本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-12-31 17:43 编辑
7 h; |2 u" ^8 A. K2 F3 e) `5 _' s7 |& Q: P# |2 }$ L" c
重庆现在做果木牛排的餐馆,已经是不计其数,真正好吃的有多少? 4 h$ j; q5 F6 s0 r/ Y8 `& Y ^; b; N
介绍的盈嘉中心5楼这家:不敢说介绍这家是最好吃,但甩一些普罗大众的店,那还是几条街。 8 i9 L" B9 X" n/ J! y1 I) q P4 b
吃果木牛排大家都知道:
9 ?2 |" P/ w( t( p. r0 C4 s5 M# f
牛排通过苹果木在特质的窑炉里充分燃烧,在高温瞬间锁住烤架上牛肉肉汁,并使其充分吸收苹果木散发出来的原香味道,这样的牛排才是真正美味的牛排。
- \' N) W: s9 f$ p$ ^- ~& H" t镇楼的:必须是芬芳四溢的果木牛排
1 [0 o- x1 }. U X* x# c0 ?
传统的烧烤熏制方式,保留了原始的风味,烹饪中的牛排充分吸收了果木的香气,最终烤制出香溢可口的食物 * t% b, I! D* P, U6 @
) s0 x/ B2 b m- a0 W3 O2 M这家果木牛排很对我的胃口:不仅因为色香味俱全,而是烹饪:牛排的过程,也是现场LIVE,在大厅搭建了薄薄的玻璃窗,透过敞开式的厨房可以看到特质窑炉的雄雄烈火烘烤牛排,一道口味极佳的牛排应运而生。 8 k2 k; V- r2 P
当然,需要多少分熟的牛排,可以按自己喜好点。
. }; s( P& |, @) V* Z9 t
3 @4 o, d0 F& _! t" V% E/ }! R$ Q3 s: P# @
& A! e+ F7 G& g# d4 k. `
|