本帖最后由 重庆首嘉产后 于 2017-10-30 15:13 编辑
又到了吃大闸蟹的季节了。 秋风起，蟹脚痒。 痒得不只是蟹脚， 痒得更是吃货们 蠢蠢欲动的手 and 大口朵颐的嘴。 然而“哺乳期吃螃蟹会让孩子过敏拉肚子，不能吃螃蟹”的说法一直不绝于耳。 难道要吃货们在当母乳妈妈后，失去本性？？？
哺乳期能不能吃螃蟹？
我担心…… 1哺乳期妈妈吃螃蟹会让孩子拉肚子？
实际上吃螃蟹腹泻的原因主要来自两点。第一：螃蟹变质不新鲜吃完引起腹泻。这个完全可以在选择螃蟹和烹饪的时候避免。第二：螃蟹属于常见的过敏原，比较容易造成腹泻。这个问题完全取决个人的免疫系统。对螃蟹过敏自然吃了会不舒服。
所以哺乳期是否可以吃螃蟹是一个因人而异的问题。每个人的体质，身体状况，吃的多少，烹饪方式都不尽相同，因此会出现不同的反应及结果。年龄越小的宝宝，由于胃肠道还没有发育成熟，就越容易过敏。哺乳期妈妈在宝宝小月龄的时候通常需要更谨慎一些。所以哺乳期能不能吃，还要看婴儿的大小，是不是有过敏体质等等，而不是绝对的不能吃。
对于哺乳妈妈的饮食来说，一方面看自己会不会过敏，另一方面主要看妈妈食用以后，观察母乳宝宝有没有出现不良的反应。如果宝宝并没有出现什么过敏的不适反应，妈妈饮食当然可以更多元化更丰富，不需要禁食螃蟹。只是要记得，好吃也不能贪嘴哦。 但是不要多吃，螃蟹属于寒凉的，吃多了宝宝会受到影响，宝妈吃东西都要看宝宝的反应，如果出现肚子难受、腹泻、过敏的情况就不要吃了 你需要正确对待哺乳期能吃螃蟹吗这个问题，螃蟹味美，含有优质的蛋白质和碘，产妇在哺乳期可以吃一点，但是螃蟹性寒，有多种的蛋白质和嘌呤碱，容易导致孩子腹泻或出现过敏症状。有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等，如果洗螃蟹或者是在煮螃蟹的时候，没有把这些寄生虫和病毒清除的话，这些都会影响我们享用螃蟹的美味。并且在哺乳期，一定要考虑到母亲和孩子的健康，一次最好不要吃太多，吃后一定要注意其他的饮食，避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻。 2螃蟹被重金属污染，有毒？ 还有一些长辈担心：蟹类性寒，易留有寄生虫，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等说法。
螃蟹是否安全首先要看其生长水域，如果是野生螃蟹生活在有污染的水域，那么它体内所含的污染物就有可能超标。而国内大部分螃蟹为人工养殖，环境都更可控，因此基本不会存在上述问题。一般水产品中都会带有寄生虫和致病菌，所以吃煮熟煮透的螃蟹才是比较安全的做法。
建议
如果你决定在哺乳期食用螃蟹，只需注意以下2点： 1. 注意控制食用的数量 对螃蟹不过敏，能多吃吗？任何一种食品的摄入都要控制量，何况螃蟹是一种高蛋白，高胆固醇的食品。成年人每日蛋白质摄入量在50-60g，相当于两只大闸蟹的量；WHO对于日常摄入胆固醇的建议值是300mg，相当于一只大闸蟹的量。所以螃蟹好吃，可别贪哦~
2. 选择新鲜的螃蟹并保证煮熟 一般水产品中都会带有寄生虫和致病菌，所以吃螃蟹一定要蒸熟炒熟，不要吃生螃蟹，醉蟹等。另外要注意因为螃蟹容易变质，要注意不要食用死蟹。 3.哺乳期吃螃蟹的注意事项
螃蟹味美，处于哺乳期的妈妈却最好不要吃过多的螃蟹，那么如果嘴馋的妈妈实在忍不住，可以适当吃一点螃蟹的，但要注意以下事项：
1、每次吃螃蟹的量要少：哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。
2、要吃新鲜螃蟹：螃蟹濒临**时体内会分泌一种有毒物质组胺，且会随着**时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质，滋生其它细菌生长。所以不要吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟：虽然螃蟹有醉蟹的吃法，但是由于水质问题，螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌，所以吃螃蟹一定熟吃，不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌，使蟹壳发红后，食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄：由于螃蟹在江河湖泊中，以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行，故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物，吃时一定要去掉，而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品：吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食，否则会给身体带来不适。
6、吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
7、如果不小心一次性吃了过多螃蟹，且出现恶心呕吐等症状，应立即停止哺乳，前往医院就医。
最后祝各位吃货妈妈们能自由快乐地在哺乳期享受美食！ 育善育美母乳热线：173-8824-2122
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发表于 2017-10-30 14:29
