本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-12-31 17:43 编辑 : z- v/ H) w0 j* `
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重庆现在做果木牛排的餐馆,已经是不计其数,真正好吃的有多少?
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介绍的盈嘉中心5楼这家:不敢说介绍这家是最好吃,但甩一些普罗大众的店,那还是几条街。 " R6 q8 u `* A1 S0 p
吃果木牛排大家都知道:# X5 K P7 v( t/ p, q( F
牛排通过苹果木在特质的窑炉里充分燃烧,在高温瞬间锁住烤架上牛肉肉汁,并使其充分吸收苹果木散发出来的原香味道,这样的牛排才是真正美味的牛排。 - O7 k9 p W2 T& A( j3 J
镇楼的:必须是芬芳四溢的果木牛排 $ Z, i2 [6 H! Z
传统的烧烤熏制方式,保留了原始的风味,烹饪中的牛排充分吸收了果木的香气,最终烤制出香溢可口的食物 ) Y( z/ W9 T9 p4 S+ M3 s
4 M5 Z$ q' s5 y/ V这家果木牛排很对我的胃口:不仅因为色香味俱全,而是烹饪:牛排的过程,也是现场LIVE,在大厅搭建了薄薄的玻璃窗,透过敞开式的厨房可以看到特质窑炉的雄雄烈火烘烤牛排,一道口味极佳的牛排应运而生。
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当然,需要多少分熟的牛排,可以按自己喜好点。
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