冰糕“起步价”变一块 冰糕又涨价了, 细心的市民张阿姨发现,自己住在石桥铺附近,去年经常还能5毛钱买到一支的白冰糕(俗称老冰棍),今年怎么也买不到了,大部分价格已经涨到了一元一支,而这不是一两家小卖部,几乎所有的临街冰柜都再难觅5角钱的冰糕。 记者昨日走访江北、解放碑、沙坪坝,其老冰棍的售价清一色的全部从去年的5角钱涨到了一元。 “我们去年还勉强卖的5毛,但今年批发价已经涨到了5毛,考虑电费、运费、人工,涨价也是迫不得已。”在江北华新街开小卖部做冰糕零售生意已经12年的姜大妈告诉记者,这几年白冰糕的批发价格几乎是每年都在涨,而且连续两年的涨幅都超过了20%以上。 价格一路飞涨的不只白冰糕,众多70后、80后有着深刻记忆的娃娃糕(伊利产品名小雪生)价格今年也是一路看涨。记者昨日在观音桥商圈4家冷饮零售点咨询,其中3家的售价已经达到3元,仅有一家的售价为2.5元,而来自沙坪坝、解放碑多个终端零售点的售价也在3元或2.5元不等。 “现在的批发价格已经涨到了1.7元,现在商圈租金这么高,还有电费、人工,不卖3元,根本就只有亏。”一张姓经营户告诉记者,现在冰糕雪糕批发价最低已经达到5角钱,而冰粉、凉虾这些小摊贩早就是以“元”计算,冰糕“起步价”变成一元也很正常。
冰淇淋雪糕整体涨价40% 除了娃娃糕、白冰糕外,记者从我市南岸、九龙坡等区多个冰糕雪糕批发点,了解到其实今年冰糕雪糕的价格可谓全线上调,不仅伊利、蒙牛、和路雪多家全国性冷饮巨头产品批发价全线上调,越是高档的冰淇淋和雪糕的涨价幅度越大,而本土3家冷饮巨头生产的佳渝、口之福等品种的雪糕批发价格也整体上涨了20%。 在南岸海棠晓月做冰糕零售生意的张先生告诉记者,这几年冰糕雪糕的批发价格几乎是每年一涨,而且涨幅都不低,“基本每年都是30%以上。”张先生回忆,以伊利的娃娃糕(小雪生)为例,这款2008年伊利公司推出的地方性产品,最初的批发价格只有5角钱上下,而零售价格仅仅只有1元,而从2009年开始,其价格一路看涨,几乎每年涨5角钱,去年大部分冰柜还卖2元,少部分核心商圈才卖2.5元,而今年2.5元一支的娃娃糕却变成了“非主流价格”。 “主要还是批发价格涨了,其实我们零售终端的毛利并没怎么涨。”杨家坪直港大道的王姓经营户给记者算了一笔账,以伊利的巧乐滋为例,去年他拿到的批发价格大概为1.7元,他的售价为2.5,而今年批发价已经涨到了2.1元,他的售价不得不涨到3元每支。 “今年整个主城的冰淇淋雪糕批发价格整体上涨了40%。”一位不愿透露姓名的江北批发商告诉记者,主要还是流通费用增加太快造成。
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