跪求：酸辣粉的制作方法！！！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2011-1-6 01:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本人远在他乡，想吃正宗的酸辣粉，自己天天可以在家做了吃。
感谢朋友们教教，让我解解思乡之苦！
让我有口福。

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沙发

发表于 2011-1-6 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学

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时差七小时

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板凳

发表于 2011-1-6 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很难吗？我以为住了粉之后，打好作料就可以了

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地板

发表于 2011-1-6 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学

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5^#

发表于 2011-1-6 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关键就是佐料难啊，同志们。

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6^#

发表于 2011-1-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学

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7^#

发表于 2011-1-6 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也想学

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莎拉咘叮↘べ_?

仔娃

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败家女王

8^#

发表于 2011-1-6 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学起哦！！

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9^#

发表于 2011-1-6 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

会的说哈

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恋上森林的猫

灵儿

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10^#

发表于 2011-1-7 02:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是超想学习，每个月都会去好吃街吃，自己在家怎么也弄不出那个炸酱味儿出来

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散发弄扁舟

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发表于 2011-1-7 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来大家都不会！唉。。。

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jnjj

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12^#

发表于 2011-1-7 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、把辣椒粉、花椒粉、白芝麻，按2：1：1的比例放在一个耐高温的小碗里; 　　2、用炒勺盛一勺油，放在火上烧热至冒烟，然后直接浇在小碗中，并把所有材料拌匀，制成油辣椒; 　　3、在碗里放入生抽、醋、蒜泥、白胡椒粉、鸡精; 　　4、烧开一小锅水，把红薯粉煮5分钟后捞出; 　　5、把粉放在装好料汁的碗中，倒入煮红薯粉的汤，表面再放上油辣椒、葱花、香菜和榨菜

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备案团长

13^#

发表于 2011-1-7 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学起..

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14^#

发表于 2011-1-7 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把我口水都逗出来了

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备案团长

15^#

发表于 2011-1-7 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想晓得肉酱味(酸辣粉里的卤肉颗颗)是囊个熬出来的.'

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宝宝生日: 2007-04-03
积分: 4181

16^#

发表于 2011-1-7 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也来学习了

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妈币: 1814
宝宝生日: 2010-10-05
积分: 2182

17^#

发表于 2011-1-7 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学到起！

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宝宝生日: 0000-00-00
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18^#

发表于 2011-1-8 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我试哈看呢

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妈币: 37
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 105

19^#

发表于 2011-1-8 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安逸哦

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Rank: 19

妈币: 1272
宝宝生日: 2009-08-16
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20^#

发表于 2011-1-8 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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