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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      
$ I2 w8 e( R% ~5 F            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)* o0 G5 C" D2 U
  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
$ x( n: G$ w/ Q" U( P8 N      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。
1 E+ p9 o% F* B
( Y; f$ M* Q* `; A3 [, p4 l) i      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:" ^& _. W. G/ w3 u
  
$ \8 p/ V/ u/ f( t       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :
4 a2 N/ Q) Q7 P3 y5 b: j0 V8 K4 z7 {/ U# v5 v; E
               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我 3 o3 p% ]/ B/ U" I
                 

开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

. b8 M) O0 d' U/ t/ D
             & j- `* O; o& i2 H
         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人8 y5 B( Y  Q- P6 |, b
                                      得很),轻松嘿多
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打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   

5 \; M$ s) {5 E1 ^                             
  l$ J& s3 v. p2 l3 S      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费$ d/ p0 U0 i! g% a9 j3 `
                  

挤汁后的枸杞渣_副本.jpg

; ~7 z% G/ V5 R0 m
          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)
% k! [4 k$ d: n! V  U# f. |3 _7 a, k% x         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,
) z8 B  g6 W; R0 a- L+ R2 O6 x7 c1 S5 G  @                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越/ D) u3 ^- |+ M) N3 [! I) h1 Y
                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅
' p4 m+ w3 r: D$ Q% a9 M3 b/ B               

熬浆_副本.jpg


4 M, |! ~0 e: ^) \# M/ u5 L1 O1 E, K. N
            . n3 b4 g- D1 w, S# P$ r  {
      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越" J& Y+ z- ^, Y& D. M

8 D0 H1 a# o: u! w                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调
/ w1 Y9 I/ I! l- Y) L9 E# F3 O
            % x4 w- D" E4 Y
                          

熬成_副本.jpg

! e  s6 q  M5 O" e% y
      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。( D8 o, M' f. ?
                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg


; [, G, h" r0 d                      : D0 f, u' l8 m: y1 Y; U/ t
              
3 P( ~% B$ s+ I# X# P* |
" |: H7 V+ K. y0 X, [; w# J        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈8 c; K( h/ F+ p. n4 a: y
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[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表
, n: f4 n+ B( k- j" H枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的
' C  O; J, F" U" b4 O
同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。; {' h2 }/ i& F9 q
枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.& G$ Z  V. s3 z4 L9 Y
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
# U' f$ l( @( z+ f" w- Y! T2 f枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。
, I8 o5 U# p* I6 J6 q9 Q呵呵。1 b$ w, y; W+ D
看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表 , F( z$ h' _3 F" x$ e7 S
楼主。多做点卖给我们些吧。- Z! F7 S, I. b% W% I
呵呵。
+ b* h5 J1 n# J6 I: U6 T看着真是诱人。

1 Y- ^- y6 `* e' s/ z6 \1 I          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表
$ o  e, S, l3 i: Y看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。
- D* |* u+ G7 h; Z( T
          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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