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[厨娘煮男]

好久没来了，晒晒最近做的裱花蛋糕，附五瓣花裱花教程 ...

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yaya4600

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楼主
发表于 2015-3-13 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 10:28 编辑 " B" A- M! w  C0 s
/ L) E9 @) w( s
这是给姐妹30岁生日特别设计的蛋糕，红色代表艳丽，黑色代表性感

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+ Z# d  ~: l/ N7 b

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3 x7 H  D0 @$ V$ b1 S% {" a

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2 b9 }4 i9 x$ C$ p& y- [1 }
# n3 c: [3 S2 T3 b; P
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yaya4600

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宝宝生日
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沙发
发表于 2015-3-13 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的

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5 r) u& {# `4 U6 M" U) `
9 s1 }  q4 ~- h0 W4 r+ e* M9 G) J9 O

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紫霞仙子-  哇，花拉的好好！！！  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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板凳
发表于 2015-3-13 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素材，其实实物真的很美，可我只有手机照，而且还是大晚上

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  i& _8 `* G& c' h, O* I% a/ }

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* M/ m2 v2 A. _* c* {: E# D* e) @& b/ L& }2 b4 X  a- \

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紫霞仙子-  亲，读书的时候美术一定很好吧  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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地板
发表于 2015-3-13 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是给一个刚生完包包，坐月子的姐妹做的蛋糕

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1 x# A+ W8 x! |8 p* W% f8 Z  _1 ]7 z% D9 {, O! d

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:19 编辑
1 x2 P( g: |4 W+ I3 f) Q; c2 L) ^+ u& i2 M7 `5 C5 C
好了，蛋糕太多，慢慢发，先把五瓣花的教程发了。首先做五瓣花选取玫瑰花嘴，细头朝外，大头朝着自己，花嘴和平面呈45度，大头在花丁的中间位置，一直在那个位置进行裱花' w, g' ?! V- ~9 _. a1 r

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7 z9 E) ?/ c. G

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:20 编辑
# U$ s/ {; r" |: z+ x$ X
3 \* }5 {8 j0 o8 O2 T/ ?好了，开始裱第一瓣花，转动花丁，花嘴粗头一直在花丁的中间位置

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6 B. }( q* g0 \% d; c% K

5 s( e; l0 R: p5 r5 N/ v4 V( w5 N1 l' P

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:21 编辑 5 y6 G+ C# [7 C2 r1 S9 D

# {" z& _3 o: H' f6 K: J第二瓣从第一瓣花的下面一点接头，开始裱花，记得转动花丁
  v$ [3 z7 z9 j( `

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, Y/ G  P( s# P  L3 p  h" z
" R% f! t0 o5 b. a3 @, q- n& q3 p1 H$ i. w. y- ], x

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑 5 O* v+ @8 d3 D( S; H

- ]' r, a: K7 N好，裱第三瓣，记得第三瓣已经超过了花丁的一半的位置

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/ `7 _' w" J- N$ G. K6 X
然后第四瓣
7 ]  r1 C) G9 M# i& r: X

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# A) l3 G8 z; V5 D! U6 K& S8 r/ j
( Q# a0 _+ l0 Y+ d. O! O
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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑   @, e- r% ~+ m/ I% n2 z& U
' j$ x, @2 E1 R" z8 v
第五瓣花的时候，稍微注意一下，在收尾的时候为了避免碰到第一瓣花，稍微抬高一点，往中间收尾

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后再来晒个蛋糕，我超爱的

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psb (2).jpg

psb (1).jpg


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心花怒放的VV
小胖娃

初 二

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发表于 2015-3-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好漂亮的裱花，求教
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的
哇，花拉的好好！！！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素 ...
亲，读书的时候美术一定很好吧
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虎缘妈

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发表于 2015-3-16 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮．．
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虾米和虫虫

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发表于 2015-3-16 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颇有多萝西的感觉，  请教哈，抹面怎么做到那么平？是奶油还是奶油霜？ 有什么诀窍没。
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叮叮妈

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2010-02-03 
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发表于 2015-3-20 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种蛋糕还能吃嘛？看起来这样的美？
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