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[餐厅饭馆]

夏季在“小酒馆”，干掉这份“小龙虾”

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-7-12 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到要把人热化的季节。

' q7 T: w$ j4 u9 E. a0 s% _1 B9 [9 c
又是可以一边吹冷气、一边闲话家常、一边乾杯的夏天。
; P/ l5 H/ {" r0 ~' T
" i4 n* v+ u$ [- s. ~# D* Y! j
要满足以上的条件，那么晚上肯定不能脱离这个季节最好的“伴侣”—“小龙虾”
  Q$ k+ q4 w9 j/ ~) x" L+ j) y4 }

6 s3 ?# Y0 P8 L  L; o
如果好吃狗的你，还在贪恋“油焖小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“清蒸小龙虾”……

# v6 D  h6 m  D+ U+ t8 I% Q  n
" B, ?- p* [, x3 C# ~4 m+ E
那么只能说你已经OUT咯。

- T, C) j6 x. \, S% O6 M  u' ]! K; u1 K6 w) ]- ^: H( c
楼主最近找到一家既能吃“小龙虾”、又能晕个“小酒”、更有大把“冷气”的好地方。

' ]+ o0 }! y/ o& `' f7 d  `1 ^: ]5 A& A
关键小龙虾的这些吃法，可能你也会是第一次。
7 \* i( G1 b7 ]0 V3 ]
, Y6 ^! C/ N5 e8 X, P7 O
火烧香辣虾

! T( i2 f3 }' q4 c

8 T7 ?3 d( g; k  u# J* s* @2 x( x" M' @

' {* Q0 z- n7 f/ I- l9 `
用锡箔纸锁住美味的同时，也能让汤汁美味儿更加极致

4 A! I6 e7 U9 c# l2 Y
" A, J" k( r* M) L3 X

$ u! \8 \: F4 }3 R7 W' B
关键是虾好，每个都能吃到虾皇。

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-7-12 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清一色小龙虾
  o9 ]( E9 C, W0 i% Y' Y, k! G
4 Z. t5 ^7 q  ]& h. E

1 F0 a5 S9 J5 }6 V" K* C
初听到这款，肯定会联想到“德庄的清一色火锅”
# f( N0 I2 P# L4 v6 F# n0 q

- h( ~) @3 b: Y' ]
' w- B8 G* ~: P" N9 [" P' q! t4 l
是的！没错！

: ^+ K# M( N9 u5 N

0 f* t* a- o/ W

0 V" T1 J) i4 z$ i. ^0 X3 h- r. r
就是吸取了清一色的精华制作方法，又因为小龙虾的加入，更加鲜美。
: m( M- L! [5 @4 M

3 M1 @4 v( R% n" F* Z/ g% V

( C3 ]7 k% Q) {2 U: U
这两款吃完小龙虾后，加面条，才能把汤汁儿的美味全部表达。

# a6 W* `$ O0 {

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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2017-7-12 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰粉

+ U1 T' H$ E& u* J! q! a) S# Q
4 ~! m" F$ ^$ j
从小时候总是不能忘怀的味道。
; ~( V3 Y; \! I* s0 `6 O" r

0 {* `/ @/ ]" I4 w" `
夏天怎么也要来那么几碗冰粉，加入了很多“内容”。
- i5 |: N+ M+ G9 v9 ^

: t8 M+ k; D3 l# ]
让本身平淡的冰粉，多添各样的味道。
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0 J6 s0 S: X1 q( d/ x' ?( r
冰粉很Q弹。一口下去，顿时怀念起在学校门口等冰粉的片段。
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地板
发表于 2017-7-12 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香卤花甲
: M; y3 a5 N% u9 C
' h6 l! B7 `) \
来这里一定要试试这道，香辣入味儿，绝对是下酒的绝佳伴侣。

7 j" U. j" z# y6 @
" v6 y4 Z/ `6 v( B# R! ^
夏季夜晚，不能错过的经典菜色。

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发表于 2017-7-12 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤菜拼盘
( a' `% x6 o0 T- A5 n

/ v- F2 ?) F3 O7 O: {  c2 `+ g
自带的香辣卤本身就是一大特色之一。
- U* N: J- l& {6 w& a0 Z0 w
2 K  o7 l$ }: `; h/ U
如果觉得辣得还不够猛烈，那么准备了干油碟，让你一口辣得直冲云霄。

+ R. q  q: V% g) R- A3 [2 Q
1 P/ e' T6 B* Y" r0 ?1 {/ t' C

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发表于 2017-7-12 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
串串香
- y3 m* l0 n8 i+ U1 ~

' i& s* a7 ~7 ~" @! P- ^
不要和这个和平常路边的串串画等号。
1 n4 j" Q* {: m, g7 C+ _6 }
" j, M) V1 d: a) b" G
怀旧的搪瓷碗，经典的麻辣香。

. n2 @8 }0 r9 Q0 d; C
: f6 G" y0 [% Z$ {* P- f
真的**串也让人停不下来。
6 ^! ]& O, ^2 k4 m2 X

4 s1 Z0 }% F. @/ Z1 I

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发表于 2017-7-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红烧蹄筋

+ J: v8 ]; j7 p3 ?. i6 \# T5 I9 u; x+ N, k
蹄筋本身够入味儿，这个是特色之一，连搭配的土豆也是非常容易入口。

! u. s6 d. b+ Y7 ]" j( g
2 M, d/ r: y7 D' e1 N
耙糯，绝对是特色。

; m2 a  D; D) |- w5 {5 i5 v) {7 J& |( B) H7 m

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发表于 2017-7-12 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜薹炒肉丝
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, T6 Q$ b. M/ O1 n+ X  c
满满的童年味道，小时候一到夏季，妈妈必做的菜系之一。

0 j7 E7 l, a8 W% k  }3 R* b' ~2 [2 r2 s' f5 M! E1 z" C

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9#
发表于 2017-7-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸南瓜
  n% W" @$ M! U$ ]; h

7 [9 u8 Z& O& Q& G; T& ^
初到还以为是一块肉，仔细看下来才算明白，居然是南瓜。

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老南瓜，够甜，这个是亮点。

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10#
发表于 2017-7-12 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西米膏
  f4 g6 `1 Q7 o* y% z6 D

' X- Z) f8 ]4 \+ c: G7 E) P
这个真的是慢慢童年的味道，包裹的粽子叶与西米包容。

4 ], ]$ K" u& H: C% T( x+ u- |: z) Y; b6 i: Y$ L1 i4 b8 b+ B8 K
加了西沙做馅料，分分钟吃两个。

' A9 m+ B' f1 ~  [4 B7 K: _0 t9 j- C1 K

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发表于 2017-7-12 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各种腌制食物。

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喜欢的随意点即可。
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12#
发表于 2017-7-12 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多年不见的蒸笼。
$ I3 u5 h  k8 q8 x
8 B. B9 B7 x* y/ Q( |4 A
慢慢的儿时记忆。

; @9 @, o2 x3 v: h4 A+ r. r1 m: d7 h9 r  f( R9 ?7 O
只想说，这个或许在农村还能找到。但是这里的蒸菜就出自这里。

5 l1 {2 C" f9 E) P# s0 o; {9 N2 f: P$ r6 S) z0 x- h

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