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[厨娘煮男]

好久没来了，晒晒最近做的裱花蛋糕，附五瓣花裱花教程 ...

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yaya4600

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楼主
发表于 2015-3-13 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 10:28 编辑
; G' A6 x) M6 P4 W# c1 P" o
0 U3 U1 u" a' ?% ?: }/ S+ A这是给姐妹30岁生日特别设计的蛋糕，红色代表艳丽，黑色代表性感

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yaya4600

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沙发
发表于 2015-3-13 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的

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: J  F" @+ f0 O0 L9 L! d# w

9 D2 ?' t9 @  x0 F5 v! [* B2 j) ?3 f$ s

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紫霞仙子-  哇，花拉的好好！！！  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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板凳
发表于 2015-3-13 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素材，其实实物真的很美，可我只有手机照，而且还是大晚上

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4 b5 f. e) ^0 X% m2 ]; a. z+ l7 N& T) p4 a6 p$ }

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紫霞仙子-  亲，读书的时候美术一定很好吧  发表于 2015-3-13 16:00
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yaya4600

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地板
发表于 2015-3-13 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是给一个刚生完包包，坐月子的姐妹做的蛋糕

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4 d" n! K9 d1 b& T$ Y2 t, M% b. y: K4 K; E/ D6 G( w

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:19 编辑
, O4 u0 l- u5 n9 \6 _" ]
% L4 O" N* n6 X好了，蛋糕太多，慢慢发，先把五瓣花的教程发了。首先做五瓣花选取玫瑰花嘴，细头朝外，大头朝着自己，花嘴和平面呈45度，大头在花丁的中间位置，一直在那个位置进行裱花7 a" K1 |+ @2 v3 K2 P

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6 F5 @3 I% H; k0 G
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发表于 2015-3-13 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:20 编辑 : E/ w" R) n  s  z0 g% o8 x* T

7 T4 H  m& K8 s5 i好了，开始裱第一瓣花，转动花丁，花嘴粗头一直在花丁的中间位置

middle_1136x852-092517_10801407288317869_6826aa72ccfcb03c9a1dfbd626a3cf60_副本.jpg

8 g1 L. ^! n$ D: U; Y1 C

" |4 v/ _; U2 m( P3 O5 Z
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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:21 编辑 " s& M; K( \4 m, s; Y( F# K: V

3 E9 ], D" x3 A  D' y) v2 k0 y第二瓣从第一瓣花的下面一点接头，开始裱花，记得转动花丁( B" V: ~/ ~3 Z: I( S

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$ S3 w4 |2 ^2 n1 ]$ z% q4 U
  f) Z1 E/ ~; U/ L
/ E! o, Z5 W/ X( `$ ~; M" C
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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑
% b: U; z7 g+ T- S* u8 O! x6 w( n
: B) |$ K' ^, C1 I好，裱第三瓣，记得第三瓣已经超过了花丁的一半的位置

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% N8 I( i& d  V* g  t
然后第四瓣8 K0 @! d3 v0 I$ }

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yaya4600

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发表于 2015-3-13 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 yaya4600 于 2015-3-13 11:23 编辑 , t/ W, o9 ?% q- ^( J( l/ \4 {: f

- x/ I9 L) |% H8 j) }第五瓣花的时候，稍微注意一下，在收尾的时候为了避免碰到第一瓣花，稍微抬高一点，往中间收尾

middle_1136x852-092640_18101407288400999_2c54d90ce17ad6b34f28792db654df9b_副本.jpg


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yaya4600

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发表于 2015-3-13 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后再来晒个蛋糕，我超爱的

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心花怒放的VV
小胖娃

初 二

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发表于 2015-3-13 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，好漂亮的裱花，求教
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来一个黑色系的蛋糕，我超爱的
哇，花拉的好好！！！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-3-13 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再来点最近做的小清新蛋糕吧(*^__^*) 嘻嘻……这是为过年的时候做的一个青花瓷蛋糕，想了很久，找了很多素 ...
亲，读书的时候美术一定很好吧
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虎缘妈

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发表于 2015-3-16 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮．．
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虾米和虫虫

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发表于 2015-3-16 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颇有多萝西的感觉，  请教哈，抹面怎么做到那么平？是奶油还是奶油霜？ 有什么诀窍没。
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叮叮妈

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宝宝生日
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发表于 2015-3-20 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这种蛋糕还能吃嘛？看起来这样的美？
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