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[厨娘煮男]

发现一家超棒的爬爬虾

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爱CM
李小薇

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楼主
发表于 2016-3-9 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
快到夏天了

1 Q& ]' _, ^& q- N0 g) m
重庆人对于大排档的热情立刻就要来到
' |# H; m4 K3 D1 Y
向来有大排档情节的我
8 g2 L" w7 `' C( F
自然也舍不得错过路边的美食

8 p) M) D9 P+ G' {
大排档是重庆一大特色，也是一大习惯
8 U3 k# C9 E% \. k' e$ w) f% ?

; \8 t4 D; c$ J$ T! w& ^
列加在鲁能新城~好找~因为朋友近期买了那边房子~所以去了几次
+ r0 @4 G$ K1 l: N# S1 ~

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沙发
发表于 2016-3-9 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:00 编辑 , d  B- U% f* f4 W3 R

* U5 q- u* U4 Z) o4 }; h
他们家有椒盐和麻辣

8 I/ \' i: u3 S
爬爬虾每一个肉都很新鲜

+ U, a' b( k: G) E6 s- O
绝对不粉，新鲜称
  o9 m/ n# T$ D  H2 l; M1 J
每一个都特别的入味
' [0 S; Z% o, ]
口感超好

  w6 [8 K, V! L# W
你会停不下来

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nene8328  照的都好有食欲  发表于 2016-3-10 14:54
紫霞仙子-  很喜欢爬爬虾！！！  发表于 2016-3-9 10:08
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板凳
发表于 2016-3-9 08:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的
' L4 W; w% V( g
虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因

$ \4 R0 V+ e/ r3 d1 ?: K1 A# ~. D
但是味道，有一种吃了还想吃的冲动

- a2 C( x# ]3 i& W) N& j9 Y

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紫霞仙子-  竟然还有刺身啊  发表于 2016-3-9 10:08
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地板
发表于 2016-3-9 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
响螺：很多人肯定不知道，
% E7 l. S0 J2 e6 |( l5 h
但是对于广东人来说，

2 ^5 P6 ]$ ]* ~7 [9 F3 L4 K8 k
那却是相当的美味，

; {$ L: H1 P5 h7 }6 x5 x/ l
这里的味道和口感，

0 I6 r& O2 n9 f+ o- t3 H: R" ?
会让你流连忘返，
' p: L& F# i! _; R
特别是搭配芥末 ，
1 z4 A7 z  h; l
肉质脆嫩，超级过瘾
8 b# Y. i' M+ r5 p

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. ~5 l* z7 y) n' J9 [
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发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一口就有浓浓的鲜味。加上精选的大米熬成的粥，细腻，但不稀释。吃起来感觉超好，吃一碗就停不下来。

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紫霞仙子-  看到这么大的龙虾啊  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醉虾：每一个都剥得很干净，虾线都没有，一口一个超级舒服，

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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜

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紫霞仙子-  看的我猛吞口水  发表于 2016-3-9 10:09
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发表于 2016-3-9 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
乌鱼，这道菜也超赞，首先鱼片由厨师切成薄片，这里很考究师傅的功力，如果厚了，很容易烫老，太薄了口感欠佳。这家店的鱼片厚薄恰到好处，然后锅底是经过老板亲自研究出品的广式鲜汤，味道鲜美无比，汤色透白，好漂亮。鱼片放进锅内，只要鱼片变色就可以吃，整个过程10秒不到。吃起来，就一个字，嫩，完全保证了鱼片原有的韧度; ^, J; A, l! u0 N1 H
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发表于 2016-3-9 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先来一碗精心熬制的乌鱼汤，然后在搭配他们的独特酱料，你就可以吃到什么是最鲜美的鱼汤

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发表于 2016-3-9 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:04 编辑 ' X4 ?( \/ f4 j* y( \: V
. y0 `* g2 Q4 Q- z, R! I$ g
地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁9 i: p) p$ D" M% Y0 f
人均价：80元
推荐：乌鱼汤，爬爬虾

/ P: ]- ~! M; L
叫：华记爬爬虾     虽然门面不大~但是晚上摆出来在路边还是好几桌
天气热了~这里大排档很不错
重点是有海鲜粥这些`喜欢清淡的菜品也可以吃到

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紫霞仙子-  居然还有乌鱼汤啊！！！  发表于 2016-3-9 10:10
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发表于 2016-3-9 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多谢楼主分享了。
我不晓得他中午营业不~反正我都是晚上去的
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紫霞仙子-

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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣
2 k$ b- b( o: E9 D5 b+ d0 x% p爬爬虾每一个肉都很新鲜+ P- w" W, P$ _4 c$ D3 x& ^
绝对不粉，新鲜称
很喜欢爬爬虾！！！
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紫霞仙子-

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发表于 2016-3-9 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的 0 r$ E, }+ X% }3 D1 D  B0 C: D; `
虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因
) K+ v( D' D9 S! w0 a但是味道，有一 ...
竟然还有刺身啊
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海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一 ...
看到这么大的龙虾啊
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蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜
看的我猛吞口水
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地址必须说：鲁能星城六街区农业银行旁
8 R) ]8 _  Y1 C' G3 T人均价：80元推荐：乌鱼汤，爬爬虾3 {8 K1 k! Q: |1 L, |2 \& z" p
叫：华记爬爬虾     虽然门面不 ...
居然还有乌鱼汤啊！！！

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爱CM  这个清淡适合老人家~~~~·  发表于 2016-3-16 08:46
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nene8328
希希

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美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

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发表于 2016-3-10 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
他们家有椒盐和麻辣
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照的都好有食欲

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爱CM  谢谢支持~  发表于 2016-3-16 08:46
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发表于 2016-3-16 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
居然还有乌鱼汤啊！！！
这个清淡适合老人家~~~~·
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