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李小薇

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楼主
发表于 2016-3-9 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
快到夏天了
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重庆人对于大排档的热情立刻就要来到

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向来有大排档情节的我
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自然也舍不得错过路边的美食

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大排档是重庆一大特色,也是一大习惯
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列加在鲁能新城~好找~因为朋友近期买了那边房子~所以去了几次
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本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:00 编辑 % Q* G: v7 ^8 [
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他们家有椒盐和麻辣
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爬爬虾每一个肉都很新鲜

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绝对不粉,新鲜称

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每一个都特别的入味
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口感超好
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你会停不下来
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nene8328  照的都好有食欲  发表于 2016-3-10 14:54
紫霞仙子-  很喜欢爬爬虾!!!  发表于 2016-3-9 10:08
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第一次吃到爬爬虾刺身,很激动,居然是这样做的
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虽然他的味道比较的冲,因为放芥末的原因

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但是味道,有一种吃了还想吃的冲动
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紫霞仙子-  竟然还有刺身啊  发表于 2016-3-9 10:08
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响螺:很多人肯定不知道,

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但是对于广东人来说,

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那却是相当的美味,
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这里的味道和口感,

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会让你流连忘返,

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特别是搭配芥末 ,
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肉质脆嫩,超级过瘾

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海鲜粥:用新鲜的龙虾作为辅料,经过几个小时的文火慢炖熬制而成,整个虾子的味道已经完全渗透到粥里,吃一口就有浓浓的鲜味。加上精选的大米熬成的粥,细腻,但不稀释。吃起来感觉超好,吃一碗就停不下来。

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紫霞仙子-  看到这么大的龙虾啊  发表于 2016-3-9 10:09
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醉虾:每一个都剥得很干净,虾线都没有,一口一个超级舒服,

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蒜蓉味超级赞,他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜

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紫霞仙子-  看的我猛吞口水  发表于 2016-3-9 10:09
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乌鱼,这道菜也超赞,首先鱼片由厨师切成薄片,这里很考究师傅的功力,如果厚了,很容易烫老,太薄了口感欠佳。这家店的鱼片厚薄恰到好处,然后锅底是经过老板亲自研究出品的广式鲜汤,味道鲜美无比,汤色透白,好漂亮。鱼片放进锅内,只要鱼片变色就可以吃,整个过程10秒不到。吃起来,就一个字,嫩,完全保证了鱼片原有的韧度, J/ V$ S" O# |

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先来一碗精心熬制的乌鱼汤,然后在搭配他们的独特酱料,你就可以吃到什么是最鲜美的鱼汤

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本帖最后由 爱CM 于 2016-3-9 09:04 编辑 4 T4 j; u4 Q2 T$ z

- r* }( D) Y) J# D+ b& J地址必须说:鲁能星城六街区农业银行旁
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人均价:80元
推荐:乌鱼汤,爬爬虾

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叫:华记爬爬虾     虽然门面不大~但是晚上摆出来在路边还是好几桌
天气热了~这里大排档很不错
重点是有海鲜粥这些`喜欢清淡的菜品也可以吃到

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紫霞仙子-  居然还有乌鱼汤啊!!!  发表于 2016-3-9 10:10
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多谢楼主分享了。
我不晓得他中午营业不~反正我都是晚上去的

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他们家有椒盐和麻辣) x1 E- t: c' P, E2 V4 A
爬爬虾每一个肉都很新鲜
, I0 i6 @7 X2 n  ~绝对不粉,新鲜称
很喜欢爬爬虾!!!

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第一次吃到爬爬虾刺身,很激动,居然是这样做的
) m( Q5 ?+ b' D8 }. e; u8 g6 v虽然他的味道比较的冲,因为放芥末的原因& s# X1 f3 Z. M- K' ]
但是味道,有一 ...
竟然还有刺身啊

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海鲜粥:用新鲜的龙虾作为辅料,经过几个小时的文火慢炖熬制而成,整个虾子的味道已经完全渗透到粥里,吃一 ...
看到这么大的龙虾啊

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蒜蓉味超级赞,他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜
看的我猛吞口水

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地址必须说:鲁能星城六街区农业银行旁
7 e2 n' H) X, l. @) @/ T9 ^人均价:80元推荐:乌鱼汤,爬爬虾
" ~8 }% ~2 N7 D; l% x( F叫:华记爬爬虾     虽然门面不 ...
居然还有乌鱼汤啊!!!

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爱CM  这个清淡适合老人家~~~~·  发表于 2016-3-16 08:46
希希

贵宾VIP

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美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

他们家有椒盐和麻辣% m9 u: \3 ~7 s: B
爬爬虾每一个肉都很新鲜7 s% V0 C' t# e
绝对不粉,新鲜称
照的都好有食欲

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爱CM  谢谢支持~  发表于 2016-3-16 08:46
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居然还有乌鱼汤啊!!!
这个清淡适合老人家~~~~·
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发现一家超棒的爬爬虾
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