+ k

) e1 ]8 e+ v! P" _9 n2 u$ |& k& _go on,  go on
. f1 q2 j! Q! Z+ w, Q$ J- w0 Q
, J0 l, {9 @8 F- h9 N加入油,千万不要用花生油这类有味道的油,老师说用玉米油,不知道色拉油可以不
. r! G6 j# z) h6 {6 k" d( P4 O
1 h$ r: i/ q9 E3 C 6 ~! r, U( b! A; D2 o* j9 R! y
9 F- z( D$ Y- t8 {/ `  g8 `
把搅拌好的面糊倒入裱花袋中# I& _+ g, q( Q* m" l$ q
0 _* Y* H5 ?4 u% K

8 [& M6 M$ z6 c4 a
) r0 o) w3 Z0 x# S然后挤入纸杯中,我现在有点明白这个贝蒂蛋糕粉了,那些七彩的东东做出来才有彩虹嘛,那其他的蛋糕粉岂不是做不出来了?

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( T) w4 g0 E% W& z) G' h. e. H& d! z  @+ N$ ^0 }/ r+ ]
哇卡卡卡。这是老师最后做出来的成品,看起好有食欲啊) A8 h5 B6 ^2 Z. X, C. G: h3 ^
" ?. I( o1 k; X" l9 \8 U
我今天晚上回家就试一下,下班先到超市买蛋糕粉
& C7 H4 e6 Q# s0 z( F) H5 t" ], O- a
不知道贝蒂这个蛋糕粉贵不贵

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看起豆好有食欲哦:)

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好想吃哦。。

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这个还比较简单,就是不知道这个蛋糕粉在哪有卖,实际做出来效果如何,以前自己买低粉,打蛋做起太费时间了

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我最近也有点迷烘焙,干脆哪个美妈组个团,一起买机子

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备案团长 尝鲜族


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蛋糕粉里面是撒子材质的?
7 n6 A4 z2 O3 m8 M我从来没有用过蛋糕粉,都是自己打的,
% q3 y9 y+ T% {+ U( q) B4 ^看起来好方便用蛋糕粉···

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蛋糕粉里面是撒子材质的?
8 C3 c) N( U( d我从来没有用过蛋糕粉,都是自己打的,( i  T! n" T7 \/ b
看起来好方便用蛋糕粉··· ...6 O: L  f5 H. r# q
妮妮0205 发表于 2011-1-21 15:47
5 ]: N) H3 Y( l9 {2 z. b
妮妮,我最近一直在搜你的烘焙帖看,学到黑多哈
# @: m2 }2 h+ r  M% q6 L! Z8 T/ }3 Z9 k* I1 |3 ^$ S2 J5 U& r
没有继续发了诶?

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妮妮,我最近一直在搜你的烘焙帖看,学到黑多哈' A% Y/ f" H, T+ E: B

+ h; G5 D( \4 n* B/ L- G没有继续发了诶?
' N8 q$ |8 i. c' p4 K娃娃头MM 发表于 2011-1-21 16:58
, f$ C, B, _: ~8 S$ W( `0 u

# y1 F) h5 Q- r- h* `$ s3 h4 }
; q# y' [( S# \9 H8 I8 T6 C8 S    好惊恐,哈哈竟然还有人关注我的帖子,谢谢。, N# e( `3 r& S' A1 K- b2 B) u
最近太冷了,没有做撒子东西了。最多做花卷,我喜欢吃花卷。
. w) W* ^5 k5 S$ J4 Q1 O
4 ^1 M+ z9 N# H/ i( g偶尔我用烤盘直接烤戚风,直接切成块块当早饭吃了,哈哈~
汪雨璇

初 三

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好想吃哦。。
桐宝

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都是高手哈

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做的真是不错啊

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好能干的妈妈

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lz做花卷要发面豆嘛
. n6 J. A- Q7 M  y1 O/ b好能干哦
' l6 z8 U% K. ]我随便囊个都发不来面
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刚刚学到手的彩虹蛋糕,确实很适合烘焙新手入门练习哈 ...
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