- 注册时间
- 2010-7-1
- 帖子
- 13688
- 阅读权限
- 255
- 积分
- 16687
- 精华
- 46
- UID
- 4269692
 
- 妈币
- 169659
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 积分
- 16687
|
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-8-10 11:47 编辑
; K n7 H( k# q5 I2 P! z
2 ~9 I/ O3 _4 S/ ]3 C) U 9 R$ W' R2 r. X! T
7 V- A- I1 Y$ H/ E0 r 在正式实验之前，先让小编说点废话——先跟大家隆重介绍下咱们厨房版重磅推出的全新栏目“刨根问底美食实验室”，别的不说，先看名字就很威武对吧？小编也是这么觉得滴！ 第一次新张登场，希望能一炮打响！来来来，都先来撒个花！
! n; l8 J4 c' C, o$ o: c
4 {1 U" a0 q7 i 这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏？当然是做实验滴！做什么实验？就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴！只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的，都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议，或者希望通过我们实验来为大家解答问题的，都可以跟帖或者站短小编给意见哦！) T `6 d& p/ e2 |9 s
--------------------------------------------------------------------------------------------$ I0 S8 X5 ?5 i( s3 k
好了，废话说完，进入正题了！小编收集了下，这里汇总一下，大致有这么几条：, W+ m6 ], A) \* ], N1 a
) l. Q, p( P+ l M% L" g【关于甜度】" m) l- y2 m3 f
1、皮越红越甜9 Q/ v1 Z5 [; H# u! Z- a
2、又圆又肥的较甜，瘦长型的不够甜- y& W2 e0 ^& t5 s$ l
( [+ a$ L! `6 w3 C- k+ v h+ x7 C. B【关于皮厚薄程度】" [" v4 r9 s" K' [
1、通常果顶离肉身较近的，就会皮薄些" R* [; E5 d+ r) h: B
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄" h& Z* ~: H* D' G9 C7 _ ?
8 c2 f" S4 ]! b$ o& f
 大家说的这些到底有没有道理呢？小编决定用实验对比的方法亲自验证下！感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观，实验马上就要开始啦！
. w2 J4 ]& J4 v8 L! k% }( v- p" y5 {( I7 I5 C6 x% I; T
--------------------------------------------------------------------------------------------
; y+ z' g; f( V$ H6 Z6 r
2 Y- X: x- n3 J) y9 m8 p★实验第一部分已经完成，预知详情请点 >>>>这里<<<<<<* A. x9 \0 u2 v+ e
/ t" Q8 r# c9 p, Z6 p) D5 t6 ]
★分组完毕，马上就进行“解剖”啦！好紧张Ing~ 预知详情请点击>>>>>这里<<<<<5 B$ i0 T `6 |) m0 {, P& U8 Y
* N5 V% P. K0 B8 V0 l★做个试验不容易啊，小编一个人，又要忙着拍着拍照又要忙着处理图片还要忙着回来写报告，都是一个人啊！所以进度慢了点，大家谅解啊！解剖试验的结果终于出炉啦，赶紧来围观！>>>>这里<<<<
: ^ I4 @# T; ]$ b" u' ?; W% W' Z, v& x( i
★实验终于全部完成，上最终结果，都来看看你们猜对了没？另外本次实验的结论也已经总结出来，大家仔细学好经验哦！>>>>这里<<<<
# _# A6 [5 d: R/ F$ v f! X& s5 u/ P1 M: \; v; A
7 ]6 V3 E* L2 l1 R/ I1 @' Z: r4 ]7 _
2 M3 {+ X& ]# _- _/ f* t
+ t: y7 r+ [6 o4 ~$ u; ?
: o+ j# l; I9 b5 ~
|
回帖推荐
QJ铖妈 发表于27楼
查看完整内容
嘿嘿我也正准备买呢。
另外跟大家分享一个小知识：吃火龙果的时候，果肉里的黑籽要嚼着吃不要囫囵吞枣，因为那个黑籽比果肉更有营养，嚼碎了更易吸收。哈哈电视上一个健康专题节目看到的。
婧雅妈妈 发表于30楼
查看完整内容
选火龙果应该和选别的很多水果相似哦，呵呵，越红代表越熟，那么相对来说肯定要甜一点撒，选饱满的肯定要比身材瘦小的安逸撒，饱满的说明“发育”和生长得好哈
至于厚薄，我以前多买几次总结的经验就是，果果上面那个“帽子”小的话，就相对来说要薄一点
谢谢楼主分享哦
宏宇 发表于34楼
查看完整内容
火龙果含花青素较高，火龙果的皮含花青素更高！曾经炒个一次12吃剩下的火龙果皮，霍在白菜里炒的，把白菜都染红了，味道谈不上好好吃，但也绝对不难吃。
|
发表于 2011-8-10 11:12
谢谢捧场哟~美妈有没得挑选火龙果的好经验分享呢
l! e0 N6 t' P# G7 H/ h3 F( q
凭啥子感觉
谢谢夸奖，要飞起来了~其实你们在家里也可以做哟
