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[餐厅饭馆]

夏季在“小酒馆”，干掉这份“小龙虾”

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2017-7-12 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
又到要把人热化的季节。

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又是可以一边吹冷气、一边闲话家常、一边乾杯的夏天。

  s$ g7 W. i5 y6 T5 l/ T! B& h9 D  A, @* G- u! R6 R
要满足以上的条件，那么晚上肯定不能脱离这个季节最好的“伴侣”—“小龙虾”

+ B6 N4 ~* S' C" ?$ e7 l9 W% a! H+ q# j& M0 U' l
如果好吃狗的你，还在贪恋“油焖小龙虾”、“蒜蓉小龙虾”、“清蒸小龙虾”……
/ i1 {6 v! i; R" p5 P9 S$ _# c2 u

. Q; M1 Q3 n, p. N2 R* m; a# N
那么只能说你已经OUT咯。
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& B  b6 d+ a2 k' w7 @( H
楼主最近找到一家既能吃“小龙虾”、又能晕个“小酒”、更有大把“冷气”的好地方。
+ r; n* P* T1 W3 v' R. T

3 l" C1 v1 Q& r
关键小龙虾的这些吃法，可能你也会是第一次。

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火烧香辣虾

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: |6 f! H$ v9 p. X( l/ \$ i
用锡箔纸锁住美味的同时，也能让汤汁美味儿更加极致
4 `! {6 N; i6 @2 ?6 L$ p  v

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关键是虾好，每个都能吃到虾皇。

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沙发
发表于 2017-7-12 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清一色小龙虾

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. s) U- K: L6 I+ R# J0 Y6 q& V% m
初听到这款，肯定会联想到“德庄的清一色火锅”
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) \5 t6 G( n0 n) B/ `. _
$ y/ d  B/ \0 C" v) v
是的！没错！
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1 y; _# x$ |# e1 @5 O
就是吸取了清一色的精华制作方法，又因为小龙虾的加入，更加鲜美。

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) y) T8 p: G& a9 l! v
这两款吃完小龙虾后，加面条，才能把汤汁儿的美味全部表达。
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板凳
发表于 2017-7-12 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰粉
2 |$ R- K: l0 r7 i2 Q; P

2 v: w6 j2 j1 q
从小时候总是不能忘怀的味道。
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夏天怎么也要来那么几碗冰粉，加入了很多“内容”。
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# N( I3 t4 w4 c. s2 B  _7 ]' {* z8 y! n
让本身平淡的冰粉，多添各样的味道。
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! K: C5 [. ^& o3 u8 [
冰粉很Q弹。一口下去，顿时怀念起在学校门口等冰粉的片段。

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地板
发表于 2017-7-12 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香卤花甲
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) w0 ~/ o% V2 @$ K7 [( X  w- P
来这里一定要试试这道，香辣入味儿，绝对是下酒的绝佳伴侣。
, ~6 M4 s8 _- W& i. l5 B+ d2 \

, o) X/ }' f- A$ t
夏季夜晚，不能错过的经典菜色。
) r! g+ z: z& q5 `
) o9 i/ u: x2 N3 ?) r9 l# E0 @

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发表于 2017-7-12 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卤菜拼盘

# K) y  Q1 y) n) ~3 M/ R0 I! H) O& B& g( m* d! y
自带的香辣卤本身就是一大特色之一。
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! ?9 X# o, M: F  W; G
如果觉得辣得还不够猛烈，那么准备了干油碟，让你一口辣得直冲云霄。

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发表于 2017-7-12 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
串串香

" v, {3 I( z1 R* |/ H, c1 Q; |
" G1 s3 q! L/ }0 `4 ^( d
不要和这个和平常路边的串串画等号。

- Y0 [" T+ Y$ U) _8 T, k& {" m# {, b, V! N; m
怀旧的搪瓷碗，经典的麻辣香。

0 f2 C* G9 \- Q- ~% {, h$ o
/ d; S2 i2 o0 I! `7 d% D3 ~! _/ X
真的**串也让人停不下来。

9 Y) H* o$ k8 O) ]
2 q/ A3 ?# l6 T% U; m' K! g

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发表于 2017-7-12 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
红烧蹄筋
! z1 `8 u6 s$ M' u8 F* N
. g) ~' v# o8 n$ |2 O
蹄筋本身够入味儿，这个是特色之一，连搭配的土豆也是非常容易入口。
/ Y7 M$ o# _* K" n: r7 t% s
3 a0 c4 f: q1 I" @
耙糯，绝对是特色。

4 I3 a( `$ n$ N1 O
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发表于 2017-7-12 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜薹炒肉丝
$ }1 q) f" Q; y! {9 p+ B
. V) t! x) ~4 y* g6 Y
满满的童年味道，小时候一到夏季，妈妈必做的菜系之一。
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9#
发表于 2017-7-12 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒸南瓜

* ]- `3 j- ^) k! g$ n, A5 s9 _
) Z0 l6 l# @( J9 [3 Z! E
初到还以为是一块肉，仔细看下来才算明白，居然是南瓜。

$ ]9 h- X/ g$ O2 h/ G
4 m: M5 }4 D) a2 @
老南瓜，够甜，这个是亮点。
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10#
发表于 2017-7-12 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西米膏

. A+ b/ F- W% y" p  F
8 b" q: f* p$ c% L% M2 L4 v4 w$ y' {
这个真的是慢慢童年的味道，包裹的粽子叶与西米包容。
2 ]6 d" W( O" ^* N6 e
, p2 K- W7 \8 R3 |; Z
加了西沙做馅料，分分钟吃两个。
0 D5 Q* E/ j3 x$ S: C

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11#
发表于 2017-7-12 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
各种腌制食物。

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喜欢的随意点即可。

( }4 ]1 [! x+ }% e/ V+ [6 C
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+ d) e! q2 k" v& p2 J* `( z

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12#
发表于 2017-7-12 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
多年不见的蒸笼。
3 z0 r" d5 b; |! @) I
9 E+ H9 l( _* V4 ?
慢慢的儿时记忆。

6 ~3 g+ A' g- J  x5 q. l$ A( j& \$ |! k$ ^/ m0 C' y
只想说，这个或许在农村还能找到。但是这里的蒸菜就出自这里。

4 ]# D- X" V# Z& Z3 f; n/ o1 y9 j; ]7 D* I) i5 c. e

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