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[餐厅饭馆]

夏季在“小酒馆”，干掉这份“小龙虾”

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-7-12 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到要把人热化的季节。
# }2 Y. u- N. h- ]6 t# i' J- M

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又是可以一边吹冷气、一边闲话家常、一边乾杯的夏天。
# S8 o% }3 w! g/ `

6 F/ g" T) A  C0 @7 w& t
要满足以上的条件，那么晚上肯定不能脱离这个季节最好的“伴侣”—“小龙虾”
) d+ T- _8 S/ L, C3 ^) [0 m3 K

% `1 @# ~& h! B- _1 g
如果好吃狗的你，还在贪恋“油焖小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“清蒸小龙虾”……

4 [# y4 V" @8 X
5 l6 ^) P: a& B# x
那么只能说你已经OUT咯。
. s) y, M# i9 @6 H0 E' X/ Y

+ O+ A9 O6 I' F, T# v( v! c1 g$ e
楼主最近找到一家既能吃“小龙虾”、又能晕个“小酒”、更有大把“冷气”的好地方。

* c3 i* c; K; L! P- b, K, k% Q5 d: r2 F& V: e
关键小龙虾的这些吃法，可能你也会是第一次。

: i/ F( Q" U& @* @0 s8 R0 n
0 g7 P- C7 B5 l5 {4 D% ?# U
火烧香辣虾
+ o- d0 w3 ]5 d
! |! i; x" I2 f8 k- p

3 t! e+ S% m& t- V; O0 |
用锡箔纸锁住美味的同时，也能让汤汁美味儿更加极致
( d, t4 }& n; C! J, C

- J6 A; j8 t# M& t# N0 T1 G! y# V
9 z" d% A- d+ o$ i+ o2 a4 W
关键是虾好，每个都能吃到虾皇。

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- x( l0 G6 {/ J1 A1 A
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1 Y, g$ n6 K4 _& C: g+ G  W% J
; a$ p7 n$ |/ U7 K  d& ]9 C

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2017-7-12 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清一色小龙虾
9 o" h3 \: n! ?4 U
" a& c0 k8 y$ M. v3 i

; h, r0 U) A3 L( |& ?; R) a, }
初听到这款，肯定会联想到“德庄的清一色火锅”

5 j  e. S3 G$ @2 i
- e  l) X4 P6 v  W& ?
0 G3 }: i; Y6 [0 [# ?: V7 U4 I7 j
是的！没错！

* M9 T2 R  V) p, }

, J+ u. y9 J6 @. U
1 B: X' A* O/ s% F4 |( l0 I! B, ~
就是吸取了清一色的精华制作方法，又因为小龙虾的加入，更加鲜美。
4 W8 S: J0 E- k1 Q

- I( F* Y( G" s* I! x5 f  o
$ ]- k( W/ K# ~
这两款吃完小龙虾后，加面条，才能把汤汁儿的美味全部表达。

5 z0 Y4 w, n/ V3 Z3 a. B6 Q

1 j# T7 {# f  \* m2 C/ U& y
- j2 h% q; ~" n7 W* y: `

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板凳
发表于 2017-7-12 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰粉

2 f' g+ a5 `" F" k/ ?( N% d6 \  G
% r4 {0 Y" b" K
从小时候总是不能忘怀的味道。
5 M/ v5 s. a3 c" w
: i1 x# h, q; x  S3 n/ k; B2 K
夏天怎么也要来那么几碗冰粉，加入了很多“内容”。
7 C' H, |+ h- z7 d5 _# ?0 t2 c
+ N  y5 P) R& f& ~" o
让本身平淡的冰粉，多添各样的味道。
, o6 G7 H; s$ T* t8 Z4 X

