厨艺成长－－意大利面

5+1妈

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沙发

回复 5+1妈的帖子
! D- n* [0 m! Y3 v# Q3 B自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

$ s' S/ l0 `+ g( _! }
总结：第一次肉太少，面酱也很稀，味道过酸了。
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5+1妈

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板凳

本帖最后由 5+1妈于 2014-10-22 14:44 编辑

另外一边：煮面。
和其他煮面毫无差异。只是水的分量一定要比平时多很多。大约要1；5的样子。; A5 }) |/ Y3 E

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周周

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育才女神时尚潮人打折情报员教育达人育儿好手勤劳的小蜜蜂妈网土豪金地道好吃狗

地板

美妈做的不错,
我家12也爱吃,% i2 O5 i+ h ?- [
我是买的意面酱....( y) s1 I; t4 [' n& u% ]+ R
直接和起就吃,

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周周

贵宾VIP

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5^#

下次我也自己来炒料...........

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小熙麻麻113

幼中班

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6^#

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7^#

5+1妈发表于 2014-10-20 18:03 " V2 V( b6 j$ g6 ]/ S- P% X
自从带着孩儿们去消费试吃那个22寸大披萨得的优惠卷后，孩儿们对意面的爱比滔滔江水还厉害，天天要吃。这是 ...

9 j0 u& R$ c" o3 h! S) z
那是第一次见到我们的5+1妈

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8^#

准备篇：
: M+ F- I5 d6 u0 e- ~: s面条：各大超市有卖。我买的2种。
5 a9 k4 P" ?* B! D: g* j: I1

是不是卷卷的那种要有嚼劲些

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9^#

番茄酱
4 J- O- R) J8 {+ p9 }! W
) p r& }) M7 G) A番茄2个。我是去皮了的。

切洋葱会不会眼泪汪汪

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10^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。* D e8 V7 D: i. V/ g$ |/ F
这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

你见过我的刀工后再评价，(*^__^*) 嘻嘻……

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洋洋得意的妈妈

高三

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11^#

我就是把面煮起来，直接浇番茄酱。

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美兮麻麻…

幼小班

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12^#

真的赞！！！
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青青竹子

高三

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教育达人

13^#

第二步：利用剩余油翻炒洋葱，待洋葱变软加入番茄。
" l0 b9 ~5 y4 ~# v6 n) f2 N* o这时：切记番茄一定要用锅铲压压，把番茄全部炒出沙来 ...

5+1妈如果你先炒番茄再炒洋葱，就会好一点，番茄比洋葱背火。

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