厦门特色小吃全新攻略,厦门美食推荐$ ^& ~- {# d9 Q, { Q/ ]
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龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街,小店遍布,集中着著名的岛上“四大名吃”和其他特色美食。
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0 A' g- _- \# t 黄胜记肉脯和肉松,龙头路95号, 100元8包。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店,难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家,老板不给试吃的就不是真的。
3 J0 [! J/ S1 h# V 推荐:猪肉铺、肉松 7 z& z3 {6 J/ Z3 K9 Q
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茶语时光古追:茶语时光/古追是同一个总店两个分店名,著名的古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,还有很正宗的鼓浪屿味道的古追陷饼丝毫不次于BBC,一间在麦当劳对面,一间在泉州路30号,有两样招牌:传说中的奶茶和古追招牌咖喱蟹,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐。- S8 U+ r( r* Q- ~0 R" l9 G
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叶氏麻糍,1块一个试试便宜。味道一般,但当天做的新鲜。据说是岛上唯一可以占道经营的小摊,鼓浪屿的一道风景线。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸。
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鱼丸店一定要去吃海坛路那家,就是日光岩出来的那家,也是5块钱一碗,那个味道是龙头路的那家绝对无法比拟的,而且院子门口还有卖蛤蛎煎饼,那个好吃啊!6 W. o& z o0 B! k: D. O
6 d6 I, f/ Q9 |+ J( i y 马拉桑果汁,马拉桑有2家 靠近外面的一家才是正宗的 生意异常的好 店里的2位阿姨也很客气 我们每天去 都快要认识我们了 马拉桑门口永远围着很多上海人2 Y# q' h( G+ N7 b6 R7 i6 z3 t- i% ~
1 ~9 S ^& J; F! E2 y! Y 鼓浪屿老字号海蛎饼:用海蛎做馅油炸成饼,鲜美香脆。地址:思明区鼓浪屿龙头路菜市场附近( U4 Z2 ] j& a. F
炸五香 瘦肉、马蹄、碎海鲜、蔬菜、洋葱、裹在豆皮里炸4 B+ s% @% [3 A, }& x+ F8 [2 ^/ \

; i% h% Z9 ?/ l0 V1 R6 ~" E$ f$ c 海蛎煎 鸡蛋、牡蛎、面 摊成饼……很不错的地方小吃,很多小摊在做。3 h; \- _" F7 f
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+ z/ ]2 Z( D6 ? u黄则和花生汤:一碗淡淡的花生汤能让门店天天拥挤不堪,可见这味道有多好,买一碗汤就像打仗一样,但喝着这2元一碗的花生汤,就只觉花生香浓的味道都融入其中,酥甜可口。地址:中山路22-24号(近肯德基)
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美食街4 q% X+ \9 C9 t; ]8 A* l+ h
世贸商城卡乐美食广场:广场内有全国各地风味美食数十种,地下一层的沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局,五层的美食广场汇集各地美味佳肴。
' L% D+ z, ~6 B* W ` x# j+ {& i 中山路华辉美食街:有20多个美食店,以各种风味小吃为主。
+ r2 U3 {8 r' J 湖滨北路美食街:位于湖滨北路中段,以火锅城居多,有近10家。
- }& T- w2 Q: D. U& h" h" j* I SM城市广场美食城:各地美味佳肴汇集,可以吃到品种齐全的小吃。
% m( h, h! A1 W$ r6 y& n 地道厦门海鲜:非常出名的,小彼德渔村招牌菜厦门特色煎蟹,跳跳鱼豆腐汤,厦门土龙汤,菠萝海鲜饭,性价比高很地道的厦门特色海鲜餐厅,正宗的闽菜做法。有句话是这么说的“到厦门尝海鲜一定要到小彼德”环境很适合小资们。相对于大排档贵不了多少。
: z4 N! v( z6 J! y* i' D2 S 还有就是地方小吃:: q" N7 [- X. v7 p4 t: K/ }
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黄则和花生汤,中山路22号.有花生汤、面线糊、加料肉棕、海蛎煎、沙茶面
' j9 X+ G- j; X7 ^( p4 O$ F% W7 T' m 厦门的沙茶面,月华的,在民立小学对面的一条小路上,离中山路蛮近的,还有烧肉粽也很好吃
1 P% T c: |: B& J0 d 扁食、拌面:首推湖滨南路豆仔尾路口的一家小店,口味很不错,好象就只有这两样东西,另外兼营一些剔骨肉汤一类的。! W& o6 h- @0 m
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还有就是
; ?' O& }. H. j# G 湖滨四里的沙茶面2 _. n7 @$ p2 p6 G7 ~; a
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大同路的鸭肉粥。
$ v9 `, V: @% Y* s% o# ^$ v 章记”的虾面8 ` C2 t$ A9 X) m7 m
南普陀的素菜" I+ \5 y; f+ n5 y& a1 f
思明北路的程阿树的蚝仔煎
& [, |$ I3 f5 d2 l- k 赖厝埕蔡淑贞的芋包% _1 n5 {% [! a3 K& t0 J
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