) Y4 c# \0 r: {2 p+ t; f) X
冰粉很Q弹。一口下去，顿时怀念起在学校门口等冰粉的片段。

& o6 N" H* S7 A# _8 N$ `/ {1 G9 J) Z) x" W8 M' a

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地板
发表于 2017-7-12 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香卤花甲
8 ?) _3 s- [" T/ z5 ^4 `5 i
- n* t9 @$ M, \% G) T
来这里一定要试试这道，香辣入味儿，绝对是下酒的绝佳伴侣。
2 H& p% `0 U3 z1 z1 i

9 f% {; M$ v- m
夏季夜晚，不能错过的经典菜色。
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发表于 2017-7-12 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤菜拼盘

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, H1 H! a( {; R- {( R3 i
自带的香辣卤本身就是一大特色之一。
: {) W8 J# Q  [2 l  R
: p# V3 d8 @( v3 U4 W
如果觉得辣得还不够猛烈，那么准备了干油碟，让你一口辣得直冲云霄。
$ }& F/ u$ y, x4 i- k, G8 l5 I
: `9 `/ [7 h, |% H) q7 \

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: j8 C  }( j6 v2 X& I  x' _1 z( \( D
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发表于 2017-7-12 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
串串香
6 b0 u1 M4 ~4 ?' ~

" K* M7 b2 J: Y0 n& A0 h6 Z
不要和这个和平常路边的串串画等号。

  P1 K* l6 I! C! E6 N6 ?' D5 u# ]& P6 n
怀旧的搪瓷碗，经典的麻辣香。
2 ]2 k4 ^( {. c
  B% @0 r; G, |4 H0 y" p" M0 `* H- T( y
真的**串也让人停不下来。
* p, ?: H0 A  n: p* x# T6 r

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发表于 2017-7-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红烧蹄筋

, B/ ?+ O1 p, M& ]8 U- ^7 M
) `* A! m7 j8 W2 z& o& v  }  i
蹄筋本身够入味儿，这个是特色之一，连搭配的土豆也是非常容易入口。

8 e3 ]1 x3 C& X( J6 D
0 @$ d* m0 s0 n! u& f* I9 r
耙糯，绝对是特色。
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1 O) {& i  e6 `# z9 N3 _

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发表于 2017-7-12 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜薹炒肉丝
- a1 `5 \9 ^, S& @7 J
) m( l9 D1 M: L8 U
满满的童年味道，小时候一到夏季，妈妈必做的菜系之一。

% L0 }# H2 U& w' y0 J) c: |
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发表于 2017-7-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸南瓜
: A, k* u' q; s/ Y. ?
: `3 o  L) [4 p% o- y
初到还以为是一块肉，仔细看下来才算明白，居然是南瓜。

  x! _: K2 w2 S- h
! i) J; v" |$ d9 B3 [1 v- C
老南瓜，够甜，这个是亮点。
- T8 N: @  Z  k, N! J: c8 _

9 ?! z- n" G3 H) C( }) y

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发表于 2017-7-12 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西米膏
9 z1 C, e) ~+ u5 i% s

$ z2 x. I, U8 Y' C0 h' s1 [" N
这个真的是慢慢童年的味道，包裹的粽子叶与西米包容。

: V( j# Z4 Y3 n
0 \8 d3 ?+ C6 W( e
加了西沙做馅料，分分钟吃两个。

+ u" P9 H" v+ C4 C$ ?: N, }0 q  m) [' J" S. Y8 O3 D

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发表于 2017-7-12 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各种腌制食物。

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喜欢的随意点即可。
2 r' f6 o+ x8 Y, L
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12#
发表于 2017-7-12 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多年不见的蒸笼。

9 e- b0 `& v2 a( B3 s
6 e4 }2 A0 Z4 @$ H0 ^( X  b
慢慢的儿时记忆。

3 O5 S; b# m% @- d* Y. f+ {5 V
只想说，这个或许在农村还能找到。但是这里的蒸菜就出自这里。

0 i& ]: o$ {$ W2 e0 f1 V; M3 q' E9 R9 Y# M' w

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