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发表于 2012-12-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我平时有点喜欢在超市去买那个海霸王的冰冻鱼丸,丸·······在冰箱放起,有时候吃剩的水煮鱼汤汤就拿来煮这些,发现外面有面一串一串的鱼丸,咖喱味的,我就突发奇想回去自己弄,买的弄咖喱鸡的那种佐料,把鱼丸掺水煮,然后弄一小块咖喱鸡的佐料放在里面,煮熟了就好了,儿子很爱吃。。。不过也不能吃多了,估计也没撒营养,有时候换换口味还是可以的。

主要是想到外面的鱼丸可能不是很正规,家里这个至少是在超市买的,我一般都是买的海霸王的,觉得这个牌子的最好吃。


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美妈建个议莫拍我啊:
   速冻食品的确有方便等好处,还有个别品类经速冻能保留养分。但也不是每种速冻食品都有营养。尤其是贡丸、鱼丸、虾丸等,吃起来特别鲜,这是因为速冻食品中都加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示,鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4 5倍,钠含量很高,对高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻。而且,要维持肉制品最起码的适口性,其脂肪含量不能低于20%%。而贡丸、鱼丸虾丸的鲜嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪换来的。

  如果孩子喜欢吃,最好是自己加工。因为商家要保证产品的卖相和口感,各类调味剂、食用胶、色素等都可能用到,这些物质对小孩是比较敏感的。

点评

依依的美妈咪  千晴妈好懂哦!我也很喜欢吃,看来下回不能光顾嘴巴香了。  发表于 2012-12-24 21:44

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嗯,千晴妈确实对吃的很了解,又学习了。。

看来下次还是少弄点来吃,最好是不弄,自己动手做。。

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又来学习了,呵呵

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我看见过曝光鱼丸的加工点的,各种脏乱差,之后再也不买外面的鱼丸了,不管是市场的还是超市的。

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真是感觉现在的食品都不怎么安全。。。

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美妈建个议莫拍我啊:
   速冻食品的确有方便等好处,还有个别品类经速冻能保留养分。但也不是每种速冻食品 ...
千晴妈好懂哦!我也很喜欢吃,看来下回不能光顾嘴巴香了。

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咖喱吃了很上火呀。我吃了嘴巴鼻子都烂了。

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shaaron 发表于 2012-12-25 20:29
咖喱吃了很上火呀。我吃了嘴巴鼻子都烂了。

我觉得好像没得撒子感觉的样,

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回复 伊然妈 的帖子

美妈,千晴妈妈的职业是营养师,所以比较注重吃的方面

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哇,原来千晴妈妈是营养师哦,怪不得哦。。

以后要多学习学习。。。

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速冻食品健康吗

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yoonmign 发表于 2013-3-28 21:17
速冻食品健康吗

就是听千晴妈妈说不健康撒,现在不做了,

不过偶尔自己很想吃,就趁儿子没在家的时候弄一点点解馋。
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又发现我儿子爱吃的美食
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