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楼主
发表于 2013-2-1 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT


用料 :

香芋 300克
腊鸭腿 1个
香菇 4个

盐 黄酒


做法 :

1.香芋去皮,切成小块,香菇洗净,切片
2.腊鸭腿放入锅中,加水煮10分钟
3.煮过的腊鸭腿切块
4.在砂锅中倒入清水,放入腊鸭腿、姜片、黄酒,大火烧沸后,转小火加盖慢煲30分钟
5.然后将芋头块和香菇放入
6.再加盖小火煲20分钟
7. 最后调入盐、糖,撒入香菜末即可

小贴士:

因腊鸭腿较咸,盐可酌量而放

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820huang 发表于 2013-2-1 16:58
用料 :

香芋 300克

看到就是美味,如果在上了做法的过程图就更好了

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妈币
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宝宝生日
 
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58 
好有营养啊
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春节年底-腊味香芋煲
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