隐匿于都市丛林的江湖豪情想喝好酒就去酒阳蒸经小酒馆 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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荣小妞

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美的省电达人

楼主

发表于 2016-7-27 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由荣妈0116 于 2016-8-1 15:16 编辑
9 d( ~. W( o$ K. h k) o. i% w) h" h
这家店也是火爆了很久的传闻中的美味酒家之一。由于荣妈并不是好酒之人，所以平时不太关注。但也许周边朋友安利了太多次，这次和亲朋好友们在观音桥一聚，居然首先想到去这里试一试。

地方挺好找的，未来国际后面新上海大厦电梯上2楼。电梯一开就是与外面截然不同的装修风格，灯笼，木头柱子，高脚凳子，仿佛一个古香古色的客栈' u* w6 M5 y" X1 I4 a

3 C1 j2 N' q2 v7 B, @1 U6 c
, y$ q' V" c# A" S* t
1 y0 Y0 r; P6 ]: a
透明的厨房一目了然，既然名字里有个蒸字，那肯定少不了蒸菜

/ l* }( h9 Q1 e+ r
既然是小酒馆，来的都是好酒之人，不喝一杯是不着的！喝不过就写张喝酒投降书，酒中江湖就是这么豪气+ y6 [- }2 ?6 a; r- j; C4 A

& J$ _0 p- ?) K6 |6 w+ q

上首页了。截图纪念! m4 e+ T3 \8 j$ d" H! I

QQ截图20160801151605.png

1 @) C7 i9 ^2 L& a2 Z5 r! ~8 o

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荣小妞

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沙发

发表于 2016-7-27 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

落座后，餐具也很别致，就是方筷子太粗不太适合女娃儿用。小酒杯很有特**，很喜欢/ g4 V8 X! Q( i. {) o% W) M0 O# f7 x

. H# E: }. Z; w* v" D5 h
猜猜中间那个黑坛坛是干啥用的

, u! {! b; W& l l; _

第一次来，不晓得份量，看了几桌大家点的菜，貌似份量都不大，于是就莽起点了14个菜！！我们8个人真心浪费了好多，因为还是有些大菜的！！一个个上给大家看
镇店之宝：酒阳蒸经，不知道有没有加酒呢，反正没有酒味。其实就是蒸汽水肉，肉非常爽滑鲜嫩，加了黄花的清香。汤里滴了几滴醋，若有似无的醋味恰好解了肉腻。五星推荐！# l5 f4 a8 h: I; x* A

/ `) A* ]7 X6 P+ l5 g$ f+ a

4 w$ o& K! Y% {* w; Q; }0 |, C
糖醋排骨，一小碗。也许是我不爱吃甜的所以觉得甜过了点，但是最快被清盘的也是这道菜，大家依个人喜好吧) M: \4 r! d; h' `) \ p

: s4 B, G) ], E9 I0 E# [

卤海带，我最爱，海带卤的非常趴了，带点点辣味，一切都刚刚好

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荣小妞

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板凳

发表于 2016-7-27 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了前面几张，我的拍照技术真的是不敢恭维！！

不过要抢着吃还要抢着拍，大家将就下( k T. J$ B. B9 s
蒸菜，不算特别，不上不下算一般吧

; Q& M) ]# d8 G% x( e2 r+ n6 E/ [. z

7 D$ H) R# l9 k Y/ p3 d$ E; v3 V- I
$ p4 t8 n5 |& E7 k( A
2 i/ _2 n) I3 q- }3 l' H
这道菜叫签签缺锅，其实就是钵钵鸡。我不爱吃冷油的，所以没尝0 k {! f6 q- C- y8 r

1 g9 o3 r2 J: m" _3 @, u, v7 G

炒魔芋丝，也是朋友之前给我强烈推荐的，上桌后好评不错 V* l( h6 J# ~9 o

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哪吒三太子喜欢魔芋丝丝，又下饭又好吃发表于 2016-7-27 15:14

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荣小妞

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美的省电达人

地板

发表于 2016-7-27 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陆续来了几个大菜：0 k7 I% l2 b: c3 O8 p O
火工头陀，不晓得为啥叫这个名字，粉蒸排骨2 B" {6 F3 e, j4 u9 e; V1 J

- h# J3 N- O3 r# a9 X9 W
波斯圣火肘。好吃，肉是广式烧肉那种，皮脆脆的，肉嫩嫩的，蘸番茄酱吃，别有一番风味, _( |% e6 y- ]2 Y7 G- M

佛山无影脚--蒸蹄髈。起些怪头怪脑的名字让人不晓得是啥。但是真好吃，第二个被清盘的，没有一般蒸蹄髈那么腻，辣椒很好的中和了油腻，又嫩又辣又刺激7 F1 b4 ^8 ]3 B& U. m" ~# W# I$ }

