- 注册时间
- 2011-5-27
- 帖子
- 71
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 135
- 精华
- 0
- UID
- 5985861
- 妈币
- 845
- 宝宝生日
-
- 积分
- 135
|
最近，跟随组织去龙头寺吃了一盘趴活，趴活的意思是不用我自己掏腰包哈，价格就是大排档的行情价~~先上图哈，是用IPAD照的，效果不太好，将就~看管管，图片怎么这幺小哟，# |9 }$ A8 A1 Y' X
-
0 d8 H/ i3 }3 K, a& v) y
& i4 k0 N, G3 w0 U" l+ X2 @5 N7 g% |' T( u: ? A
这是开胃菜，卤猪脚。总体评价：4颗星。猪脚卤味不重，香味足，啃起很香，然后又嚼头，卤得不算耙，有啃头，这道菜的亮点在于没得太多的卤料香精味，吃了很爽口，牙齿不好的可要悠着点哟~~~~~
, `" N/ @3 p6 h- J' J+ w f
( J6 s/ P3 w* S, Z6 ~9 F
-
3 |/ v6 C$ g( J, o, e) M6 a
+ H6 j8 a$ e7 i' X$ H$ [这道菜是必须要推荐的——凉粉鲫鱼。凉菜热吃，冷凉粉上是巴适得板的双椒鲫鱼，绿色稍微少了点，佐料头黑多油酥花生米，脆生生的，摆摆吃上去，很嫩很辣，辣翻天的感觉，但是再来一口打底的凉粉，瞬间降火了，安逸惨了。
7 W+ }- R$ K i
, {4 L$ S4 c; J' K! m
7 `, L9 y) Q- {
-
+ Q# K8 L3 j4 s4 B, M7 ]3 l
$ T- m% K( Q y$ k
4 v9 T! ^9 w( E& V+ G6 m& f既然是虾，肯定虾是主打菜了，据老板说这个虾是长在湖北洪湖里的，每天打飞的过来滴，我看实物个头还很大，看起一个个活蹦乱跳的。3 y& L m/ x0 s' W4 }6 q0 h, K- ^7 f
-
: q N$ U- @, g, v# e7 \
) C S6 L$ T. J3 q) u& a
-
: D2 v$ @: J: R ~& B1 I. J# L. [
' n/ g" n" c! o% k+ X
上桌啦，上桌啦，忍不住抓起来就开始整，一口咬下去，并不是想象中的辣爽，不像我们平时吃的那种大排档又入味又流油，而是满口的香味，吃完后，舌尖还有回味，瓦萨，别有一番风味。问了老板说这个香味是 在烹饪的过程中加了几十种中药i，所以回味很足哟，但是其实吃起来还是感觉不到中药味的，好吃，好吃，真好吃。但是记得一定点微辣，我们就是点的微辣，所以香味才十足，如果点特辣的话估计香味就会被特辣压住。如果真是加了那么多中药，爱美的长痘的可以尽情吃，因为不上火嘛，哈哈，还有鹌鹑蛋，看到了吗，卤过的，这个就很入味，有卤味，有中药的香味，还有麻辣味，真是五味俱全。整体评价，这个虾真滴很不错，有别于传统的小龙虾，真的做到了麻辣鲜香哟。记得一定点微辣哟
4 ], K" }* k) \( I% B
. d( L, A. S* d
-
# C3 R5 o# U" A, q7 l S
$ m7 L4 {" n" t( U' O/ d5 W8 O8 [( `2 G
这个就是辣子田螺了，常规菜，我本来喜欢吃这个菜，所以不多说。( P" c+ V0 g7 a7 R" U0 I3 J0 A
-
& Q; g3 a0 Z7 O( E. U Q这是店招 ，其实就是个小店店，你懂的，美食在民间。具体位置在龙头寺火锅一条街转角处。
5 W& O* b- M1 M# k% m1 Q. i; ~1 v
' w; ~3 y( i4 j4 q
|
|
发表于 2014-7-23 22:52
发表于 2014-7-29 21:41
我喜欢小龙虾和田螺
