- {- \6 a# K6 e, h+ R& w
) |0 x) w. C# r
经常在家自己煮火锅,自己不会炒底料,只有去外面买。一袋底料参水煮,3/4个人吃够了,不用加盐加油。 心血来潮看了配料打算自己配调料的时候,发现什么柠檬酸、阿斯巴甜、山梨酸钾都出来了。特别是山梨酸钾,查了下居然是防腐剂。我们4个人吃火锅都要多加点儿水才觉得不那么咸,而且上面飘了厚厚一层油,照理说油和盐都是能防腐、防臭的,火锅底料里面本来就重油重盐了,还有必要加防腐剂在里面吗? : d4 c" X+ W: A% N) o& n5 Z
4 C, r0 d7 }( a' U% G s% t
|