【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-10-23 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来打个酱油就散哈.
今天闲来发个菜菜.7 q. k/ h# x5 ]+ O0 C
老“gao"菜了没得新品将就看哈..6 J, V2 u+ _* V9 s8 n/ [$ H* j

骨肉相连相信很多人都吃过，烧烤摊，自助餐都有1 C! j1 `1 y) F+ ^1 M
麻哥只是将这玩意深加工了一道，希望大家稀饭...
————————————————————————————————————

! e# d! y, y8 \' t3 j0 _( }

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 400	给芝麻哥加分

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沙发

发表于 2014-10-23 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:30
3 K6 c0 d( r- |$ m& d& Z7 Y; d2 x我来打个酱油就散哈.
7 |. v+ z% K+ p* y" @今天闲来发个菜菜.
8 E. I/ @! F6 t4 B* e! k/ c2 \老“gao"菜了没得新品将就看哈..

麻哥，好凶，求做邻居

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板凳

发表于 2014-10-23 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）
辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝麻
调味：盐、味精、鸡精、花椒粉、孜然粉、食用油
———————————————————————————————————————2 p2 b# w# A0 X& D% ]" Y; q
洋葱切粗一点的条。小米辣切小段。姜蒜切粒。
6 _3 L3 }0 f3 A1 I% B

H) R& F4 E/ a9 D( z3 D3 o Q: ^

. P* T5 P7 |5 Y. Z

* e9 B; e9 Y% y
- ?2 a' v9 [9 e( B1 X. v, T

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柠檬妈妈????

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地板

发表于 2014-10-23 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，不错
来自[妈妈网Android版]

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5^#

发表于 2014-10-23 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子

芝麻哥哥，可以接受预定不？

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败家女王

6^#

发表于 2014-10-23 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥发表于 2014-10-23 14:33 1 Y5 P4 H# R: J5 } x. ~9 O [1 D& M
主料：骨肉相连（俺在家乐福买的，大点的农贸市场卖冻货处也有卖）
. z1 g! n: W4 H9 d辅料：小米辣、洋葱、姜蒜、葱花、熟芝 ...

: z9 T. t. [# o. D% q
真是一个好男人，你老婆太幸福了

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7^#

发表于 2014-10-23 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水真不真气，情不自禁掉下来

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8^#

发表于 2014-10-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻哥哥的帖子0 p2 i5 D0 O2 i* v) o! e

这个图，把我彻底征服了……

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9^#

发表于 2014-10-23 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个菜我给他加了个“铁板” 其实麻哥屋头没得这玩意，索性找了个烂煎锅冒充一哈，话说回来如果那个屋头有铁板来装着菜，顿时巴适惨了哈哈！& g! u+ C, R( ~& J5 A% a* m
- Z2 q* F9 F" q
煎锅倒一丁点油将切好的洋葱略炒一下，加一点点薄盐就可以了，炒好后不要倒出来连锅放一旁待用6 ?: N3 J" a M4 _' \9 f1 l
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5 d) @/ r2 N& W1 @) i# k% ?

& m, v4 A) p- ]" }$ F) T

' L8 a; i- p; E% C, f

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娃娃

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10^#

发表于 2014-10-23 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

被你的手艺震惊了

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11^#

发表于 2014-10-23 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来炒锅加油下骨肉相连炸，油可以多一点好方便好炸，炸的时候油温8成热，炸15秒左右就可以' |' p+ y5 n E3 J( i3 w) h5 s6 U
( C d# N' d1 Q0 d h$ [$ {9 t
——————————————————————————————————————————

; b. n% V/ C/ e

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12^#

发表于 2014-10-23 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炸好的骨肉相连放在洋葱上，同时给炸好的骨肉相连撒一层孜然粉和花椒粉（量根据个人口味自行掌握）4 i/ U ]! c! z
——————————————————————————————————————
5 x1 p$ j0 R7 `% E

: q' k2 p# ]9 e' a) O6 [

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妈币: 24522
宝宝生日: 2012-06-12
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13^#

发表于 2014-10-23 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实在太厉害，高手在民间

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14^#

发表于 2014-10-23 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒锅留一点油，下姜蒜米、小米辣翻炒，加入适量薄盐、味精、鸡精调味（炒作料的时候油温高点，爆出来才香哦）& C3 G) Q2 ]' V, q! M- V

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; A+ h7 R' C: ?, U/ N

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嗳情咻芷符

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宝宝生日: 2010-07-12
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备案团长育儿好手

15^#

发表于 2014-10-23 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芝麻哥哥，这个名字好熟

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我要的世界是你我也觉得，好像在哪儿听过的发表于 2014-10-24 10:57

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16^#

发表于 2014-10-23 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的作料淋在骨肉相连上面，煎锅上灶开中小火煎2分钟即可

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. m, F$ e3 u, X. m* C% t5 W

+ y5 F+ i1 _ W) n3 _" R
5 {$ G4 s4 ~( F, _, Z

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我要的世界是你不摆了发表于 2014-10-24 10:58

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期待鱼摆摆

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17^#

发表于 2014-10-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你应该开个店，我绝对来买，太巴适了整得

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18^#

发表于 2014-10-23 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后撒上一把熟芝麻和葱花就可上桌了，勒到菜呢经过深加工后，肯定会颠覆骨肉相连在大家心目中的0印象了，操作简单，送酒绝配

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9 K3 m% @, g0 f( Q/ t/ ^2 n
0 R! O4 c1 [7 z" H% m# G+ x: x4 c: G

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吃在重庆123 铁板的，好想告一把发表于 2014-10-24 10:34

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败家女王

19^#

发表于 2014-10-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅

太好吃了

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芝瑗甩过地址来啊发表于 2014-10-24 17:20

我要的世界是你也给我甩一个地址发表于 2014-10-24 11:00

吃在重庆123 他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址发表于 2014-10-24 10:31

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吃在重庆123

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妈币: 2011
宝宝生日
积分: 539

20^#

发表于 2014-10-24 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在芝麻哥哥家买过一次干锅太好吃了

他的菜可以送吗，在哪点买的，求地址

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【芝麻哥哥私房菜】铁板骨肉相连——江湖味

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