我的处女作——肉松奶油蛋糕卷 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2009-12-4 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在**上买了本书来，选了一个难度较低的作为我的开篇之作，还没有买到塔塔粉，请有经验的妈妈些来指点指点哈

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沙发

发表于 2009-12-4 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来一张，送给老公的生日蛋糕，也是DIY的哦，当时我还不会做蛋糕，所以是我的创意，同学的手艺，不过那16个彩球和“球杆”是我亲手放上去的哦，在同学家做的，花了4个小时
. S4 {+ z) p3 _; [- g3 o
[ 本帖最后由 accur 于 2009-12-4 23:15 编辑 ]

已有 1 人评分	妈币	收起理由
汐绮妈	+ 18	原创内容这个蛋糕太好看了！

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板凳

发表于 2009-12-4 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕卷貌似上色太深了，调小点火试试呢？
而且好像有布丁层？高度不太好的说

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地板

发表于 2009-12-4 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于我这个外行来说已经很好了

糕点是我的最爱，不过都是买来吃

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5^#

发表于 2009-12-5 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 兮妞妈妈 于 2009-12-4 23:51 发表 ! ]; Y6 ~ \( _. c2 ~
蛋糕卷貌似上色太深了，调小点火试试呢？1 N; q0 ^- c. A) X& |' H
而且好像有布丁层？高度不太好的说

0 m' s6 u5 H5 e1 E

妈妈，我还是门外汉，啥子叫布丁层哦？2 o* y+ W- O: v; x
) J' B: J3 |2 T! O5 e+ ^; o7 w
另外颜色深是我自作主张多烤了5分钟，我以为颜色不够- E- D4 x/ S( a5 p! X$ I% {

书上写的180度给，我没加塔塔粉，高度不好是啥子意思呢？

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6^#

发表于 2009-12-5 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不会做，从来没做过，看到那个生日蛋糕好羡慕哦

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7^#

发表于 2009-12-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为啥子要放塔塔粉也？我自己在家烤的从来都只有鸡蛋、糖、白醋、色拉油、低粉、玉米淀粉，另外就是牛奶或者酸奶，再加薯泥这些给。

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魅力大使

8^#

发表于 2009-12-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啦，我要吃~

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9^#

发表于 2009-12-6 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干，最好讲哈制作过程，有PP更好

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宝宝生日: 2009-01-03
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爱心会员魅力大使

10^#

发表于 2009-12-6 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干的妈妈哦

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爱心会员备案团长最佳版主

11^#

发表于 2009-12-6 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃蛋糕，但做不成

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畅雅小土豆

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12^#

发表于 2009-12-7 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈哈哈~~~门天偶也开始学习了~~~

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臭臭的妈妈

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13^#

发表于 2009-12-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是不是要整烤箱才得行哟

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宝宝生日: 2010-02-21
积分: 8001

14^#

发表于 2009-12-13 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是用的烤箱

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宝宝生日: 2010-03-23
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15^#

发表于 2009-12-15 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不好意思赚下分分

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宝宝生日: 2006-01-13
积分: 11705

16^#

发表于 2009-12-17 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉松奶油蛋糕卷的做法说哈，我好做给儿子吃，卖相没关系，只要好吃都行，我儿子不挑。

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宝宝生日: 2002-05-27
积分: 248

17^#

发表于 2009-12-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都想吃，流口水啦~~~

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宝宝生日: 2009-12-10
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18^#

发表于 2010-6-10 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太有才了,嘻嘻嘻

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我的处女作——肉松奶油蛋糕卷

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