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越儿

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楼主

发表于 2013-5-18 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由越越爸于 2013-5-18 17:51 编辑 3 x( |7 O0 b' n. T# a. Q
/ x# n) M5 G7 a/ u
儿子快毕业了，同学之间念念不舍，家长之间也熟悉起来，于是有个热心的家长牵头，准备组织个聚餐会，想到明天我自己又有事情，还是为儿子准备一些食品，能够与同学们分享，这样有了一些准备，给儿子做几十个酱肉包子去。第一步：和面。适量的温水，加一点点食盐，加一些蜂蜜，用筷子边和边加粉，抒十几分钟，感觉和得非常软和了，就放在桌子上，上面用块干净的布遮住，免得水份丢失。

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王梓涵宝宝

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沙发

发表于 2013-5-18 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

难道遭拆楼了

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越儿

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板凳

发表于 2013-5-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复王梓涵宝宝的帖子# {4 P) ^) z3 t1 o1 i w- e

还没搞得赢传照片，哈哈哈，马上就传了

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cyxfk520 给个方子噻发表于 2014-5-20 23:16

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越儿

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地板

发表于 2013-5-18 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由越越爸于 2013-5-18 17:52 编辑 1 ^/ l+ r( t7 y/ o

它是慢慢。慢慢地发起来的，白天的温度高一些，所以相对夜间时间要短一些。

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越儿

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5^#

发表于 2013-5-18 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由越越爸于 2013-8-14 14:49 编辑 2 w2 c4 _- }; R O {
0 P3 @( V8 y8 ]& g j
自制酱肉馅。酱油，麻油，料酒，食盐，胡椒，花生油，甜面酱等，先用这些把肉码半个小时，然后把葱花和进去。注意肉要半肥半瘦的，尽是瘦的不好吃。纠正一下哈，葱花要包的时候再和进去，不然就熟了。

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越儿

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6^#

发表于 2013-5-18 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由越越爸于 2013-5-18 17:58 编辑 6 J1 @2 V& P3 @8 _( c3 Z) \

我今天都搞错了，搞慌了，把葱子和肉一起码了，这种不好，还是要先码肉，再加葱。然后把面倒在案板上，使劲揉，揉个七八分钟，肉也基本上码好了。

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越儿

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7^#

发表于 2013-5-18 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由越越爸于 2013-5-18 18:03 编辑
5 x9 G4 J% y4 q- h/ c
在阳台照的图片，吃起很舒服。看到还可以。反正很卫生，相对环保得多吧！祝大家健康幸福！

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woaizq0925 美妈你让我食欲大增啊....学起发表于 2014-5-8 20:12

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8^#

发表于 2013-5-18 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多笼屉呀！包子油汪汪的最有食欲了

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越儿

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9^#

发表于 2013-5-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 QIANQIAN妈的帖子
& E: j4 }6 c$ E# b0 k. M8 n8 P
多加点熟油，香油，确实要油多才好吃

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一天佑一天

佑佑妈

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金话筒摄影达人情系雅安妈网土豪金败家娘门儿潮宝弟弟元素控败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人育儿好手终身成就最佳版主时尚潮人

10^#

发表于 2013-5-19 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还没吃早饭，看到好想吃~~

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飞翔的鱼猪

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11^#

发表于 2013-5-20 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也奇怪为什么没加酵母粉面粉就能发起来，我每次必加。

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12^#

发表于 2013-5-21 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀。男人也这么得行哇？

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13^#

发表于 2013-5-21 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对头，都没有用泡打粉之类的，难道是传说中的老面

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杨明

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14^#

发表于 2013-5-22 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好安逸。。。。。。。。。。。。

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15^#

发表于 2013-5-22 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸，早上又没有吃早饭。口水都流出来了

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