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妈币
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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-5-23 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
甜度:水苏糖甜度仅为蔗糖的28.3%,放到嘴里不是很甜。
性状:白色粉末,颗粒细小。不像白砂糖那么大。
色泽:白色,如果偏黄的话,应该是低含量的或者根本就不是水苏糖。
物理性质:水苏糖具有吸潮性,放在空气中很快就吸潮的。这个就解释了为什么之前买了优臣的水苏糖,打开封口后,不多久就结块了。
溶解性:很容易溶解在水中,且溶液无色。

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教教大家如何识别水苏糖的真假。
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