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楼主
发表于 2012-2-9 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看韩剧的时候,经常看到人们围坐在烤炉边,边烤五花肉,边用生菜把烤好的肉包起来,然后一大口塞进嘴巴里,再来一个享受的表情~~~~~~~我的胃口就马上被提起来了,口水呀~~~~~~
昨天晚上12看到了电视里面在吃就嚷着要吃,看吧,我今天上班就到处找教程,找到一个还可以的,大家可以学习哈撒,情人节也可以来点浪漫的情节
今天来给分享一款非常简单的家庭烤肉的制作方法,一定也能满足你的胃口的!
偶是学习的哈
先看成品:

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材料:
大块的五花肉一大块,洋葱,蒜头几个,小米椒一个,各种菌菇少量,花椒盐一勺,花椒粉,孜然粉少量。
做法:
1,五花肉去皮,切成薄片。

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点评

pengyu0320  你这个五花肉是真资格的五花肉,不是一般的三线,这个现在都不好买到起了。  发表于 2012-2-9 12:53

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2,平底锅加热,把切好的五花肉整齐的码在锅里,中小火烤到2面金黄,流出大量猪油的时候,撒进花椒盐,花椒粉和孜然粉,配合生菜就可以享受美味了!

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看看:是不是超级简单呢?

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再配点素菜~~~

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这个烤肉不错的,看起来好像 而且感觉比较简单呢

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感觉到香味了,再来点酱就更好吃了

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懒羊羊爱 发表于 2012-2-9 10:21
感觉到香味了,再来点酱就更好吃了

对的对的,再沾点酱料就更加美味了!大家可以试下多种吃法哦!

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会不会很油啊?

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材料:大块的五花肉一大块,洋葱,蒜头几个,小米椒一个,各种菌菇少量,花椒盐一勺,花椒粉,孜然粉少量。 ...
你这个五花肉是真资格的五花肉,不是一般的三线,这个现在都不好买到起了。
欣妈

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本帖最后由 pengyu0320 于 2012-2-9 12:56 编辑

美妈 教你个方法嘛 可以用电磁炉 再买个烤盘  配点蘸料  就可以在家自己整韩式烤肉那些来吃了,而且是边烤边吃,跟外头没有什么区别的,各式肉和菜都可以  烤培根 五花肉、 菇类  都很好吃

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pengyu0320 发表于 2012-2-9 12:53
你这个五花肉是真资格的五花肉,不是一般的三线,这个现在都不好买到起了。 ...

美妈,那五花肉是我们平常说的猪的哪个部位嘛,搞不大懂?

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很油的吧

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哇,这个烤肉好安逸哟,五花肉是猪的哪点哟,是不是3线肉哪点呢,5花肉看起还要安逸些样、、、

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哇  安逸  安逸
欣妈

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回复 源_妈 的帖子

五花肉  部位跟三线差不多 但是要少很多
为什么叫五花肉呢
就是你数嘛 白的红的 有5层以上的层次的 就算是好的五花肉

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好好学习,保有口福。
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好精美的烤肉哟,情人节也可以学着做哈,胃口大开 ...
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