上上厨，太让我失望了

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子凌妈

博士后

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楼主

   一直听说私房菜上上厨不错，早在南坪，在杨家坪时就想过去一尝为快。终于，在观音桥开了一家，又在做活动，立马邀约了一帮同事前去。5 s9 g% o' ]9 H
   不想说红鼎上电梯有多难挤上去，也不想说什么江南风、云南风有多么有特点，我想大家看了很多网友发的图片，都应该有概念了。难道大家不知道到观音桥这种风格的私房菜很多么，可能就红鼎就有不下10家。
      我想说的是，我们11个人，我数了一下，只有7菜一汤，虽然上的双份，但份量并不足。所谓猪八戒采蘑菇，还是我回来看了妈网的贴子才知道是这个名字，没人报菜名，其实就是鸡腿菇烧肉。其它有份菜里有几只虾，有份菜里有鱿鱼，其它土豆、南瓜居多，叶子菜只有一份。昨天去的一行人中，没有大胃王，女孩子居多，但全部反映没有吃饱。
      上上厨，虽然你在做活动，原价88现价68，但我想你出的菜应该是88的品质吧，要不然你凭什么号称原价88呢。虽然你现在打6.8折，算下来只有47块一个人，但菜品少至如此，平庸至如此，让人觉得47也不值。难道只会做7个菜？4 N* J+ b9 b& H; b8 m* {* S8 }2 ]
   记得前不久到红鼎另一家（朋友带去的，不记得名字了），50块一个人，感觉比这好，服务不差、环境不比这差、菜品也比这丰富，同样是10个人，菜都差点没吃完，但生意却不比这好，难道只是广告没做这么好？# P" p; k/ c8 _$ ]
   同事说：其实不怪人家，就是你的错，你看看外面，都是两个人来的，这就一谈恋爱的地儿，你带我们一帮帮人来，完全不对路，看现在没吃饱，还得出去加餐。确实是我错了，以后再看推荐时，一定要理性，吃一堑长一智，以后再也不会去上上厨了。50块一个人现在这个物价是吃不了什么东西，但我想会有花50块得到更好服务，更好菜品的地方在等着我的。  G3 M1 g* M- b' a) ~  u
      申明：此文不针对任何一个推荐上上厨的网友，或许你们去的时候人少感觉确实不一样，同时，希望更多的网友发现美食继续推荐，对于吃货，从来都是屡战屡败、屡败屡战的。$ [$ n. H' {2 p

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子凌妈

博士后

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沙发

昨天有点郁闷，吃过饭又和同事去唱歌喝酒，今天又要开始我的减肥旅程了。

美食，下个月见

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依依1030

四年级

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板凳

本来打算去的··但是看到你的帖子开始犹豫了···嘿嘿··正好我也准备开始我的减肥旅程了··希望楼主能介绍下你提的另外个地方··嘿嘿

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子凌妈

博士后

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地板

依依1030 发表于 2013-4-16 16:55
0 ^8 @- {9 d% u$ H6 x本来打算去的··但是看到你的帖子开始犹豫了···嘿嘿··正好我也准备开始我的减肥旅程了··希望楼主能 ...

8 ]: A: d! k k8 ]( y3 O" y
我当时就给服务员说了，我说我看了推荐来的，我也可以推荐别人不来。。。

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幼小班

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5^#

回复依依1030 的帖子* J2 x$ @6 i7 T! v9 r! F: |
) t$ p! R a7 j
新店才开张，很多事情不顺，所以可能是怠慢亲了，万分抱歉，小店也许不会迎来亲的惠顾，不过还是祝亲每天有个好心情

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子凌妈

博士后

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6^#

很遗憾，昨天的服务员讲话沒贴子上清楚，在我多次提出菜太少时未听到有免费加菜的话语。桌上的菜也沒贴子上那么琳琅满目。不好意思亲，: d2 Z- }1 j1 @* v5 n. E
你们那我是不会再来了，至于别的网友来不来？我想大家都是成年人。自会分辨。给你们提点小建议，以后尽量在餐桌上解决问题，不要等到，在帖子上解决问题，有点晚了。再说一句嘛，妈网的语音发帖功能非常棒。

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子凌妈

博士后

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7^#

回复上上厨的帖子; _! q1 K( K$ @! i
回复子凌妈的帖子
6 ~& {0 m0 N! F! m n
; i# \( P* v' Q4 c亲，没能让亲满意，首先对亲表示抱歉，小店也认真的整理过为亲上过的菜品，下边给亲列 ...

|9 I1 D( c0 P, h0 {% n: O9 m
另外像你这么算帐，每天成本两千支出一千九，这个店可以不用开了没啥意思。

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幼小班

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8^#

回复子凌妈的帖子% x: v& V8 }' v' w/ o

因为现在在做折扣，所以是贴本的，账目明细都很真实的告诉亲了，没有虚假成分，亲要是想证实，随时可以全天跟小店配菜买菜，收账，计算成本，非常欢迎，很透明的账目，虽然现在不找钱，但今后上上厨会继续红下去了，愿亲也有个好心情

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幼小班

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9^#

回复子凌妈的帖子

亲，我是总店这边的掌柜，虽然我当时不在场，昨天发生这个事情我赶到江北分舵，跟所有人仔细核对了为亲上的菜式，一样没缺，所有我列举出来的菜品全部都为亲上桌了的，并且全为亲上是大份也是双份，在为亲加菜的时候也问过亲，亲是点的烧椒茄泥，小店也未收取亲任何费用，因为此事，为亲上次没有报出菜名的服务员，已经失去了他的工作，小店也只能为亲做到这些，收取亲费用也并非6.8折，为了让亲满意而是收取的6.6折，开业至今，第一次发生这样的事情，所以小店也不知道怎么处理，至于亲说的是土豆，南瓜居多，土豆也只有茄汁鱼丸一样菜里边有，南瓜在那天为亲上的菜式里边并没一样菜加入南瓜的食材，所以我也挺纳闷究竟发生什么事情了，即使亲再不会出现在小店，但是既然用餐出现不愉快，小店也诚挚的给亲说句抱歉，天天好心情