厨艺成长－－意大利面

5+1妈

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高二

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沙发

回复 5+1妈的帖子9 V5 _* w' V o; g9 Y, \5 c. P3 v
自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

总结：第一次肉太少，面酱也很稀，味道过酸了。
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5+1妈

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板凳

本帖最后由 5+1妈于 2014-10-22 14:44 编辑 ) `3 Z i; B+ B% v5 O; m% E. |

另外一边：煮面。
和其他煮面毫无差异。只是水的分量一定要比平时多很多。大约要1；5的样子。

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周周

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地板

美妈做的不错,; T& c7 R; s H, X0 F
我家12也爱吃,7 H; T# h( v! z" J }5 a$ e
我是买的意面酱....( k! m+ r9 J% t+ j! O
直接和起就吃,

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周周

贵宾VIP

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5^#

下次我也自己来炒料...........

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小熙麻麻113

幼中班

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6^#

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7^#

5+1妈发表于 2014-10-20 18:03
1 F i" l& ]! u0 H" `4 ?自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

那是第一次见到我们的5+1妈

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8^#

准备篇：' \3 i% c7 D. ~& d. y
面条：各大超市有卖。我买的2种。4 Y0 `2 G% r- {' L6 e* g) @2 a
1

是不是卷卷的那种要有嚼劲些

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9^#

番茄酱* `! S# z! ~& r/ t

' j& Z4 [4 ?( T1 |7 U$ [7 w番茄2个。我是去皮了的。

切洋葱会不会眼泪汪汪

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10^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
* t6 e# o* ~3 s1 W5 e这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

你见过我的刀工后再评价，(*^__^*) 嘻嘻……

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洋洋得意的妈妈

高三

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11^#

我就是把面煮起来，直接浇番茄酱。

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美兮麻麻…

幼小班

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12^#

真的赞！！！
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青青竹子

高三

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教育达人

13^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
1 o. t$ F# |2 l( [6 I这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

5+1妈如果你先炒番茄再炒洋葱，就会好一点，番茄比洋葱背火。

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