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第一次近距离烘焙

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发表于 2014-3-11 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 山城灯 于 2014-3-11 22:39 编辑 + r2 r1 {9 H3 J  H  @. j8 E# P; u

6 d" c1 D4 [' ]: w7 K自从看了《我叫金三顺》后，就对烘焙很有好感。可是仅止于心动而已。这次借妈网的东风，在方太厨具终于一偿夙愿。
9 |( _( D4 F! S5 }' J9 ~9 D6 x3 d+ \
4 f2 ^: U! x( v3 s( e; F/ u: O# C# ]
8 j, _- P+ R- b! l" Q  i
要做的是蓝莓蛋糕。这是老师事先准备好的各种原料，因为大家水平不一样的缘故，老师讲得很详细。对偶这样的菜鸟提的问题不但不嘲笑，还有问必答。赞一个。
  K5 H: ~2 `* m2 u
0 h8 t7 P0 w( _3 H' T' O( A: M+ J# W' m) }  |  y

! N/ h; X2 A  l
* V& Q+ {6 Q8 S7 ]这是配方表。老师很好心地表示以后会提前打印好，人手一份。这个想法不错。要是能把各种原料的牌子和生产厂商都标注好，就更棒了。懒人想法啊。7 R2 Q" r/ @# b' d% R& G( ]

7 G' N( `$ U! Q# T+ n9 a
9 R4 }4 V4 H" y# @& C2 l" A% h
4 c0 ]$ w+ o4 r4 O1 i
. I5 m1 c2 s4 U0 S& N
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3 a4 D! o1 K) h# Y% o9 C. ~& }; P; \- x3 M/ ]% _5 t

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4 T( F+ D. N6 H; E$ ?
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. T4 L6 @  z# y  I
" n0 @9 F' L6 [# h4 j7 u
7 x' J( O9 @4 k* X$ v看老师按顺序有条不紊地准备好原料。大家在一旁边看边问边拍照。
9 p. S% U/ b5 e, p# D: X9 }+ n# d' M! o
) P$ f% h6 y9 [2 \1 q9 R
3 j/ ~8 \2 U, Z& ?( X

" G+ S0 a9 I! ?1 V3 T/ ^
1 X! R, A: z9 _3 J# h3 m# f
9 p4 M- m! a% l+ m0 Q这位美妈还有另一位美妈来帮忙搅拌。手中拿来的是老师大力推荐的刮刀。
- {! n8 m" ^2 t' Z) _( E' c% e1 }* _  m  X9 |, ?% }
5 W) U/ i+ i2 q3 ^

/ R6 R* [; L9 C0 D0 d# X
" K) F" R' K) I拌好了，一人领4个杯子装起来吧。上面再点缀颗蓝莓。左起第二行是俺装滴。
8 L: ?& u1 r$ u3 n8 W) [
; `: C- J3 d3 D0 J" P
0 f4 u3 r' e2 Z5 e0 @老师早就把烤箱预热好了，180度，蛋糕进去后25分钟就OK了。* Y& y7 O$ }+ x: W+ {- F. j
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6 o7 Y9 l- X: ^6 P
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看，新鲜出炉的。香得流口水。
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' w2 f  v0 g& ^" g
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1 u4 H, o& v+ @  P! n6 q; X# s+ Q, K$ c1 Y; h" h) P
- O$ _$ x! V  ?/ m
介个完全是盗取他人劳动成果嘛。- Q: E5 h7 }1 x; `+ g9 c

2 Y$ Z' Y* k+ s' n4 h2 P
. {0 U' s( B* O最后在此感谢妈网给俺机会，感谢方太厨具给偶们提供这样一个平台，可以一圆自己烘焙滴梦。谢谢啦。
( _$ K* k: l4 h/ E
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紫霞仙子- + 200 交作业紫霞给加分啦~~

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发表于 2014-3-12 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( f5 p" ?" @% q: y, o  ?6 ]( |3 a9 o+ T8 M1 v; l; s; P
行啊~~交作业积极，我这大半夜的发帖子呢！呵呵~~~
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紫霞仙子-

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发表于 2014-3-12 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
山城灯 发表于 2014-3-11 22:24 . @( d1 H3 ~" {1 |, K8 P. O
自从看了《我叫金三顺》后，就对烘焙很有好感。可是仅止于心动而已。这次借妈网的东风，在方太厨具终于一偿 ...
0 H" b7 u  L. G3 k* N$ L/ [
有点激动呢山城灯，紫霞看你学得相当的认真
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山城灯
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发表于 2014-3-12 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 O, U" w" H( O) E# v! a是呀。向版主学习。

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关晓  可别向我学习，这样啊不健康。呵呵  发表于 2014-3-12 18:23
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发表于 2014-3-12 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" ^# q; A3 c5 R& a( j7 ?' o* f8 s3 B' w' U" F
是很激动。第一次嘛。
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发表于 2014-3-12 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& c) m4 T1 ]4 G+ [2 z2 ?# }
4 R$ Z/ O! }3 Q1 |; q% F  d是呀。向版主学习。
可别向我学习，这样啊不健康。呵呵

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山城灯  偶一为之，无妨。  发表于 2014-3-12 22:02
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可别向我学习，这样啊不健康。呵呵
偶一为之，无妨。

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关晓  上班呢么？亲  发表于 2014-3-13 09:30
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偶一为之，无妨。
上班呢么？亲

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关晓  呵呵早知道啦~~  发表于 2014-3-13 18:44
山城灯  没呀。《雷神2》啊，想起了没？  发表于 2014-3-13 17:27
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没呀。《雷神2》啊，想起了没？
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呵呵早知道啦~~
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