彝韵大凉山火盆烧烤--家乡的味道

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西红柿记者

高一

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楼主

好激动呀，中了论坛的试吃活动

4 M6 [$ e8 v& \1 m

彝韵大凉山火盆烧烤
0 P2 F; L; _3 V, u

太给力了，异乡的孩子，太想吃到家乡的味道了，

% @ B4 c1 ~$ c
感谢论坛给这次机会哈，嘿嘿，好了如正题哈

{& e% }8 O& \5 X2 o; T) K9 S! n
* y( t7 @/ Q1 e1 o, m9 a' Q
/ e* X/ [ z! Y' M
首先来一张老板店面的照片哈，老板是个相当热情的人，同时也是帅气的哟

5 e5 P( [& x& d5 W6 X2 A$ p: `

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沙发

首先说我是个路痴哈，本来预算会很快到的，但是事实证明我是是最后一个到达的哈，- D# d( Y; W. m) B+ w4 N

开始上菜哈

* W0 u1 ]* U0 i) Y+ w

/ w0 S; S6 ^& C2 E1 R! F+ G, X

我去的时候赶得正好，都可以吃了，所以火速拍了一张哈1 O# H. j s% [6 U& I3 K+ x e6 o

看那个小肠，好诱人呀，都在冒油6 E4 k9 V# R; U4 n& K+ w

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板凳

3 v; m$ b. [$ W/ V# y5 M# P

这个看起是不是安逸，全部时候肉嘎嘎
五花肉，牛肉小肠，鸡翅
# O1 ^" Z. h" M8 q

& S6 C3 h2 H9 v) h2 b( x8 G$ v2 N

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霓裳仙子艾玛你是西昌的？发表于 2015-11-26 09:29

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地板

: p9 h8 |1 b M& S) H

这个是我的最爱哈

/ I$ r2 `7 K& x9 l- A6 H% P6 `: y

7 e* }0 r8 @/ [8 j$ m) Z

五花肉，烤的有点点焦的时候很好吃

5 q: ~; s7 b; A& C

; E& P0 Y( [# {

; _6 J. o- P% u; g5 K

肥而不腻，强烈推荐呀

+ d1 K; |. M2 Y8 i/ l7 F/ C

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西红柿记者

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5^#

本帖最后由西红柿记者于 2015-11-25 20:55 编辑

' O& B/ g" f$ m) G6 k& h
7 g) e! L& {; C& N5 V" Y
) r! ?$ ?2 @  G5 f9 B& T# c
最边上的是糯米血耙，刚刚烤软了就吃，安逸的板
! G. `2 d5 \0 i( i; M

最右边的是涮牛肉，味道相当的巴士
$ n5 C  q6 t9 f8 q
3 k1 e8 z7 D8 o; e
中间的砂锅是番茄脑花，第一次尝试，味道巴士，

$ F+ T- p  t# b
强烈推荐的是茄子，真心的可以，烧烤每次必点的  @2 q& K6 _6 N' M& P. I1 m
/ v, O+ I! D+ s; R; @" D" I

茄子烤好了铺上调料，简直是美味呀
& J( Z4 {* @+ |' {

2 B7 I7 J0 [9 W) y8 V
, B; Q K( }# L

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霓裳仙子脑花脑花我最爱发表于 2015-11-26 09:30

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西红柿记者

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6^#

$ q' d, [! S4 d* L

这个菜，最后因为太撑了，没有尝试了. P6 G A9 n9 D6 O; f

. N$ I# Y, f( k" ?. Z" I
哈哈哈，我就偷偷地拍了一张哈

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西红柿记者

高一

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7^#

, R- p7 @% }3 O& R0 P

素菜。土豆片0 j/ x/ H9 T3 a: ~/ S9 e% Z# q

还有就是仙子的最爱哈
6 ?5 i% t3 k. @! M/ R+ s

当然，因为油比较多，所以有点点烟( B( ^9 A4 X+ m; r

所以拍出来感觉拍不出来
" f8 [2 H% D# P3 u! I; k5 ]. N

那个肉是软骨杨，烤骑出来糯惨了额# ? d; l# E& z8 w

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西红柿记者

高一

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8^#

$ m; B8 }# j# h, U' N
- e" n* I) R. }2 Q8 ?
当然，吃烧烤必备的是调料哈
' ^" U- B, ^. I; h
: u$ ?7 `4 z1 I8 G7 a& D- j8 d
老板的调料很中性化，就三样哈
+ z  M$ s! h% C6 j- o4 s1 n
9 U5 ]. [4 g" w
豆面（相当好吃）辣椒面  葱葱( H8 i8 i# M( F% O/ U! D  {
# w9 `2 T: k4 X9 m% }& O# n% f$ j! Y' ^
5 f% ]; ^7 ]  y1 |$ Q; U
不过感觉我拍出来还是没得吃来来香哈4 {  L0 [9 \$ n8 U0 `$ E& M- F1 v9 x( j
- p. G- f2 u# J. j
5 u3 v6 f) P4 s1 ]- Y9 D3 z' y1 ?5 {) i
哈哈哈哈