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黑莓是一种对身体超级好的水果,它含有丰富的纤维。纤维含量比小麦还高,味道好,营养丰富,且具有多种保健功效。今天,小编就给大家介绍一下,黑莓不为人知的功效。
. q4 L* f" J, ~$ W3 Q 1.增强免疫力:黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。
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2.助消化:阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
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3.愈合伤口:黑莓富含单宁酸。黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。
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4.抗癌:阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。: i4 Z6 i% W1 Z0 [/ _" V
& c' i" u3 X! h1 q; i 5.护眼:黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。+ H3 H9 G/ S, N% v
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通过本文的详细介绍,你是不是觉得黑莓是一种超级好的水果呢?另外,黑莓中富含的叶酸在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用。
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