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楼主

发表于 2015-12-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 ^# H7 J4 L0 S) s. D. b1 \! n' O
前几天和朋友一起去一家海鲜店，朋友想吃海鲜了。我早早的在团购网上团购了一份套餐。

第一次在店里听见这么一个词语船冻海鲜，所谓冷冻海鲜，简单地说，就是把捕捞上来的野生海鲜，急速冷冻到零下十八度以下，打包装运，制成成品，进入冷冻物流链。冷冻的海鲜，又分为两种:船上加工冷冻的海鲜，称为船冻海鲜;运到陆地上加工冷冻的海鲜，成为陆冻海鲜。陆冻海鲜的数量要远远大于船冻海鲜。因为不是在沿海所以对这些海鲜不是很熟悉。

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到了店里，感觉海鲜也不是想象中那么贵，更加亲民了。点了一道椒盐皮皮虾和一道蒜蓉开边虾。

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沙发

发表于 2015-12-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

椒盐皮皮虾也是虾肉太香了，烹饪完全保留了虾的鲜美味道。这么大个的皮皮虾，虾肉饱满太赞了。

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紫霞仙子- 我好久没有吃虾子了啊发表于 2015-12-10 14:01

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板凳

发表于 2015-12-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜蓉开边虾的原材；虾是阿根廷船冻红对虾，肉质肥嫩，口感极鲜味美营养丰富。

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紫霞仙子- 好大一个个头啊发表于 2015-12-10 14:01

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地板

发表于 2015-12-10 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

团购的一份158元/份的套餐，里面含了很多海鲜，个儿大新鲜的海鲜。

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咖喱味的，吃着很喜欢这个味道。

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紫霞仙子- 哇哇，内容相当的丰富啊发表于 2015-12-10 14:01

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发表于 2015-12-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜粥，居然能吃到18元/份的海鲜粥，算是最赞的了。加入的姜丝很提香，还撒上了葱花，香浓无比的海鲜粥，一连喝了两碗暖和了。

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紫霞仙子- 海鲜粥超美好发表于 2015-12-10 14:01

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6^#

发表于 2015-12-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百度了两个烹饪皮皮虾和对虾的做法：

蒜蓉开边虾

原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。

做法：

1、将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制（半小时以上最好），也可以加入鸡精一起腌；

2、红彩椒切成小粒，香葱切碎末，蒜切细末；

3、锅内做油煸香蒜末；

4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1；

5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上；

6、摆盘，锅烧开水（一定水开后再放虾）蒸两分钟，出锅撒香葱即可。

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紫霞仙子- 太贴心了啊发表于 2015-12-10 14:02

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7^#

发表于 2015-12-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

椒盐虾蛄

材料：虾蛄1000克，红尖椒3个，蒜一头，酱油。

做法：

红尖椒和蒜剁成末。

油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。

锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。

倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。

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8^#

发表于 2015-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

椒盐皮皮虾也是虾肉太香了，烹饪完全保留了虾的鲜美味道。这么大个的皮皮虾，虾肉饱满太赞了。
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我好久没有吃虾子了啊

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9^#

发表于 2015-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒜蓉开边虾的原材；虾是阿根廷船冻红对虾，肉质肥嫩，口感极鲜味美营养丰富。
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好大一个个头啊

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10^#

发表于 2015-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

团购的一份158元/份的套餐，里面含了很多海鲜，个儿大新鲜的海鲜。

哇哇，内容相当的丰富啊

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11^#

发表于 2015-12-10 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

海鲜粥，居然能吃到18元/份的海鲜粥，算是最赞的了。加入的姜丝很提香，还撒上了葱花，香浓无比的海鲜粥， ...

海鲜粥超美好

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12^#

发表于 2015-12-10 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

百度了两个烹饪皮皮虾和对虾的做法：蒜蓉开边虾原料：红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白 ...

太贴心了啊

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发表于 2015-12-10 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是在那个地方啊？？？

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14^#

发表于 2015-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢海鲜也喜欢海鲜粥~~

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15^#

发表于 2015-12-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复专属小姨的帖子

呵呵大坪的时代天街C馆8号门~take海鲜餐厅。两个人的套餐足够，不够加一份18元的海鲜粥吃了超级暖和暖胃

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16^#

发表于 2015-12-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复专属小姨的帖子! ?! ]" O5 U4 A* }9 T. n# n

大坪的时代天街C馆8号门~take海鲜餐厅。

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17^#

发表于 2015-12-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子

大坪的时代天街C馆8号门~take海鲜餐厅。

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18^#

发表于 2015-12-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子+ a) L; Q' j& `

哈哈

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19^#

发表于 2015-12-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子9 Y i2 }; \9 h1 R+ V9 w( ?

是的

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