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发表于 2010-7-29 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      8 }5 j4 p- }7 d' P) i. f: M/ J4 G* d
            滋阴壮阳小红果——长生不老枸杞子(摘自不生病的智慧)$ z7 S, L  x0 [% F& `9 e/ a4 w
  枸杞 能补充人体精气,强壮筋骨,自古至今作为延年益寿的佳品深受人们喜爱。
1 @7 p& Q7 \: A) C# I      以前吃枸杞就每天抓10几20颗放到嘴头就吃了,感觉不出嘿明显的效果, 后来看到书上介绍枸杞膏的做法说只要能坚持服用10天半月,就会感觉精力充沛,还有可能返老还童。还可以治疗喉咙发干、口渴、小便频数等疾病。
% j5 g4 X: |3 ^1 R. I
7 p* F/ b8 i+ Y* g5 [      第一回制作是在5月,因为是第一次熬制,没有经验。熬干了点,跟麻糖的粘度差不多了,舀出锅来都很费力。分了一斤半斤给妹妹,一斤半给小姑,自己留了一斤(家里3个人吃了15天)觉得效果非常不错。今天做了第二缸,把熬制过程跟大家好好分享:" Y1 f1 p7 u- n0 }
  9 c! h) n  b8 \) y8 P! o& B
       首先是用高度白酒浸泡优质枸杞2个月(我们坛子小用了10斤枸杞、15斤白酒),泡好后用蜡密封好坛子口。两月足后取出 :) y1 i, E& z" x  s. h4 [$ m2 i

# R( i! s5 @3 i6 }- r7 R               1 开坛:打开坛子里面浓烈的枸杞酒味扑鼻而来,差点醉倒我
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开罐_副本.jpg

     

盆装_副本.jpg

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         2 打碎:      上次用的绞肉机,好吃力哟,手都打起泡。这次用的果汁机(打完 烫人
7 |* Q' R% e& F; {) C! [& v                                      得很),轻松嘿多 8 e7 C7 s& _7 V0 c7 q9 P) O
                  

打碎后浆浆_副本.jpg

                                                   
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( z' X2 G7 j/ Q6 V% J      挤汁后的渣,丢了可惜(第一次的都被LG甩了)可以熬开水喝 ,物尽其用,点都不浪费
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挤汁后的枸杞渣_副本.jpg


) Y/ Q/ Q! h! L          3 挤汁用纱布包起使劲挤出来就可以了(手糊到了没拍)) ?4 J. H% Z7 c8 t! A/ J
         4 熬汁刚挤出来满满一锅,这是熬了一个小时后照的,开头用大火,烧开后用中火,* G$ U; R# d9 _
                             剩到1/2的时候用小火, 这个时候要不停的用勺子在锅里搅动,(水分越来越
; b5 i' @# R3 I" M! `                            少糖分越来越粘稠)不能糊锅
$ [2 B. \* a7 y. @  A               

熬浆_副本.jpg

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/ z/ ?( u% M/ R. C! F
            ) f& o* p: ^5 M' S. ~
      4   成膏:
   熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4  。整个熬制过程大约6小时,越在后头越
5 k& [" P7 m  T. Y; p/ ~
7 s) c1 c# ^. [! D                                        离不得人,LG的汗水颗是颗的冒   哈哈又跑到客厅吹空调& Q( x- n. ^7 X- V
            
; |9 |  o+ I6 \+ W8 R2 W; G1 v                          

熬成_副本.jpg


: u% p6 B: l9 |% j6 G* o2 X3 N      5、收藏:用消过毒的干净玻璃瓶收藏。
- i% j& F. ^- ~( R                           

装瓶2_副本.jpg

      

装瓶3_副本.jpg


5 K: i1 W; d* F+ L$ [$ |6 J                     
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( g; s4 F9 r/ g# u! j* H
* k1 r$ g( e- Q; S) t. E, i        服用方法:每日早晚取一大勺,兑入温酒或白开水搅拌化开后服用,长期服用面色红润,头发乌黑,牙齿坚固,男士 吃了还可以提高性功能哈
2 y7 B( |; Z" t$ _, v0 A- g) Z6 F5 S! J3 Q, w  i
[ 本帖最后由 长春坊 于 2010-7-29 20:46 编辑 ]

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  p4 S* N, o; s' p' C/ |9 e3 z有点麻烦,而且枸杞泡了2个月的酒会不会醉呀,偶是吻酒倒得人,但是功效让人心动

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吃起点都没得酒味哈,现在我是一天吃2瓢 ,睡前一瓢,醒来一瓢

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同问,泡的时候是不是像枸杞酒一样泡啊

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是的  但酒要用高度白酒,还得密封

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枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

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枸杞是亲戚从宁夏寄回来的

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原帖由 恭喜妈妈 于 2010-7-30 07:02 发表
7 d" l1 @% A2 E) n, i: \+ X枸杞是买的超市的,还是去原产地买的新鲜的

& y. B6 K2 D& X# }, o) S/ j同问,是买超市那种干颗颗,还是那种树上才摘下来的新鲜枸杞?

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亲  是晒嘿干的那种

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枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血糖、降血压降、血脂。
; P7 V5 g2 @/ ^) s枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.( u& R9 U  {/ F* B
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。 ! T5 o9 A2 c5 P' `/ x3 n8 X
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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学习一下,等有空了我也来试一下。

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耶,好东西,留到收藏。。。。

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楼主。多做点卖给我们些吧。: j3 ^8 b4 L1 E
呵呵。
- k/ K( }! O( S看着真是诱人。

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原帖由 家和 于 2010-7-31 11:39 发表
* B1 y; F: E+ s& `) W楼主。多做点卖给我们些吧。
* i5 X4 U6 L: L. r9 |6 f呵呵。
. I" ]6 ^% @3 O看着真是诱人。

$ m, f* V0 G/ s          自己做太麻烦了哈

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自己顶起··········

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我整过的,今年的泡了好几个月了还没整,好麻烦呀,主要是挤那个汁,真是个力气活呀。

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看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。

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原帖由 毛妹 于 2010-8-3 23:27 发表 " |) |6 x" ]% G  F
看来楼主和我一样是个养生控也,我也是喜欢买黑多养生书,然后学上面的,而且我以前也是做美容的。
% }  A! V+ L! F( R
          互相学习,共同进步啊!

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不错,顶起。。。

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问下楼主,可不可以不滤渣呢?
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