彝韵大凉山火盆烧烤--家乡的味道

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西红柿记者

高一

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楼主

好激动呀，中了论坛的试吃活动

3 ], {3 p1 v6 K" ?* l$ c: w

1 v& k! H; V# {
彝韵大凉山火盆烧烤5 T7 `9 J+ x# h# C, ?
7 U- h% X z4 o( [
3 N G& b3 y7 l+ ]* D$ K1 z& @: S
太给力了，异乡的孩子，太想吃到家乡的味道了，1 W; W0 B$ ~0 F+ [* V% m- u* O

! {5 i; X7 A% j, {+ h
感谢论坛给这次机会哈，嘿嘿，好了如正题哈

首先来一张老板店面的照片哈，老板是个相当热情的人，同时也是帅气的哟9 W0 r3 s2 b% L. K# o* s4 I5 v

4 S' b! ?0 M6 ~3 _# I5 N
. O2 @, R, w" Q! }* p. ^: {

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西红柿记者

高一

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沙发

首先说我是个路痴哈，本来预算会很快到的，但是事实证明我是是最后一个到达的哈，

开始上菜哈$ r+ N; U0 t, k$ c" W R

( f# D2 s$ u- k" ]
我去的时候赶得正好，都可以吃了，所以火速拍了一张哈
. p$ p# V% E) O9 @4 e

看那个小肠，好诱人呀，都在冒油0 k2 l- O3 v S

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西红柿记者

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板凳

0 c! Y! a/ }2 q1 t" I: S
4 Y4 i# N* A3 d0 R! ^. i
这个看起是不是安逸，全部时候肉嘎嘎7 O& n) H* i- z: F J3 D# @+ |
五花肉，牛肉小肠，鸡翅
& X5 p, g& e" l

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霓裳仙子艾玛你是西昌的？发表于 2015-11-26 09:29

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地板

4 O0 _) M! H6 G5 M( `% Q5 X/ G, Q

3 Z+ h) w: _) m2 n

这个是我的最爱哈

/ D" k, N8 [3 r P! f' u. O

3 s) a$ o! U$ q) @0 w; H4 z. ~! p

五花肉，烤的有点点焦的时候很好吃

肥而不腻，强烈推荐呀

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西红柿记者

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5^#

本帖最后由西红柿记者于 2015-11-25 20:55 编辑 ' w( y; W7 s* y% W
`! C" q+ `/ S! o6 z# X% e8 b5 G+ f

& d$ a: Y. @* }1 f" `/ O# T ]7 i

: @$ @9 P( w% @! L6 f7 ~
最边上的是糯米血耙，刚刚烤软了就吃，安逸的板3 r3 C/ ]1 G2 P" |% V) g$ G% q1 f
! @$ Z, b, {8 P7 Q5 n5 f, L
; g, J+ O7 F8 L6 Z2 G$ ~
最右边的是涮牛肉，味道相当的巴士* h" C' u4 @0 u2 c* k4 n

中间的砂锅是番茄脑花，第一次尝试，味道巴士，
' s" X( H! w& C

强烈推荐的是茄子，真心的可以，烧烤每次必点的

茄子烤好了铺上调料，简直是美味呀

0 n$ n: d: F/ e* X; ^4 B

: N0 i: d( e* t& N' X

n/ i B: x4 ^; |

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霓裳仙子脑花脑花我最爱发表于 2015-11-26 09:30

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西红柿记者

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6^#

/ K* n2 ?5 E0 n. c: C

这个菜，最后因为太撑了，没有尝试了

) L8 m8 a4 W6 R6 F7 A
哈哈哈，我就偷偷地拍了一张哈

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西红柿记者

高一

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7^#

素菜。土豆片
5 I* B! X* M# x- I% p+ w( T# R
7 d- z0 Z- R7 B% |1 E8 r
还有就是仙子的最爱哈' N8 m2 b$ M ]) e
1 s' ~& i6 M) s' S. S3 w' ?4 @

当然，因为油比较多，所以有点点烟

* D6 h& V) v/ _' I; n
所以拍出来感觉拍不出来
+ P) _( \+ k- h9 J! n* [' o9 d

那个肉是软骨杨，烤骑出来糯惨了额

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西红柿记者

高一

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8^#

; h& Z& r6 ~8 Q8 z5 U' U
当然，吃烧烤必备的是调料哈5 w& {- O3 p$ t) L& q1 f; y
% F, P+ B8 C/ e/ L1 D/ b9 }4 m
9 ~9 s+ I; m2 t$ n7 v0 F3 A4 v7 x1 I) @
老板的调料很中性化，就三样哈
0 b0 [/ l2 U7 K  u6 \4 u0 P9 B

豆面（相当好吃）辣椒面  葱葱
& R0 f3 W. ^. A) V

不过感觉我拍出来还是没得吃来来香哈8 y- g1 u8 v; K

6 H" I4 i8 C  a: y8 P/ K9 O( z2 ?
哈哈哈哈3 H/ `) @# ^* C4 ?$ J$ Z2 z" k