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[厨娘煮男]

发现一家超棒的爬爬虾

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爱CM
李小薇

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楼主
发表于 2016-3-9 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
快到夏天了
5 V6 X1 V6 g; Z/ U8 t5 N
重庆人对于大排档的热情立刻就要来到

$ c6 @0 S$ {/ P9 o
向来有大排档情节的我

; \3 J9 ^# \4 f; I. \* @! n
自然也舍不得错过路边的美食

4 V" s3 {; t, `, I& X. p; ]9 r
大排档是重庆一大特色，也是一大习惯

$ `# m9 N9 `6 p& d
8 G( S$ @* c2 s/ e% y7 ~) o9 x
列加在鲁能新城~好找~因为朋友近期买了那边房子~所以去了几次

: g( b: e, ]) K4 [9 m. w% t9 g, G

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沙发
发表于 2016-3-9 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:00 编辑 * _$ w- V( s6 g  k9 t

4 [3 X+ y# @# }: A- w) R5 i
他们家有椒盐和麻辣

% c( g' ?' b: w( c% B
爬爬虾每一个肉都很新鲜
! J! b9 K, B+ I  L! l% q/ J( b
绝对不粉，新鲜称
8 ]% K% ^. {. O& G
每一个都特别的入味
7 K% P9 A$ c: E# q9 P- j
口感超好

5 C5 _& i7 t" {7 |- E% t  b
你会停不下来
9 U$ R  E  M: W7 d3 g9 x: _

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$ a8 |2 K2 C2 ]) A2 |: S- q

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nene8328  照的都好有食欲  发表于 2016-3-10 14:54
紫霞仙子-  很喜欢爬爬虾！！！  发表于 2016-3-9 10:08
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板凳
发表于 2016-3-9 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的

7 p2 M9 R: L# g9 _* y# d  Y
虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因

- M0 E" `  J1 A
但是味道，有一种吃了还想吃的冲动
9 @( k3 E3 f$ X2 s/ g! h! x. Z

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0 ?5 H# ?& z9 `/ l; G+ l
; E0 G: `* |" J- T

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紫霞仙子-  竟然还有刺身啊  发表于 2016-3-9 10:08
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地板
发表于 2016-3-9 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
响螺：很多人肯定不知道，
/ R5 r5 _5 b8 S" a0 [8 W  \
但是对于广东人来说，

! ?- r2 R9 ^9 h6 `. h
那却是相当的美味，

2 m6 e7 g" @6 e* m
这里的味道和口感，

2 b9 H/ R! s1 u% N6 P: b
会让你流连忘返，

8 y% ~( d$ p! c5 u
特别是搭配芥末 ，

0 s. w5 M" M: O7 L, K
肉质脆嫩，超级过瘾

" K$ U# q- D$ }5 b+ h

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# K: ?3 ?- b3 e% q+ o9 ~6 O
4 t% G3 @5 k* M4 Z! B

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发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一口就有浓浓的鲜味。加上精选的大米熬成的粥，细腻，但不稀释。吃起来感觉超好，吃一碗就停不下来。

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. X1 b4 ]8 q8 q5 I7 g- V

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9 I1 }1 e9 z4 u1 }; I. e, n: s) D
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紫霞仙子-  看到这么大的龙虾啊  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醉虾：每一个都剥得很干净，虾线都没有，一口一个超级舒服，

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/ D- Y* `5 g9 f, F! s
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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜

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5 t' S0 w. O8 U: d+ K5 [5 E, c
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紫霞仙子-  看的我猛吞口水  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乌鱼，这道菜也超赞，首先鱼片由厨师切成薄片，这里很考究师傅的功力，如果厚了，很容易烫老，太薄了口感欠佳。这家店的鱼片厚薄恰到好处，然后锅底是经过老板亲自研究出品的广式鲜汤，味道鲜美无比，汤色透白，好漂亮。鱼片放进锅内，只要鱼片变色就可以吃，整个过程10秒不到。吃起来，就一个字，嫩，完全保证了鱼片原有的韧度
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  x. g6 q  p1 T. J) Z( P7 G+ S

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发表于 2016-3-9 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来一碗精心熬制的乌鱼汤，然后在搭配他们的独特酱料，你就可以吃到什么是最鲜美的鱼汤

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8 c, [7 ?9 o( K* M0 W
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发表于 2016-3-9 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:04 编辑 0 C" ~/ C- s2 |1 Q
3 ], T7 s9 L. f' F  k, |) M4 d- q$ t
地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁
8 K5 E2 y8 ~' ]6 R: S) D
人均价：80元
推荐：乌鱼汤，爬爬虾

4 j& D( f# Q& m6 }
叫：华记爬爬虾     虽然门面不大~但是晚上摆出来在路边还是好几桌
天气热了~这里大排档很不错
重点是有海鲜粥这些`喜欢清淡的菜品也可以吃到

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紫霞仙子-  居然还有乌鱼汤啊！！！  发表于 2016-3-9 10:10
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发表于 2016-3-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢楼主分享了。
我不晓得他中午营业不~反正我都是晚上去的
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紫霞仙子-

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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣( T' Z! u  c* ]9 |) L8 N: a
爬爬虾每一个肉都很新鲜
0 b9 q# ~4 q! V9 s绝对不粉，新鲜称
很喜欢爬爬虾！！！
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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的   H( ?6 \1 d0 ?9 U
虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因
; O- C% {& y8 M2 b" |但是味道，有一 ...
竟然还有刺身啊
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海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一 ...
看到这么大的龙虾啊
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蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜
看的我猛吞口水
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发表于 2016-3-9 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁
, ]$ K( j: I! I+ d8 `8 k人均价：80元推荐：乌鱼汤，爬爬虾* u( b4 P) x; _3 D' t
叫：华记爬爬虾     虽然门面不 ...
居然还有乌鱼汤啊！！！

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爱CM  这个清淡适合老人家~~~~·  发表于 2016-3-16 08:46
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nene8328
希希

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美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

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发表于 2016-3-10 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣' H9 G& K" K/ G  G* P' c
爬爬虾每一个肉都很新鲜" m& i# _) V5 F- O/ @
绝对不粉，新鲜称
照的都好有食欲

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爱CM  谢谢支持~  发表于 2016-3-16 08:46
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发表于 2016-3-16 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
居然还有乌鱼汤啊！！！
这个清淡适合老人家~~~~·
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