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[厨娘煮男]

发现一家超棒的爬爬虾

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爱CM
李小薇

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楼主
发表于 2016-3-9 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
快到夏天了

8 y( S" G- @) ^& \8 {* P
重庆人对于大排档的热情立刻就要来到
8 g* h8 s% t$ J! f$ S
向来有大排档情节的我
( F: O/ A1 t$ }- h: L6 k
自然也舍不得错过路边的美食

, E, {. E) u: G* V( r# Q$ G
大排档是重庆一大特色，也是一大习惯

. l' _" I7 ]5 T7 \' k4 n
6 r; w8 ~' M& v: O7 @. }
列加在鲁能新城~好找~因为朋友近期买了那边房子~所以去了几次

& d! @4 u6 R; n" Y3 H* s# p

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沙发
发表于 2016-3-9 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:00 编辑 / y2 Y9 e+ p( V( h9 `) t% J

4 _" j/ a/ E% n5 i
他们家有椒盐和麻辣
5 b1 d% x% S- Q+ Y: O
爬爬虾每一个肉都很新鲜
; q# L" B+ Y4 ]: W
绝对不粉，新鲜称
& Y0 F3 k# O) `2 Y. r; j" g! l" [
每一个都特别的入味

3 m4 T, K. K5 k2 p
口感超好

5 r; r5 A9 h" _0 h
你会停不下来
- }; ~# {3 {7 [2 B) ~

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& j4 Y, _% \( T! Z0 E  v7 Y
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nene8328  照的都好有食欲  发表于 2016-3-10 14:54
紫霞仙子-  很喜欢爬爬虾！！！  发表于 2016-3-9 10:08
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板凳
发表于 2016-3-9 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的

1 o( A% Z, x0 x# e% X7 `, E! t9 M/ V
虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因

' F) k/ j5 M+ _: V9 u
但是味道，有一种吃了还想吃的冲动

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紫霞仙子-  竟然还有刺身啊  发表于 2016-3-9 10:08
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地板
发表于 2016-3-9 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
响螺：很多人肯定不知道，
8 l2 P/ c$ o' D6 A' _
但是对于广东人来说，
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那却是相当的美味，

3 e% u* r  M: V5 r* }
这里的味道和口感，

' u) C& B& _( t. l% H: G
会让你流连忘返，
$ f' s! f4 N! |* x0 a7 k9 G6 r7 B
特别是搭配芥末 ，
+ v; S3 f7 g* l1 W) Q$ P
肉质脆嫩，超级过瘾

/ i, m9 P# l& e  e" M

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5#
发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一口就有浓浓的鲜味。加上精选的大米熬成的粥，细腻，但不稀释。吃起来感觉超好，吃一碗就停不下来。

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3 d& o. O5 y( U3 v8 n  O  w
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紫霞仙子-  看到这么大的龙虾啊  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醉虾：每一个都剥得很干净，虾线都没有，一口一个超级舒服，

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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜

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紫霞仙子-  看的我猛吞口水  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乌鱼，这道菜也超赞，首先鱼片由厨师切成薄片，这里很考究师傅的功力，如果厚了，很容易烫老，太薄了口感欠佳。这家店的鱼片厚薄恰到好处，然后锅底是经过老板亲自研究出品的广式鲜汤，味道鲜美无比，汤色透白，好漂亮。鱼片放进锅内，只要鱼片变色就可以吃，整个过程10秒不到。吃起来，就一个字，嫩，完全保证了鱼片原有的韧度5 v& g2 Y3 _9 o, z
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发表于 2016-3-9 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来一碗精心熬制的乌鱼汤，然后在搭配他们的独特酱料，你就可以吃到什么是最鲜美的鱼汤

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发表于 2016-3-9 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:04 编辑 , s  {* w5 P* _! F' Q
( A/ f1 ]  J1 r$ c
地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁" f( P& y  M! m% J' l1 B$ Y% j
人均价：80元
推荐：乌鱼汤，爬爬虾

. Z6 V4 Q5 u% M( x" W* W4 I
叫：华记爬爬虾     虽然门面不大~但是晚上摆出来在路边还是好几桌
天气热了~这里大排档很不错
重点是有海鲜粥这些`喜欢清淡的菜品也可以吃到

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紫霞仙子-  居然还有乌鱼汤啊！！！  发表于 2016-3-9 10:10
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发表于 2016-3-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢楼主分享了。
我不晓得他中午营业不~反正我都是晚上去的
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紫霞仙子-

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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣
2 t- ~7 a. s8 X$ k3 g9 A爬爬虾每一个肉都很新鲜1 R+ z- V1 {  a4 p' B  O& j2 G5 w
绝对不粉，新鲜称
很喜欢爬爬虾！！！
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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的
1 w4 v) n$ l1 P: K7 I0 P虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因9 a3 k6 r& N2 `6 B) h  V4 o9 x
但是味道，有一 ...
竟然还有刺身啊
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发表于 2016-3-9 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一 ...
看到这么大的龙虾啊
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发表于 2016-3-9 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜
看的我猛吞口水
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地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁
4 S- m6 d$ M& ^4 u- w人均价：80元推荐：乌鱼汤，爬爬虾
2 ]2 n+ e; }/ f# Y0 \# Y叫：华记爬爬虾     虽然门面不 ...
居然还有乌鱼汤啊！！！

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爱CM  这个清淡适合老人家~~~~·  发表于 2016-3-16 08:46
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nene8328
希希

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美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

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发表于 2016-3-10 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣% s$ y. }# V, f1 ^9 L# }4 q! \
爬爬虾每一个肉都很新鲜2 _9 W6 h1 J5 q4 Z9 G- b
绝对不粉，新鲜称
照的都好有食欲

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爱CM  谢谢支持~  发表于 2016-3-16 08:46
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爱CM
李小薇

初 一

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发表于 2016-3-16 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
居然还有乌鱼汤啊！！！
这个清淡适合老人家~~~~·
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