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银耳汤

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家铭妈妈

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楼主
发表于 2009-6-26 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
JMM怎么才能把银耳汤熬粘哟 每次我熬出来的就像水一样 还有泡的时候用冷水还是热水泡好久也？ 熬的时候里面可以加什么？支哈招也
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西西妈

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沙发
发表于 2009-6-26 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家的银耳汤是:

水里泡几秒钟,就发软了,轻轻揉揉,洗两次,换点温水,泡一个小时,就用这个水煮.

大火烧开15分钟,转小火,一个小时.滑滑糯糯..............
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西西妈

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板凳
发表于 2009-6-26 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我熬银耳,里面放的东西多,苡仁,莲子,百合干,枸杞,枣子,冰糖少许....
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bingyu

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地板
发表于 2009-6-26 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我学习了
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金翰妈

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5#
发表于 2009-6-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈很能干、不过又在推销他的产品了
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西西妈

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6#
发表于 2009-6-26 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是家铭妈妈在问呢,

我看了,转了一圈,还是来回答了,我是磊落人哦......不会避嫌哈~~
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银耳汤
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