胖妹又要长膘了，自己弄的烧烤，嘿好吃有简单荷心好吃 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-1-17 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我是嘿爱吃烧烤的，爱吃到门口那家烧烤摊的老板都给我说：幺妹，烧烤这个东西嘛，少吃点，油不好。我就顿悟了，到底烧烤的油是有多不好让老板都良心发现了，为了长久的美好未来，我就自己开发了这个烧烤，味道不比外面的烧烤差哦，而且制作方法嘛，灰常随性简单，流程如下：

一、准备一个容器，里面放如下东西：酱油、辣椒红油、白糖少许、蒜粒、五香粉、生海椒或泡海椒粒、色拉油少许，以上全部搅匀

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沙发

发表于 2012-1-17 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

二、你想吃的烧烤原料：我自己吃过的有：土豆（现季出的那种小小的新土豆是大爱啊，又不用去皮，使劲洗洗，用加了盐的水煮煮就可以烤了）、藕片、小芋儿、白菜、豆腐干、鱿鱼须须、脆皮肠、鲫鱼、海白菜、鲜海带丝丝、豆腐。。。，今天随便抓了家里有的几样来做个示范

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板凳

发表于 2012-1-17 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三、我承认我很懒，碗都不想洗，所以搞了张锡纸蒙在烤盘上面哈，没锡纸的童鞋直接放烤盘也可以哈。

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地板

发表于 2012-1-17 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四、把收拾好的原料放进调好配料的容器里搅拌均匀，尽量把配料都抹上，把上好料的原料摆盘，进烤箱，175度，25-30分钟。

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5^#

发表于 2012-1-17 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

五、出来以后，上面撒上如下配料：花椒面、味精、香油、花椒油（这个没有也无所谓哈）、葱花、孜然粉（这个一定要哈，没有就没有烧烤味哈），拌匀。

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6^#

发表于 2012-1-17 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

六、我喜欢拌匀后找个大碗象包烧卖一样把锡纸包起放进去，也不容易冷，主要是不用洗完哈，吃完就扔。

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发表于 2012-1-17 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来多巴适的的嘛~~不过LZ真的有点儿懒。。。。

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发表于 2012-1-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦，这个办法太好了！！！！我生好宝宝后很久没有动我的烤箱了，这盘发现新用途了，LZ我爱你。

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9^#

发表于 2012-1-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个藕看起巴适，我喜欢这个样子的藕

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10^#

发表于 2012-1-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈学到了，我只用烤箱烤过鸡翅，就不晓得还能干什么了

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地道好吃狗尝鲜族

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发表于 2012-1-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好安逸啊。。但是木有烤箱，，该去整一个了。

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发表于 2012-1-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法好，确实霸道，简直是懒人好吃嘴的不二之选，顶起！

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_肥妞妞_胖妞妞

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发表于 2012-1-17 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好舒服啊，这段时间就是长膘的时候啊

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14^#

发表于 2012-1-17 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太安逸了撒，话说荷心就这样凉拌的也好吃

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发表于 2012-1-17 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆腐干我也喜欢吃要多弄点咸菜才好吃

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发表于 2012-1-17 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舒服其实偶也很懒的哈哈

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

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发表于 2012-1-17 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起都好吃。

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悠然小猪猪

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发表于 2012-1-17 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我来吃几片也这个过年的时候可以在家里面整哈哈

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发表于 2012-1-17 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2012-1-17 14:18
看起都好吃。

哈哈哈千晴妈妈也来了哇谢谢捧场哇

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发表于 2012-1-17 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个锡箔纸是在哪里买的也这样子烤好不好哟

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