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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-9-19 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
达芬奇画蛋画一年
有些人只需要一秒钟
一道简单的小菜,不同的人
更有不同的厨艺演示和展现
煮妇一枚非大师
闲时做做
3 z# Z, |5 A. Z' d; \. }
材料:腰果、西芹。材料非常简单

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! p) O( E/ i! U( \! _

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 颖妈做菜越来越有情调

总评分: 妈币 + 200   查看全部评分

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:11 编辑
" V% }! n7 H2 Q9 D$ _. @6 U- G4 ^
) z. A. S/ K  b1 J* @
提前一个小时先炸好腰果

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点评

紫霞仙子-  坚果我都超爱的呀  发表于 2014-9-24 11:01
~嫦娥~  我觉得腰果吃多了很伤人,吃两三颗黑香  发表于 2014-9-23 17:39

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:13 编辑 . }- Z7 b% s- d9 K3 D

* [7 w& T1 E0 f/ _# |! i% D
用最小火炸,火候重要
略呈金黄色即速捞起
再通风的地方放凉
在摆件的时候才放盐

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:14 编辑
/ s0 {/ @; W* B4 B. K% y
. `( Z8 S1 ]. c
西芹横切

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:15 编辑 + w; W- X% `3 b  z3 Z: K7 q8 j
; J, r) T+ H+ A, W' H2 E( C( ~6 x5 D
用开水过1-2分钟,迅速放入冰水中

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:16 编辑
1 k7 E) `4 b! a4 ]3 ]' m  E( ~* M' c9 S5 f& v5 y( d- s
起锅,放很少的花生油
将西芹从冰水中捞起,炒1分钟
即铲起与腰果摆好

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紫霞仙子-  看起养身给  发表于 2014-9-24 11:06

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第一次看到这种个,花生米还可以这样做所,好想吃哟。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-9-19 12:27 编辑 5 a) S/ F  W% W0 m; O

1 t2 N3 _3 ], \. p
西芹清爽、腰果香脆
再配上个文绉绉的菜名——心心相印
2 H* e2 Z8 g! Z. b家有喝酒之人炒一盘
7 H  Z- }+ L' H  B外出旅游炒一盒
6 B$ ?/ l" e, r* w, f闲暇之时嚼一嚼" c" V- W' ~0 K& ~, U
香香嘴

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回复 pswzl 的帖子
0 R: w/ g% w* g1 X' c& S" \% i9 ]$ P8 e% R8 H9 A( N$ I$ Y
额。。。。这是腰果,不过花生米貌似也可如此
周周

贵宾VIP

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

哈哈,美妈,做的不错,想吃呀$ B+ Q7 {1 z( Y% P
取的名字也很有意义:心心相印

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回复 周周@cq 的帖子4 f! t/ Y' ?6 V. i) N, L$ l
" \6 x. a, A: u" p8 h
国庆准备来一份,高速停车场上吃,哈哈

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不错嘛。。

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提前一个小时先炸好腰果
我觉得腰果吃多了很伤人,吃两三颗黑香

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颖颖妈@cq  恩恩,坚果是这样滴,所以炒一盒分享啥  发表于 2014-9-23 20:57

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我觉得腰果吃多了很伤人,吃两三颗黑香
恩恩,坚果是这样滴,所以炒一盒分享啥

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提前一个小时先炸好腰果
坚果我都超爱的呀

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起锅,放很少的花生油将西芹从冰水中捞起,炒1分钟即铲起与腰果摆好
看起养身给

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颖颖妈@cq  嘿嘿,我也不晓得养不养身哈,只是吃起香  发表于 2014-9-24 11:27

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看起养身给
嘿嘿,我也不晓得养不养身哈,只是吃起香
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