这个我不知道应该叫甜品还是啥子，口水口水。。。。 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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王思睿

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楼主

发表于 2011-12-29 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

上次跟朋友喝茶，吃了这道小吃，很喜欢吃，回家自己做了几次都做不出那个味，前天在妈网看到一个美妈发了做的过程，话说这两天大姨妈要来了，肚儿有点隐隐痛，想到这道美食有红糖，红枣，糯米，正是这个时候该吃的，。。今天试做了，好吃好吃，味道正了。。。。（不过偶放红糖放多了一点点，所以有点甜，本人不太喜欢，但老公喜欢，他超喜欢甜食）

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王思睿

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沙发

发表于 2011-12-29 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上面这张图片我是用的那位妈妈的，不过我做的好像不比这个难看，放了红枣，相机坏了，拍不了图片。
这道菜是潮汕的一道过年时家家必备的甜品，莲藕糯米都有美容作用，红糖红枣桂圆更是补血温经散寒，美容养身之佳品。。。甜甜的糯糯的，宝宝也很喜欢哟。

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板凳

发表于 2011-12-29 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好舒服啊，囊个做的哟

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地板

发表于 2011-12-29 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想晓得做法

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2011-12-29 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在江南地区做这道甜品还会加上一点糖桂花，味更美了。

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王思睿

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6^#

发表于 2011-12-29 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冉妈妈023 的帖子

红糖，桂圆肉五六颗，红枣五六颗一起先把糖水煲起，大概煲20-30分钟放莲藕进去。莲藕洗干净把一头帽帽切开，把糯米用水冲进去，差不多装满了就把帽帽合上，用牙签插上，放到煲好的糖水里去煮，大火煮开关小火，煲一个小时的样子差不多了，用筷子插透了也好了。放凉切片装盘，最后那个糖水汁煮浓了淋上去就是了。
（要煮的量不一样水和糖的量不一样，喜欢吃甜就多放点，淡一点就少放一点。嘿嘿）

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7^#

发表于 2011-12-29 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睿儿宝发表于 2011-12-29 16:57
回复冉妈妈023 的帖子

红糖，桂圆肉五六颗，红枣五六颗一起先把糖水煲起，大概煲20-30分钟放莲藕进去。莲 ...

谢谢美妈

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8^#

发表于 2011-12-29 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花糖藕啊

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王思睿

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9^#

发表于 2011-12-29 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿圈妈的帖子

我没有桂花。。。。所以没加哈

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摄影达人

10^#

发表于 2011-12-30 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我很喜欢看这些美食节目，但是我不会做，也懒得做

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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

11^#

发表于 2011-12-30 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃甜糯米藕，做得真好！

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12^#

发表于 2012-1-6 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃，看起来就好吃

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13^#

发表于 2012-7-26 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错啊颜色很正

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这个我不知道应该叫甜品还是啥子，口水口水。。。。 ...

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