) h5 V8 u; p6 W a

/ A4 B7 B3 R- O( x5 S( ~* ~
**的鸡--辣子鸡丁，铲铲不错。鸡也非常香，麻辣鲜香那种香* j% p6 G8 J8 k3 i3 H

这个强烈推荐，烧烤牛肉，烤的刚刚好* i7 d4 j$ v3 O7 X; e4 U+ S. S$ G

; ]% p8 s. ]5 w- W

蒸饺也是朋友推荐的，但是我觉得一般3 X* K/ e$ W; _4 i' d" B3 B

2 B. k) H# n% N1 H+ T' o# t

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哪吒三太子蹄髈看起好巴适吗，下次去试试发表于 2016-7-27 15:13

~二郎神~ 口水都流出来了发表于 2016-7-27 15:10

欢喜红孩儿佛山无影脚，这名字霸道发表于 2016-7-27 15:06

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荣小妞

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美的省电达人

5^#

发表于 2016-7-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有后面上的两个菜，大家都吃饱了都没怎么动，所以也懒得拍了，一个炭烤茄子，一个贵妃醉酒（芋头烧鸡）! Q7 @+ i* I8 z8 L
当然了，怎能无酒，酒阳神露，米酒和椰汁勾兑的，淡淡的酒味，口感很好，度数也不高，适合女娃儿喝。一套8支，我干完了4支，脸不红气不喘

6 [0 z l5 M( T6 |' }7 s4 S3 A: U

7 F$ I( q; s9 U/ k) G

不过还是有点小缺憾，第一空调不给力，热得我们边吃边冒汗，朋友说如果凉快点还能再吃一半的量。第二桌子太小，我们点的菜都放不下！4 U& f7 b" ?; m2 R# K. i% x. n
不过每道菜上来大家都赞的餐馆真的还是不多见的，感觉这里更适合2-4人来，因为没有大桌子坐啊！改天再约2个，去好好品尝下他家的梅子酒，据说相当不错哦7 H- S# F2 [2 Y+ N- x4 }
' M4 J5 }1 C$ p$ r9 K7 U8 Q, Q3 G X

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欢喜红孩儿

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6^#

发表于 2016-7-27 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陆续来了几个大菜： N' b9 \# J9 q+ X1 ~2 t$ z5 o
火工头陀，不晓得为啥叫这个名字，粉蒸排骨

佛山无影脚，这名字霸道

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荣妈0116 是哈，完全没想到是这么肥腻的蹄髈，哈哈发表于 2016-8-1 15:17

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7^#

发表于 2016-7-27 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

荣妈0116 发表于 2016-7-27 15:02
) f5 p K3 }, [0 ^* q9 X P Q还有后面上的两个菜，大家都吃饱了都没怎么动，所以也懒得拍了，一个炭烤茄子，一个贵妃醉酒（芋头烧鸡）
$ I- @' Z% ]' x" }& b& ~ ...

6 E( B2 p6 k. e5 E; @$ N/ t
这个看着不错，好想喝喝看

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西西妹儿123

小安安

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8^#

发表于 2016-7-27 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成功被安利了我要去吃

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QQ

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9^#

发表于 2016-7-27 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陆续来了几个大菜：5 X1 d% [1 I, G
火工头陀，不晓得为啥叫这个名字，粉蒸排骨

口水都流出来了

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10^#

发表于 2016-7-27 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好巴适哟瞬间都饿了

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11^#

发表于 2016-7-27 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

环境看起还不错~~~~好久约俩好友去吃~~~

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哪吒三太子

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12^#

发表于 2016-7-27 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陆续来了几个大菜：7 j* u. ~. M9 T6 N7 I3 i
火工头陀，不晓得为啥叫这个名字，粉蒸排骨

蹄髈看起好巴适吗，下次去试试

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哪吒三太子

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13^#

发表于 2016-7-27 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了前面几张，我的拍照技术真的是不敢恭维！！不过要抢着吃还要抢着拍，大家将就下( d1 q& W/ D7 L( v- c% X8 t
蒸菜，不算 ...

喜欢魔芋丝丝，又下饭又好吃

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白色芭蕾舞裙

素素

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14^#

发表于 2016-7-27 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

酒酒的杯子好看

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15^#

发表于 2016-7-27 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖醋排骨，我的最爱，看着流口水啊

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巴豆

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16^#

发表于 2016-7-27 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天哪，你这是几个人的分量啊

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荣妈0116 8个发表于 2016-8-1 15:17

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Rank: 1

妈币: 45
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17^#

发表于 2016-7-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来还是多有特色的~~~

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荣妈0116 酒不错发表于 2016-8-1 15:17

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玩乐潮人育儿好手

18^#

发表于 2016-7-28 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，菜品看起来还是很有特点。感觉多吸引。0 k$ A* R$ z1 \4 W) U4 h0 G

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匪匪（JANE）

蒋12

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金勺子

19^#

发表于 2016-8-1 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢这家的朝鲜糯米酒~~~~~~~~~~~~~~··

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荣妈0116 下次试试发表于 2016-8-1 15:18

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