心血来潮做的巧克力小熊馒头，虽然不是很像，但是小朋友喜欢的 - 好吃狗儿 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-11-23 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

做这道馒头的灵感是宝贝给我的，那天做面包，一定要玩面团，于是切了一小块给她去玩，没想到，小孩子的想像力真当是无极限的，她竟然做了一个小蜗牛，于是给了我启发哈！今天的早餐就是它了，小朋友喜欢的动物造型，第一次做动物造型，样子丑了些，不过发的还不错，宝贝喜欢吃。

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沙发

发表于 2011-11-23 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：面粉（普通的）350克、可可粉20克、白糖20克、酵母3克、水没称，适量、黑巧克力币5颗

做法：1、酵母用温开水化开，以不烫手为宜；

         2、所有材料除可可粉外，全部混合，加酵母水揉至三光，切一块小面团下来备用，再加可可粉揉至光滑的面团；

         3、面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处发酵至原来的二倍大；

            4、把面团取出排气，然后分割成50克一个和15克一个的小剂子，

         5、将50克的面团揉圆，然后擀成圆片，把巧克力币掰开像包包子似的包牢；做到小熊的脸型；再把15克的小济子搓成锥型的长条，做成耳朵的形状，然后粘在脸上；

         6、取出白色的面团，擀成大的圆片，然后取一个表花嘴，压下嘴巴的小圆片，同样的装在小熊的脸上；

         7、小熊的眼睛用手搓一点小可可粉面团，装饰即可；

         8、把所有小熊的生坯做好后，放了铺了油纸的蒸锅里，大火蒸20分钟，虚蒸5分钟就可以出锅了，把融化的巧克力酱，用牙签做出小熊的鼻子和胡须即可。

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板凳

发表于 2011-11-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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地板

发表于 2011-11-23 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好了之后看起是有点儿丑

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5^#

发表于 2011-11-23 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。给小孩子真的很好啊。诱人。。

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6^#

发表于 2011-11-23 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈哦。

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7^#

发表于 2011-11-23 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fdnancy 发表于 2011-11-23 16:05
图片晒起哦。。

美妈你太快了

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8^#

发表于 2011-11-23 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

littletailzw 发表于 2011-11-23 16:52
好能干的妈哦。

哈哈，其实有点儿丑。。。不过小朋友还是黑喜欢

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地道好吃狗尝鲜族

9^#

发表于 2011-11-23 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也，熊猫的也乖，我记得花猫也做过的

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发表于 2011-11-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害撒，

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11^#

发表于 2011-11-23 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思仪她妈的帖子

丑乖丑乖的

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12^#

发表于 2011-11-23 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复思仪她妈的帖子

原来我拆了楼的呀，哈哈哈哈……看起安逸哦

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

13^#

发表于 2011-11-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个馒头一定很好吃

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欣妈

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发表于 2011-11-25 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱啊好喜欢哦
就是我做不来这些我近期准备学做馒头包子了呵呵向你们学习

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备案团长

15^#

发表于 2011-11-25 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘎嘎，好乖呀，看起有食欲哈

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宝宝生日: 2009-01-01
积分: 15031

Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

16^#

发表于 2011-11-25 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真可爱啊！油纸还可以当蒸格纸，学习了。

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17^#

发表于 2011-11-28 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好可爱啊，我也想自己做，健康又可爱，做给宝贝吃

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我们爱平平

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宝宝生日: 2009-12-30
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发表于 2011-11-29 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦,看起都很卡通

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宝宝生日: 2011-05-06
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发表于 2011-11-29 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得可以

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