本帖最后由 花-猫 于 2012-1-12 19:43 编辑 $ S3 I# e" F( g5 s# y! |1 V# b, O
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这家饕老居,因为名字拗口,大多数人都只说是耙牛肉。 从度娘都不晓得餮老居,只晓得耙牛肉就可见一斑。 北碚的好吃狗都晓得耙牛肉, 去北碚的好吃狗被北碚的好吃狗带着,吃过了耙牛肉后便念念不忘。 为什么流着口水念念不往的呢? 因为这个牛肉实在是太巴适了! 都晓得牛肉耐煮,耐嚼,塞牙缝,好多人又爱又恨, 不过到了耙牛肉这,尽管敞开牙口整吧! 虽达不到烧白入口即化的地步,不过八十的没牙的老人都能轻松嚼烂吃下, 哇塞,边写边开始吞口水了! 味道是红汤的, 油碟是青椒豆瓣香菜葱花牛肉汤的, 连下饭的咸菜,让不吃饭的人都要嗨上两碗饭! 味道是第一位的,环境也是需要滴! 这个老店不是一般的路边店,人家可是小城主干道上一侧山头上的独栋老别墅一栋!就在北碚的重师学校大门正对面。主城高速过去,在缙云山下道,往城里走,就在路边。去年底重新装修了,招牌明显了,好找了。 两个枝繁叶茂的高大榕树是他家的迎客树, 树下的剃头老艺人也是一道平实的风景, 看着他,你总会带着新奇,却又带着遗憾,不知这样的光景,还能看多久? & J1 C) }* [6 d6 L
电话嘛不便直接透露,直接114,一定要报餮老居,莫报成耙牛肉了。 一定要提前订位置,因为生意很爆!晚上临时去的根本都吃不到! ' Q3 R( ~# x2 H; v
在大大小小的聚会中,耙牛肉去了不下十回,今年部门总结后又去了那,我赶在众饕餮抢光之前拍照,然后赶紧抢!
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