本帖最后由 唐玄奘 于 2012-9-24 11:17 编辑 ! O2 d' f" U& O
! W. h# c7 S: `! ?
现在呢，我们烘培坊的阿姨开始给小朋友们示范了，怎么做冰皮月饼！今天看了，小编觉得非常简单哟，没去的妈妈们也可以参照下面的方法自己在家和宝贝一起做哟！+ Y0 M) E' G1 Q: L: | 第一：先把冰皮粉放在盆里，加一定的水，搅拌均匀（就象和汤圆面一样的哟) 7 o+ e. G$ t$ Q* D
+ j/ E r! I+ u0 H1 j' e5 n1 |* e+ k第二：揉好后，加点专用油，这个就是根据自己的喜好了，加多加少，就是腻点哈。然后和到刚刚揉好的冰皮粉再揉均匀。/ E1 b7 K O# q5 W Y: o# s
; `5 m1 I* t, }' ^4 I/ C' S$ q 第三：揉好了面，取点出来，弄平，象包汤圆 一样把喜欢的陷包进去，然后双手搓圆。（是不是就是包汤圆嘛）' \0 d0 U8 ?$ N8 h
3 {: o8 T F4 u1 y 第四：把搓好了的“汤圆”放到模具里面，使劲按下去，就做成我们的冰皮月饼了哟！最后让到冰箱冷冻30-50分钟就可以吃了！是不是很简单呢，大家妈妈们可以自己在家尝试下哟 。 - q, @( |/ I2 K
; N+ Z9 q0 s+ q* g1 w. T* d 4 D- \9 b3 t# C + m# Y8 ^# ~4 B9 _
本帖最后由 唐玄奘 于 2012-9-22 14:47 编辑 ! |# d. H- a1 @9 x % l+ g5 l# e( `0 o8 N其他宝贝的妈妈们快点把你们12的劳动成果晒出来哟~看小朋友们多开心呀！# {/ T; N( w+ M. g2 T
我们做好的月饼，阿姨都把月饼一个一个封好，然后再装到小口袋里，这样要干净，方便点，更有的小朋友马上做了就想吃哟，要等30分钟哟，不能马上吃哈。# P' Q5 i- `3 e X
发表于 2012-9-22 13:29
中秋到,月儿圆,我们一起和爸爸妈妈做月饼,全家齐上阵,大家真开心.今天重庆妈妈网牵手丫丫烘培坊一起,和我们小朋友们来了一次最最有意思的做月饼活动.此次做的是冰皮月饼,不管是材料和过程都非常简单,这次活动基本都让小朋友们全程自己操作,锻炼了动手的能力!
那我们就来看看那些小朋友最能干,自己做月饼,那些是爸爸妈妈帮忙做的吧！# C( ~( a- Q( x/ \0 B) R8 ^! U
关注，有趣的活动哈！3 I. N. C8 Y' ]. A) Z
辛苦了，美女。
& `# Z& H0 |1 p9 }4 e; G$ C
