那几天就我所见，厦门人也吃辣，他们的辣，是带着甜和一点点酸的，是更清透的辣；不像重庆，一上来就是火烧火燎的辣，辣的实在、干脆。5 g2 U9 H3 `/ Y, m4 k+ t
虽然有差别，但是对于出门在外的嗜辣的重庆人来说，这点差距是可以忽略不计的。因此虽然在厦门的饮食是以海鲜为主，却觉得比海南、江浙一带的更容易接受和亲近。对于我这个在浙江居住过一些年头的人来讲，就更觉得厦门的饮食非常可口了。3 A1 m( q5 Z& f L
那几天天天鱼虾蟹， 吃的不亦乐乎。在莲花公园的煎蟹一条街，花半个小时看着老板把热油一瓢一瓢地浇在蟹上，口水都要流出来了。还有一家的酱油水煮蟹，更是霸道，个中美妙，实在非我言语所 能描述，各位去厦门的，好好自己感受吧。
发表于 2010-12-31 16:12
发表于 2011-1-1 11:10
