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楼主
发表于 2009-4-12 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西西妈,你们西西9个多月的时候你做啥子给她吃得呢?

我做的就这几样:米粉加蛋黄
                            鱼肉稀饭
                            鱼汤面条
                            南瓜稀饭

12吃得都尖叫了,咋都喂不进去。

心急的很。

今天做了你的那个像布丁一样的蒸蛋,她吃了大半,谢谢!

再教哈我其他的嘛。万分感谢!!!!!

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西西妈,你可以开个专栏办讲座了,到时候我负责帮你收门票哈

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原帖由 言贝贝 于 2009-4-12 23:18 发表

西西妈,你可以开个专栏办讲座了,到时候我负责帮你收门票哈


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原帖由 言贝贝 于 2009-4-12 23:18 发表

西西妈,你可以开个专栏办讲座了,到时候我负责帮你收门票哈


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朗格还没进来哎?帮吼帮吼!快现身!

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我想了半天,查了以前的日记和照片,真累呀

总的说来,西西一岁前,吃鲫鱼汤多,吃牛肉多,吃鸡肝鸭肝多,还有南瓜,红苕,洋芋还有蔬菜的菜心心部分

我们家汤是基本上不断的,自家的鸡肝鸭肝,还包括走亲戚,去人家作客人家肯定要去杀鸡的,也是把肝子装好了放在冰箱里冻着,我们走的时候带走

牛肉都是在新世纪买的里JI,

每天的稀饭里面都要加肉加菜的,或者

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学习学习了,呵呵

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电脑有点问题,现在好了。

或者是儿童面,西西一岁之后我给她买意大利面吃,感觉营养要好些,不知道对不对。

小朋友吃的,不要放味精,从怀西西到现在我们家都没用过味精鸡精,稍微加点白糖会提味的。

不要以为小朋友给她吃什么就吃什么,其他她们的味感也跟着人在成长,所以尽量做得美味一些。

盐一定要少放,这个时候,用干筷子夹两粒盐,真的是一两粒,调个味就是了,也可以买点酿缸的儿童酱油偶尔用用。

肉肉也要去腥的,姜片或者姜片泡的水都可以,不要多了就好。

罗卜白菜都需要吃,我们炖的排骨罗这些,西西爹把她椅子的面板擦干净,一大陀丢给她,自己抓着啃。

小朋友也需要自己动手才有成就感。

今天头有点晕,说得前言不搭后语的,月影要的是食谱吧,我看看怎么弄上来。

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还有鱼鳅,也是个好东西。

其实,也就是煮稀饭,煮面,反正里面的东西换起花样加,让她觉得好吃,喜欢吃就行。

有时候小朋友厌食,不想吃饭,大人也不要太着急,大人也有不想吃饭的时候的嘛。

肉末和肝子这些,先焯个水,把生的放在沸水里,水里放点姜片,一两滴酱油,煮一下,再放在稀饭或者面里一起熬,味道会好些,不太腥而且鲜些。

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好的,谢谢。今天先弄个鸭肝看看。

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我一直一点盐都没有加,今天先加了看看呢。

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谢谢!西西妈妈!我学到了。
送花花!

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先学倒起,到时再弄给12吃

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不错哦。。

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西西妈,从今天起我是你的粉丝!我家贝贝也不爱吃我弄的东西,估计也是不好吃。我以前也没给贝贝加任何调料(包括盐),是不是也可以加一点点试试?

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贝贝太小了点哦,不要加盐

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嘻嘻,我也学到了。
再问问西西妈,猪肉来煮稀饭的时候,碎肉什么时候放下锅呀?我婆婆还说要拌点豆粉,肉嫩些,我觉得,12太小了,好像不能放这些吧?什么时候可以用油来炒菜给宝宝吃呢?等你的回复哟,先谢谢啦!

[ 本帖最后由 小志妈 于 2009-4-14 00:29 编辑 ]

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肉末不用豆粉和.

直接用水搅,一次少加点,把水搅到肉里了后再加,一定要顺到一个方向搅.

搅肉的水里放点姜片泡下,然后把姜片取出来,恁个搅出的肉又嫩又不腥.

然后,搅了水的肉末,稀饭要好的时候下,就行了.
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