准妈妈营养要均衡补充维生素必知小常识

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楼主

   一、外食族及偏食要注意　　外食族及偏食是营养摄取不均衡的主要危险因子!现今社会有许多在职的孕妈咪，为了方便，餐餐都在外就餐居多，而多油、多盐的料理无益于身体的健康，因而外食族的孕妈咪在孕期常无法掌握均衡的饮食。
　　营养剂不能取代正常饮食
　　针对外食族的孕妈咪来说，孕期总担忧自己所摄取的食物不足够提供胎儿发育所需的完整营养，因而会额外补充各种营养剂。各种营养素皆属辅助性的营养补充，是补充营养的不足，非当成孕期摄取营养的主要来源!若孕妈咪在平日饮食中无法均衡才需要额外摄取，不能本末倒置以营养剂取代正常饮食，建议孕妈咪应养成均衡饮食的习惯，才是营养摄取的最好来源
   二、补充维生素剂
　　针对孕期中不同阶段所需要的维生素，除了上述的平日摄取建议外，一般还可分为三个阶段来作为维生素的补充建议。
　　怀孕前期(一至三个月)
　　补充时机：建议孕妈咪在准备怀孕前三个月，至怀孕最初三个月需要补充适量的叶酸。
　　补充剂量：建议一般妇女每日补充600微克，怀孕后一至三个月则每日增加200微克。
　　补充目的：怀孕初期是关键期，叶酸不足会增加胎儿神经管缺陷的危险，胚胎的神经管发育成胎儿的脑部和脊柱，如果神经管闭合不全，可能会导致胎儿畸形等伤害，补充叶酸的目的是为了防止胎儿神经管畸形和孕妇因叶酸缺乏产生的贫血。
　　主要食物来源：深绿色蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类、全谷类
   　三怀孕中期(四至六个月)
　　补充剂量：怀孕后建议每日补充1000至1200毫克。
　　补充目的：钙质是建构骨骼、牙齿的重要元素。对于孕妈咪来说，怀孕中期，胎儿快速的发育，钙质所扮演的重要角色是促进胎儿骨骼生长、牙齿正常发展、大脑发育及肌肉灵活，而且孕妈咪补充足够的钙质，对于预防抽筋及骨质疏松都有帮助。除此之外，钙也参与重要的生理功能!参与神经传导、肌肉收缩、血液凝固等重要作用。
　　主要食物来源：牛奶、起司、酸奶、奶酪、黑芝麻、小鱼干
   四怀孕后期(七个月至生产)
　　补充剂量：怀孕后建议每日总计摄取60~120毫克(mg)或更多。
　　补充目的：怀孕后期，胎儿必须从妈妈身上取得铁质来储存，以应付出生后6个月内的铁质需求。
　　主要食物来源：
　　1. 动物性：红肉类、内脏、蛋黄、贝类(较易于人体吸收)。
　　2. 植物性：深绿色蔬菜、全谷类。

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