发现一家超棒的爬爬虾 - 吃喝玩乐

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爱CM

李小薇

初一

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楼主

快到夏天了

重庆人对于大排档的热情立刻就要来到

向来有大排档情节的我

自然也舍不得错过路边的美食

大排档是重庆一大特色，也是一大习惯

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+ Y2 k1 s' P! x: ^$ U& c K

列加在鲁能新城~好找~因为朋友近期买了那边房子~所以去了几次

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f0 g. e5 }- x( l0 |

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沙发

本帖最后由爱CM 于 2016-3-9 09:00 编辑

他们家有椒盐和麻辣

爬爬虾每一个肉都很新鲜

绝对不粉，新鲜称

每一个都特别的入味

口感超好

你会停不下来

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% N. R7 y1 F! ^" c, U

/ m0 ~* {- L- O. V' z) |9 Z

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nene8328 照的都好有食欲发表于 2016-3-10 14:54

紫霞仙子- 很喜欢爬爬虾！！！发表于 2016-3-9 10:08

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板凳

第一次吃到爬爬虾刺身，很激动，居然是这样做的

6 k! s/ j5 Z# R5 ]# i

虽然他的味道比较的冲，因为放芥末的原因

2 b( _) l* R E6 Y4 M% L4 T" j! P

但是味道，有一种吃了还想吃的冲动

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7 C" o; F' i% y% g( {" y2 o

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紫霞仙子- 竟然还有刺身啊发表于 2016-3-9 10:08

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地板

响螺：很多人肯定不知道，

但是对于广东人来说，

3 `8 S3 l. l& ^1 l6 p# L3 V% q. ^

那却是相当的美味，

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这里的味道和口感，

会让你流连忘返，

4 J% U4 l8 \- \5 \4 @

特别是搭配芥末，

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肉质脆嫩，超级过瘾

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5^#

海鲜粥：用新鲜的龙虾作为辅料，经过几个小时的文火慢炖熬制而成，整个虾子的味道已经完全渗透到粥里，吃一口就有浓浓的鲜味。加上精选的大米熬成的粥，细腻，但不稀释。吃起来感觉超好，吃一碗就停不下来。

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紫霞仙子- 看到这么大的龙虾啊发表于 2016-3-9 10:09

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6^#

醉虾：每一个都剥得很干净，虾线都没有，一口一个超级舒服，

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爱CM

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7^#

蒜蓉味超级赞，他们家的蒜蓉粉丝搭配海鲜

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紫霞仙子- 看的我猛吞口水发表于 2016-3-9 10:09

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8^#

乌鱼，这道菜也超赞，首先鱼片由厨师切成薄片，这里很考究师傅的功力，如果厚了，很容易烫老，太薄了口感欠佳。这家店的鱼片厚薄恰到好处，然后锅底是经过老板亲自研究出品的广式鲜汤，味道鲜美无比，汤色透白，好漂亮。鱼片放进锅内，只要鱼片变色就可以吃，整个过程10秒不到。吃起来，就一个字，嫩，完全保证了鱼片原有的韧度4 o4 I2 u) z* k) |1 K d9 S